Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campur dcc, minyak, dan butter kmudian lelehkan. Sisihkan.

Langkah 1

Kocok telur dan gula halus hingga gula larut.

Langkah 2

Kemudian masukkan lelehan coklat tadi  aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan  terigu dan coklat bubuk sambil di ayak. Aduk rata.

Langkah 4

Tuang kedalam cetakan (22x22cm) yang sudah dialasi baking paper.

Langkah 5

Langkah 6

Membuat lapisan keju, kocok cream cheese dan gula halus hingga rata, lalu masukkan  sisa bahan. Kocok lagi hingga lembut.

Langkah 7

Kemudian tuang keatas adonan brownies. Lalu beri adonan coklat yang td disisakan. Seperti di foto ya.

Langkah 8

Lalu kerat-kerat kan adonan coklat nya dengan bantuan tusuk gigi sehingga membuat seperti motif.

Langkah 9

Oven di suhu 160°c selama 20-30 menit sesuai oven masing-masing. Angkat, biarkan suhu ruang. Siap disajikan.

Langkah 10

Penggemar coklat dan keju akan sangat suka kue yang satu ini deh.. Ayok di coba...

Bahan Utama

Bahan Lapisan Keju 

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat

Gula

Keju

Tepung Terigu

Brownies Cheese

Geprek bawang putih lalu rajang. Tumis hingga harum.

Masukkan pakcoy, bubuk cabe, garam, kaldu bubuk.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai nasi tanak.

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Pakcoy

Ulek bumbu marinasi hingga halus. Tambahkan air, lalu aduk hingga rata.

Balurkan bumbu marinasi pada ikan dan diamkan 15-20 menit

Letakkan ikan dalam airfryer. Olesi dengan sisa bumbu, kemudian masak dalam airfryer hingga matang dan renyah. Disini tiap 10 menit saya balik ikannya agar garing sempurna.

Campur semua bahan sambal, terasi, gula, dan garam, kemudian uleg hingga halus.

Sajikan mujaer dengan nasi, sambal, dan sayuran.

Menu sehat tanpa minyak ini wajib dicoba karena proses penggorengannya diganti dengan metode masak menggunakan airfryer, sehingga cocok untuk diet. Prosesnya ini juga tanpa drama kecipratan minyak dong, haha 😂
Happy Cooking Sobat Yummy

Bumbu Marinasi :

Bahan Sambal :

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Terasi

Timun

Tomat

Mujaer Kunyit Airfryer Sambal Kukus

Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia ini terkenal dengan julukannya sebagai Kota Pahlawan. Tak hanya itu, kota yang pernah meraih penghargaan kota terbersih se-Asia Tenggara ini juga, terkenal akan banyaknya jajaran restoran berkualitas dengan interior dan kuliner yang lezat.
Jika Sobat Yummy butuh rekomendasi restoran Surabaya terbaik, yuk, simak sampai akhir artikel dari Yummy App kali ini, yang menyediakan rekomnedasi restoran terbaik di Surabaya. Let's get to the list!<h2>1. Pavilion Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/6a35f8fa7422bff4eb391a66f948885e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pavilion Restaurant surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pavilion Restaurant (instagram.com/pavilionatjw)</a></div>Warga Surabaya pasti tidak asing lagi dengan restoran terbaik satu ini. Lokasinya berada di lobi Hotel JW Marriot, di Jalan Embong Malang 85-89, Surabaya. Pavilion Restaurant mengusung konsep tropikal yang asri dan ambiance sangat menenangkan. Perpaduan antara pepohonan hijau yang menyejukkan dengan interior mewah, sangat memanjakan mata.
Tidak hanya itu, hidangan yang tersedia tidak diragukan lagi kelezatannya. Mulai dari hidangan nusantara Indonesia, Asian, Western, dan Italian. Tersedia menu breakfast, lunch, hingga dinner. Sistem restoran ini yakni buffet dining ataupun a la carter fare. Pavilion Restaurant juga menyediakan barbecue station juga, lho, yang menawarkan bebagai daging premium.<h2>2. Carnis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/ec2b8106dfe8489aaf4220508a37034a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Restoran Carnis surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi hidangan di Restoran Carnis (instagram.com/carnis.sby)</a></div>Jika Sobat Yummy ingin kuliner steak dengan puas, kamu bisa mencoba Restoran Carnis. Resto satu ini merupakan steak house dengan konsep family dining yang luas dan nyaman.
Carnis menawarkan ragam steak mulai dari tenderloin, sirloin, dan ribs yang dimasak dengan berbagai style. Tidak hanya daging sapi, Carnis juga menyediakan steak daging domba, salmon, dori, dan ayam.
Highlight menu pada restoran ini memang steak, tapi jangan lupa juga mencicipi menu lainnya yang tak kalah bikin ngiler, seperti aneka pasta, pizza, cream soup, hingga tersedia menu dengan nasi. Chef kiss banget! Carnis memiliki dua cabang di Surabaya. Berada di Jalan Raya Panjang Jiwo Permai No. 2B, dan Jalan Raya Gubeng No. 96.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-candle-light-dinner-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Rekomendasi Restoran untuk Candle Light Dinner di Jakarta
 
 </a>
 <h2>3. Botanika</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/b101c706a89504e0f9388984eef12214.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Botanika restoran di surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi campur botanika (pergikuliner.com/christine lunardi)</a></div>Rekomendasi restoran Surabaya terbaik selanjutnya, yakni Botanika. Restoran satu ini akan memanjakanmu dengan tempat yang cozy dan comfort. Family friendly banget, jika Sobat Yummy berencana membawa sanak keluarga untuk dining di Botanika.
Menu yang tersedia pun autentik masakan nusantara Indonesia. Bahkan ada salah satu hidangan yang unik di Botanika dan menjadi khas tersendiri bagi resto ini, yaitu Nasi Campur Botanika.
Bagaimana tidak unik, Nasi Campur Botanika menggunakan 3 macam nasi dalam satu piring hidangan, antara lain nasi merah, nasi putih dan nasi kuning. Sehingga secara tampilan saja, hidangan ini sangat cantik. Disajikan dengan side dish autentik masakan Indonesia, sangat lezat dan menggugah selera.
Ragam menu lainnya dari Botanika yang tidak boleh dilewatkan, ada nasi goreng kebuli, sup ikan ilahe, lidah asin cabe hijau, tumis kangkung terasi, ayam rica, sop buntut, sate maranggi dan lain sebagainya. Botanika berada di Jalan Raya Kertajaya Indah Blok F No. 303, Surabaya.<h2>4. Tutto Bono Ristorante</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/6c39605bccd6d4fe7c79a6ceea170409.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tutto Bono Ristorante restoran di surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Tutto Bono Ristorante (tuttobono.id)</a></div>Ingin taste Italia? Tenang, kamu bisa mengunjungi Tutto Bono Ristorante. Restoran satu ini menyajikan cuisine yang autentik Italia. Perlu diperhatikan, bahwa restoran Tutto Bono non halal, ya, Sobat Yummy.
Tutto Bono menyediakan aneka pizza fancy, pasta, risotto, dan berbagai hidangan lain yang dimasak secara Italian style. Restoran ini juga menyediakan cocktail maupun mocktail yang lezat.
Sudah berdiri sejak 2016 di Surabaya, Tutto Bono tidak pernah sepi waiting list. Lokasi Tutto Bono berada di Lenmarc Mall GF No, 40, Jalan Bukit Darmo Golf, Surabaya.<h2>5. De Soematra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/e1ef184d5ad661af4559ab87e1d97052.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="De Soematra restoran di surabaya" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi suasana di De Soematra (foodgrapher.com)</a></div>Restoran De Soematra mengusung konsep ancient ambience yang mewah dan elegan. Setiap meja makan memiliki dekorasi yang cantik, hangat, dan romatis. Setiap inci dari interior De Soematra berhasil bikin decak kagum.
Set menu mulai dari hidangan pembuka, main course, hingga penutup berkonsep western colonial yang sangat lezat. Tidak hanya memanjakan lidah, De Soematra memiliki presentasi hidangan yang luar biasa estetik dan berkesan.
Resto satu ini wajib banget kamu kunjungi saat ke Surabaya. Semua detailnya sangat cantik, mulai dari interior, ornamen, presentasi plating, hingga pelayanan yang ramah. De Soematra berada di Jalan Sumatra No. 75, Surabaya.Tempat nyaman, dan family friendly, cocok banget untuk kamu yang ingin menikmati makan santai bersama keluarga, teman atau rekan kerja. So, restoran Surabaya terbaik yang mana akan Sobat Yummy kunjungi terlebih dahulu?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-fine-dining-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Restoran Fine Dining di Bandung, Mewah untuk Momen Romantis
 
 </a>

Cari restoran Surabaya yang nyaman? Nih, Yummy App punya 5 rekomendasi restoran Surabaya yang terbaik. Yuk, catat!

5 Restoran Surabaya Terbaik dan Paling Nyaman, Family Friend

5 Restoran Surabaya Terbaik dan Paling Nyaman, Family Friendly Banget!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan sayuran dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak agak hangat kecilkan api, masukkan adonan bakwan ke dalam kulit pangsit kemudian lipat, lalu masukkan ke dalam minyak dan goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Enak dimakan dengan saus sambal atau cabe rawit.

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Tepung Beras

Wortel

Pangsit Goreng Isi Bakwan Sayur

Rebus air. Beri garam dan masukkan bunga pepaya. Masak 3 menit, lalu angkat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan kerang, air, gula dan garam. Masak hingga kerang matang

Masukkan bunga pepaya. Aduk rata kerang dan bunga pepaya. cek rasa lalu sajikan

Kerang yang dioseng dengan bumbu pedas dengan bunga pepaya sangat enak

Kerang

Pepaya

Buah

Cabai

Rawit

Kerang Oseng Bunga Pepaya #JagoMasakMinggu1

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram.

Setelah meletup-letup, tambahkan irisan tomat dan bawang daun, koreksi rasa dan masak hingga matang.

Masakan praktis dan mudah membuatnya di rumah.

Kecap Manis

Ikan Gurame Manis Saus Tiram

Pertama goreng tahu, disini sebelum digoreng tahu saya belah 2 dulu yaa, dan setelah selesai digoreng, tahu juga saya belah kembali menjadi 2 bagian

Tata rapi dalam kukusan, lalu kukus ± 30-45 menit

Sementara itu goreng kacang, duo cabe, duo bawang, dan kemiri, goreng hingga matang lalu blender hingga halus, setelah itu, masak kembali, tambahkan air, gula aren, gula pasir, garam dan penyedap rasa, jangan lupa daun jeruk nya. Jangan lupa tambahkan kecap dan saos, lalu koreksi rasa

Rebus telur, masak hingga matang lalu kupas kulitnya dan siap disajikan

Tata tahu, bakso, kentang, dan kol dalam kukusan, lalu kukus hingga kol dan kentang matang, tata diatas piring lalu siram dengan kuah kacang nya, siomay Ayam siap untuk disajikan 😊👍🏻

Efek rasa ingin namun kalo beli ga ada yang enak-enak banget😭😭

Siomay Ayam

Rebus ceker hingga empuk, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Masukkan ceker, aduk-aduk lalu tuang 250 ml air. Bubuhkan garam dan kaldu bubuk, lalu masak hingga air hampir menyusut. Tes rasa.

Bumbu Halus :

sudah recook mba, terima kasih resepnya yaa😊

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ceker Kemangi

Pokchoy

Pakcoy Bawang Putih

Nasi Goreng Pok Choy Telur Ceplok

Tumis Pokcoy Siram Telur

Smoothies Pokcoy Alpukat

Cah Pokcoy

Tumis Pokcoy Bawang Putih

Pakcoy Saos Tiram

Pakchoy Kuah Telur

Tumis Pokcoy Jamur Kancing

Sup Pedas Tahu Pokchoy

Pakcoy Siram Baput

Gongso Bakso Pokchoy

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk ayam dan lada

Masukkan ayam yang telah dipotong potong, tambahkan air agar ayam matang sempurna lalu sisihkan

Panaskan margarin tumis bawang putih dan cabe hingga layu

Masukan spaghetti aduk hingga semua tercampur rata

Kombinasi yang paling cocok untuk lidah orang kampung

Spaghetti

Margarin

Kaldu

Minyak

Spaghetti Bumbu Balado #JagoMasakMinggu5

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong tahu, kemudian goreng hingga matang.

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Siap dinikmati!

Bahan Kuah :

Bumbu Uleg Kasar :

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Asam Jawa

Gula Merah

Tahu Gejrot Khas Cirebon

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon

Bahan Utama

Bahan Kuah :

Bumbu Uleg Kasar :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot khas Cirebon

Tahu Gejrot Cirebon

Tahu Gejrot khas Cirebon #JajanDiRumah

Tahu Gejrot Cirebon

Tahu Jamblang Khas Cirebon

Sayur Tahu Khas Cirebon

Tahu Jamblang Khas Cirebon

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Asem-Asem

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Siomay Ayam

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Gejrot #JagoMasakApril

Tahu Gejrot #JagoMasakMaret

Tahu Gejrot #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Gejrot Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Tahu Gejrot

Resep Kategori Terkait

Oseng Buncis Sederhana

Sop Lobak

Tumis Daun Singkong Rebon

Pepes Tahu Tanpa Daun

Tumis Tahu Cabe Hijau

Sawi Horenzo Misoa

Sambal Kencur Tempe #1Resep1NasiBungkus

Sayur Kubis Tahu Gurih

Tumis Labu Siam Oncom

Telur Tahu Kecap Berempah #ResepSehat7Hari

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota