Resep Telur Balado
Anitya Ratna Hapsari
5.0
(1 Rating)
Telur ini cocok untuk makan opor, hasil 5 porsi.
Bumbu Halus :
Bumbu Lain :
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan.
Langkah 2
Rebus telur, garam dan daun salam.
Langkah 3
Kupas telur, panaskan minyak, lalu goreng telur sebentar saja.
Langkah 4
Blender semua bumbu halus.
Langkah 5
Blender tomat, secara terpisah dari bumbu halus.
Langkah 6
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
Langkah 7
Tambahkan gula, garam, merica dan tomat, aduk rata. Masak hingga harum.
Langkah 8
Masukkan telur, aduk sebentar. Tuangkan air, masak hingga matang dan airnya kental dan telur meresap. Gunakan api kecil.
Langkah 9
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
