Resep Sop Bakso Sosis Tahu Sutra
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Simple tapi bikin anak lahap makannya.
Bahan Utama
½ buah silken tofu
1 buah wortel
2 buah sosis sapi
5 buah bakso sapi
1 batang seledri
1 sdm daun bawang bagian hijau
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
¼ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu jamur
700 ml air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Cincang Kasar
2 buah bawang merah
1 siung bawang putih
¼ sdt pala serut
1 batang daun bawang bagian putih
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dicincang kasar hingga harum dan layu.
Langkah 2
Tambahkan 300 ml air dan wortel yang sudah dipotong, rebus hingga empuk.
Langkah 3
Ketika wortel sudah empuk, tambahkan sisa air, potongan tofu, bakso dan sosis.
Langkah 4
Tambahkan seledri dan bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.
Langkah 5
Tambahkan irisan daun bawang bagian hijau, sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
