Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe rawit hijau sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak lalu ceplok telur sampai matang, sisihkan.

Langkah 2

Di wajan yang sama tumis bahan yang sudah di potong, tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, kecap manis, saus tiram, dan air lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur yang sudah di buat lalu aduk kembali masak sampai meresap.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Kecap Manis

Telur Tumis Bawang

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan cabe, tomat dan bawang, cuci hingga bersih. Kemudian tiriskan airnya.

Ulek kasar cabe, beri sedikit garam, boleh diulek halus sesuai selera.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, terasi dan gula merah, ulek hingga halus. Pemakaian gula merah ini optional, jika tidak suka sambal yang sedikit manis, boleh di skip.

Tambahkan air perasan jeruk limo, aduk rata. Cicipi rasanya.

Langkah 6

Dibuat tidak pakai cabe rawit. Sehingga tidak pedas. Enak dan segar.

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Mentah

Cuci bersih kacang hijau, rendam semalaman, tiriskan.

Kukus kacang hijau dan pandan hingga empuk (30 menit).

Tekan - tekan kacang hijau selagi panas dengan ulekan hingga halus.

Campurkan kacang hijau, garam, gula, skm dan air. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan pasta mengental, jangan terlalu kering.

Pasta siap digunakan, bentuk sesuai selera. Biar awet simpan dalam toples dalam freezer.

Pasta (isian) kacang hijau cocok buat onde - onde, roti, bakpao dan bakpia.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Kacang

Pasta Kacang Hijau

Hancurkan alpukat hingga setengah halus dengan bantuan spatula atau garpu.

Tambahkan bombay, bawang putih, timun, paprika merah, dan daun ketumbar. Aduk rata.

Bubuhi dengan garam dan lada hitam. Aduk rata dan koreksi rasa.

Guacamole siap untuk disajikan dengan tempe taco sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

No Diet

Trimakasih chef Yummy untuk resepnya yg amat simpel, sehingga kami bisa dengan mudah menikmati taco chips dengan lebih sehat dan tentu lebih enak 😍😍 #JagoMasakMaret

Selamat pagi chef,setor recook ya..
Kebetulan lagi punya stock buah alpukat,lalu nyoba bikin saus guacamole dan disajikan dengan keripik tortila hmmm.... Yummy banget dan segar.

"Saus guacamole sendiri banyak disajikan dengan menu makanan khas meksiko. Seperti nacho,taco,tortila dan roti panggang.
Salah satu menu pembuka,karena rasa sausnya yang segar dan creamy.

#JagoMasakFebruari

Alpukat

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Ketumbar

Paprika

Timun

Guacamole

Aduk kalis, adonan lembut mudah dibentuk.

Pilin adonan menggunakan 2 telapak tangan, langsung setiap memilin masukkan ke minyak dingin(suhunya ruang).

Langkah 7

Jika sudah semua terpilin, mulai nyalakan api. Goreng sambil dibolak-balik terus agar garing kecoklatan merata.

Langkah 8

Tips untuk kriuk saat digigit yakni pilin ukuran kecil(saat digoreng mengembang, jangan pilin kebesaran), agar matang luar dalam dan bolak-balik terus saat digoreng agar tak gosong sebelah. Meski resep seuprit, jadinya semangkok, cocok untuk yang suka gonta ganti menu camilan, jadi ga membuat bosan

Margarin

Tepung

Kue Daki Ubi

Siapkan bawang putih, kencur, lombok yang sudah dibersihkan kemudian haluskan.

Setelah itu parut kelapa muda kemudian sisihkan.

Campur bumbu halus bersama parutan kelapa muda lalu tambahkan penyedap rasa.

Kemudian siapkan potongan timun, daun kemangi dan kecambah yang sudah dicuci bersih.

Setelah itu campur bumbu urap dengan aneka sayur mentah. Aduk rata dan siap disajikan.

Olahan terancam yang bahannya serba mentah tapi bikin nagih.

Daun Kemangi

Kelapa

Terancam Mentah

Panaskan santan api kecil sampai pinggirannya bergelembung. Matikan api. Berikan margarin dan biarkan meleleh.

Masukkan telur kocok sampai rata, baru masukkan pisang dan aduk lagi sampai benar tercampur.

Panaskan cetakan, oles tipis margarin, tuang adonan hampir penuh, tunggu sampai bagian bawah kecoklatan.

Setelah bawahnya matang baru dibalik dan tunggu sampai warnanya kecoklatan juga baru siap diangkat.

Rab,u 14.02.24
Maa syaa Allah, wanginya serumah bikin ngiler. Kelapa emang jodohnya santan. Harumnya gurih santan banget tapi pas digigit surprise ada aroma pisang. Wajib coba!

Pisang

Roti Pisang Kelapa Khas Banjar

Bersihkan sayuran dan sosis, kemudian potong-potong.

Masukkan air dan wortel, masak hingga setengah empuk.

Kemudian masukkan kol, sosis, daun bawang, dan seledri, lalu aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. 
Masak sebentar, lalu matikan kompor.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Sawi

Sosis

Wortel

Sop sosis

Buat mashed potato :
Kukus kentang hingga empuk dan matang lalu angkat. Haluskan kentang kukus selagi kentang panas.

Beri garam dan lada bubuk aduk rata. Masukkan mentega aduk kembali hingga rata. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sisihkan.

Buat saus kacang :
Kentang yang sudah direbus dihaluskan.
Goreng kacang sampai matang. Haluskan kacang goreng, bawang putih dan cabe yang sudah digoreng.

Masak kacang halus dengan air sampai mendidih.Tambahkan gula merah, garam, gula merah, dan air asam, aduk rata. Masak sampai mendidih lagi. Lalu masukkan santan, koreksi rasa. Sisihkan.

Rebus wortel, labu dan kacang panjang sampai layu. Angkat dan tiriskan. Potong sesuai selera.

Rebus kangkung dan toge sebentar saja asal rata. Angkat dan tiriskan.

Tata Gado-gado menyerupai salad, lalu tambahkan mashed potato, tahu, tempe, dan telur. Sajikan dengan saus kacang.

Disajikan seperti salad, stok kacang panjang habis jadi pake buncis.

Gado-gado With Mashed Potato

Potong-potong daging dan tetelan kambing.

Lalu tusukkan dan tetelan kedalam tusukkan sate, berselingan.

Campur kacang tanah halus, garam, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk rata.

Potong-potong cabai, bawang merah, dan tomat. Kemudian tambahkan kecap manis, aduk rata, sajikan sate bersama dengan sambal kecap.

Makanan favorit pak suami, bikin sendiri ternyata rasanya sama dengan yang dijual, kalau bikin sendiri sudah pasti potongan dagingnya lebih besar.

Bumbu Oles :

Samba Kecap :

Daging Kambing

Kacang Tanah

Minyak Sayur

Sate Tegal #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas kentang cuci sampai bersih, iris tipis.

Goreng pada minyak panas sampai kering, angkat dan tiriskan.

Lalu beri air bumbui garam dan gula aduk rata masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Masukkan kentang, aduk rata masak sebentar. Sajikan.

Balado Kering Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Tunggu hingga mendidih. Biarkan hingga warnanya pekat.

Masukkan seduhan bunga telang. Aduk rata. Siap disajikan!

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Susu

Es Susu Bunga Telang Sagu Mutiara

Tumis bumbu iris, daun salam, dan laos hingga layu.

Masukkan air, tahu, dan telur puyuh. Masak hingga air mendidih.

Masukkan kaldu bubuk, garam, merica, dan gula pasir. Tambahkan santan setelah itu aduk. Diamkan hingga mendidih kembali setelah itu angkat dan sajikan.

Resep Sayur Ndeso Tempe Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sayur Tahu Ndeso

Jangan Ndeso/ Sayur Tempe

Sayur Asem Ndeso

Mendol Tempe Ndeso

Jangan Tempe Ndeso

Jangan Tempe Ndeso

Jangan Ndeso Telur Ceplok #MENUTANGGALTUA

Sapo Tahu Ndeso

Sayur Sop Ndeso #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Jangan Tempe (Jangan Ndeso)

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Semur Ndeso

Cecek Tahu Tempe Kuah Santan

Lodeh Terong Tetelan #JelajahBarat

Jangan Bakso Campur Sayur

Lodeh Nangka

Sambal Tumpang

Gulai Sayur

Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Telur

Sambel Goreng Tempe Telur Puyuh

Tumis Telur Puyuh Tahu Tempe

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota