Delima

Kolak Delima Pisang

Pome Virgin Mojito

Pomegranate Lemonade

Pomegranate Ade

Kolak Delima #MENUTANGGALTUA

Es Merah Delima

DeBerry Squash

Es Merah Delima #JagoMasakMinggu1Periode2

Kolak Delima #JagoMasakMinggu9

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit.

Langkah 2

Hancurkan ubi menggunakan ulekan selagi panas.

Langkah 3

Masukkan tapioka, gula, garam, mentega sesuai takaran.

Langkah 4

Bentuk menjadi bola-bola dan tempatkan pada wadah.

Langkah 5

Langkah 6

Jajanan ini merupakan bentuk lain dari ubi jalar atau yang sering disebut telo di Malang. Sebutan jajanan ini juga beda dengan di Bogor, di Malang biasa menyebutnya Pelus. Jarang banget ada yang jual camilan ini sehingga kali ini kita coba untuk buat sendiri. Adapun rasanya jangan diragukan lagi, ubinya terasa manis, mengenyangkan dan terdapat sensasi kenyal ketika digigit. Tapi awas kalau kebanyakam bakalan sering buang gas katanya, haha.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Tepung

Bola Bola Ubi

Aduk telur, daging dan 1 sdm kaldu bubuk aduk rata.

Bulatkan daging dan kukus hingga matang, sekitar 10 menit, hingga keluar kaldunya.

Goreng daging yang sudah di kukus dan kentang.

Tumis bumbu dan tomat, hingga harum dan tomat layu.

Masukan air dan santan lalu tambahkan kaldu sisa kukusan daging, masak hingga mendidih tambahkan gula, garam dan sisa kaldu bubuk. masukan kentang dan bola daging. masak beberapa menit hingga bumbu agak kental dan meresap. koreksi rasa. sajikan.

Bola Bola Daging dengan saus santan gurih.

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Santan

Printil Daging Kuah Santan #JagoMasakMinggu7Periode2

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu lalu sisihkan.

Mixer telur, gula pasir, SP dan pasta vanilla hingga mengembang putih berjejak.

Kecilkan mixer lalu masukkan pisang, mixer hingga rata lalu matikan.

Masukkan tepung, aduk lipat dengan spatula hingga tercampur rata.

Masukkan SKM dan butter yang sudah dicairkan, aduk lipat dengan spatula hingga tercampur rata dan tidak ada butter cair yang mengendap di bawah.

Siapkan loyang, oles tipis dengan margarin lalu tuang adonan bolu ke dalam loyang hingga 3/4 bagian lalu beri topping sesuai selera.

Oven selama 45 menit dengan suhu 180° menggunakan api atas bawah atau hingga bolu matang.

Langkah 7

Bolu pisang cocok dijadikan cemilan santai sore dan tentunya aman untuk anak-anak juga.

Topping

Margarin

Pisang

Bolu Pisang #IMYEkstraPoin

Kari Ayam Kampung

Sop Ayam Kampung

Ayam Kampung Bakar

Gulai Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Tongseng Ayam Kampung

Ayam Kampung Taliwang

Maklor

Makaroni Telur Saos Bulgogi

Maklor Makaroni Telor

Maklor Keju

Maklor Makaroni

Maklor Jagung Manis

Maklor Pedas Bumbu Kencur Pedas

Maklor (makaroni telor) aneka rasa #MENUTANGGALTUA

Makaroni Telur

Maklor Balado

Biryani

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani

Nasi Biryani Rice Cooker

Nasi Briyani Ayam #JalanKeTimurTengah

Chicken Biryani #JalankeTimurTengah

Nasi Briyani #JalanKeTimurTengah

Nasi Briyani Alfatih

Nasi Biryani #JagoMasakMinggu7Periode2

Nasi Biryani

Biryani Ayam

Rebus jengkol hingga lunak, bisa juga dipresto. Rendam dengan air, ganti setiap 6 jam untuk menghilangkan bau. Geprek jengkol dengan ulekan.

Rebus cabe hijau, cabe rawit dan bawang hingga matang.

Haluskan menggunakan choper, jangan sampai terlalu halus.

Tumis sambal hijau dan daun jeruk hingga harum, masukkan gula, garam, kaldu bubuk.

Masukkan jengkol, beri air secukupnya, aduk-aduk sebentar, tutup biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap

Setelah air menyusut aduk sebentar, angkat, sajikan.

Recook jengkol balado ijonya mbak, mantuls banget, terimakasih resepnya



#RecookYummy

Bawang Putih

Garam

Jengkol Balado Ijo

Cuci bersih kacang panjang, kemudian potong-potong seukuran 1-2 cm.

