Sate Ayam Manis

Resep Sate Ayam Manis

Alvina Sartikawati

5.0

(1 Rating)

Bisa pakai sambal kecap atau saus kacang, tergantung selera saja.

Bahan Utama

500 gram ayam fillet

Kecap manis secukupnya, untuk rendaman

Tusuk sate secukupnya, cuci dulu

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdm gula merah

1 butir kemiri

Lada bubuk dan ketumbar bubuk secukupnya

Garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya

Bumbu Oles:

4 sdm minyak goreng

Kecap manis secukupnya

Bumbu halus sisanya

Pelengkap : saus kacang

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Potong ayam kotak memanjang.

Langkah 1

Potong ayam kotak memanjang.

Ulek semua bumbu halus.

Langkah 2

Ulek semua bumbu halus.

Masukkan bumbu halus ke dalam ayam dan tambahkan kecap manis, aduk hingga rata dan biarkan meresap minimal 15 menit atau semalaman di kulkas biar tambah meresap.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus ke dalam ayam dan tambahkan kecap manis, aduk hingga rata dan biarkan meresap minimal 15 menit atau semalaman di kulkas biar tambah meresap.

Tusuk ayam dengan tusukan sate, lakukan hingga habis.

Langkah 4

Tusuk ayam dengan tusukan sate, lakukan hingga habis.

Tuang sisa bumbu halus ke dalam piring, tambahkan minyak goreng dan kecap manis untuk olesan, aduk hingga rata. Oles sate dengan bumbu olesan hingga rata, kemudian panggang sate hingga matang, angkat dan sajikan dengan saus kacang.

Langkah 5

Tuang sisa bumbu halus ke dalam piring, tambahkan minyak goreng dan kecap manis untuk olesan, aduk hingga rata. Oles sate dengan bumbu olesan hingga rata, kemudian panggang sate hingga matang, angkat dan sajikan dengan saus kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait