Sup Kimlo

Resep Sup Kimlo

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari resep teruji #RecookYummy dengan sedikit modifikasi dan bahan seadanya di kulkas

Bahan Utama

1 buah wortel

2 lembar jamur kuping

8 buah bakso sapi

8 buah telur puyuh

2 siung bawang putih, cincang

2 cm jahe, geprek

1 batang daun bawang

35 gr soun, rendam air hangat

Garam secukupnya

Gula putih secukupnya

Merica bubuk secukupnya

1 sdm kecap ikan

1 sdm minyak wijen

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Panaskan panci, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga harum.

Langkah 1

Panaskan panci, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga harum.

Kemudian masukkan wortel dan jamur kuping, beri air secukupnya. Masak hingga wortel empuk.

Langkah 2

Kemudian masukkan wortel dan jamur kuping, beri air secukupnya. Masak hingga wortel empuk.

Masukkan bakso sapi dan telur puyuh.

Langkah 3

Masukkan bakso sapi dan telur puyuh.

Tambahkan garam, merica bubuk dan gula putih. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, merica bubuk dan gula putih. Aduk rata.

Tambahkan kecap ikan. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan kecap ikan. Aduk rata.

Terakhir tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Tes rasa. Matikan api.

Langkah 6

Terakhir tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Tes rasa. Matikan api.

Setelah matang, sajikan bersama soun yang sudah direndam air hangat.

Langkah 7

Setelah matang, sajikan bersama soun yang sudah direndam air hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!