Base Gede: perpaduan antara cabai, kunyit, jahe, lengkuas, kencur, terasi, serai, daun jeruk, bawang merah, dan bawang putih dicincang kasar dan ditumis menggunakan minyak kelapa kemudian dihaluskan. Untuk detailnya teman-teman bisa check resep Base Gede/Base Genepku yah!

Panaskan minyak kemudian tumis kacang panjang hingga berubah warna lebih gelap.

Masukan parutan kelapa, tumis sampai kelapa agak kering.

Masukan base gede, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk rata. Matikan api, siap disajikan bersama perasan air jeruk nipis dan taburan bawang goreng.

Bahannya murah, bikinnya mudah, wah tunggu apalagi!

Kacang

Buah

Kelapa

Penyedap

Minyak

Jeruk

Lawar Kacang Panjang

Masukkan ke dalam panci : santan, sari daun pandan, dan pasta pandan. Aduk rata lalu rebus hingga mendidih lalu dinginkan hingga suam kuku.

Telur ayam dan gula pasir dikocok dengan whisker hingga gula pasir larut.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, vanili dan ragi instant lalu aduk rata.

Tuang santan sedikit demi ke bahan kering, aduk hingga rata.

Tuang telur kocok ke adonan. Aduk dengan whisk hingga berbuih.

Tuang margarin ke dalam adonan lalu aduk rata.

Langkah 8

Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan hingga hampir penuh. Tutup cetakan lalu masak dengan api kecil hingga matang.

Langkah 9

Resep ini saya dapatkan dari tanteku. Biasanya bika ambon warnanya kekuningan tapi pewarna dan aromanya diganti dengan daun pandan. Rasanya enak juga lho. udah gitu resep ini irit telur juga.

Larutan Santan

Telur Kocok

Daun Pandan

Bika Ambon Pandan

Ayam teriyaki

Sup krim jamur

Kwetiau Telur Puyuh

Dendeng kelem

Martabak mini

Tumis Jamur

Cream soup

Nasi hainam jamur rice cooker

Steak Salmon

Nasi Goreng Mentega

Nasi Goreng Kecombrang

Cream Cheese

panaskan minyak lalu ambil 1 sdm adonan pisang

goreng hingga kecoklatan kedua sisi nya, tiriskan dan siap dinikmati

Bahan Penyedap

Halal

Tepung Beras

Tepung Terigu

Godok Pisang Praktis

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Tambahkan air dan bunga lawang, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa, lada, kecap asin, kecap ikan, saus tape dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu mengental. Sajikan sioke dengan saus tauco dan rawit hijau.

Empuk dengan bumbu meresap ke dalam, enak disajikan dengan cocolan bumbu tauco.

Bunga Lawang/Pekak

Sioke Paha (Siobak Ayam)

Potong-potong entog dan cuci. Bilas, beri perasan air lemon, aduk rata lalu diamkan selama. 15 menit. Cuci kembali daging entog lalu beri air sampai entog terendam, presto selama 45 menit muda (kecil) atau 60 menit jika entognya tua (besar).

Haluskan semua bumbu halus, jika pakai blender, beri tambahan air untuk bumbunya agar mudah halus.

Setelah selesai dipresto, pindahkan daging entog ke wadah lain, buang air prestonya. Masukan semua bumbu lalu aduk rata, nyalakan api sedang dan masak sampai air dari bumbunya menyusut (resep ini tanpa menggunakan air).

Tambahkan minyak, tumis sampai harum. Lalu masukan coca cola, aduk rata lalu tutup panci biarkan sampai air colanya 1/2 menyusut, koreksi rasa dan tingkat keempukan daging, jika susah sesuai. Matikan kompor dan sajikan

Resep jitu masak entog tanpa drama hanyir dan alot, dijamin muaknyuuus karna rasanya yang pedas, gurih dan legit. Selamat mencoba..

Pedesan Entog Coca-Cola

Cuci bersih cincau hitam, lalu parut dengan parutan keju.

Tuang milo bubuk ke dalam gelas. Lalu masukkan air panas. Aduk hingga milo larut.

Kemudian masukkan krimer kental manis. Aduk rata.

Cincau

Cokelat Bubuk

Susu

Es Milo Cincau

Marinasi dengan saos tiram, jahe, bawang putih, merica bubuk dan garam.  Aduk rata marinasi minimal 15 menit.

Panggang ayam sampai berubah warna kecoklatan di kedua sisinya.

Tuang saos madu, masak sampai meresap dan mengental. Sambil sesekali dibalik ayamnya.

Ambil ayamnya, iris sesuai selera. Letakkan dalam piring, siram dengan sisa saos madunya. Taburi wijen sangrai. Sajikan.

Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand