Dalam wadah tahan panas masukkan kelapa parut dan garam. Aduk rata lalu tambahkan daun pandan. Kukus selama 10 menit. Sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah masukkan tepung ketan, tepung beras, dan garam. Aduk rata lalu tambahkan pewarna hijau dan tuang air sedikit - sedikit sambil terus diaduk merata.

Langkah 2

Aduk dengan tangan sampai kalis dan adonan bisa di bentuk.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, bulatkan dan kemudian pipihkan. Isi dengan gula merah. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4

Dalam panci masukkan air utk merebus klepon, tambahkan daun pandan. Masak sampai mendidih, lalu masukkan bola- bola klepon. Biarkan sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Gulingkan bola- bola klepon ke dalam kelapa parut. Lakukan sampai selesai. Sajikan

Langkah 6

Bismillah.. karena ada pesenan klepon.jadi sekalian buat stok camilan di rumah.buat temen ngopi paksu.

Bahan Utama

Halal

No Diet

Daun Pandan

Gula Merah

Klepon Gula Merah

Tumis daging dan sosis dengan tambahan saus cabai dan kecap

Panggang dengan suhu 180 derajat celcius dengan waktu 15 menit

Langkah 7

Pizza mozarela lumer dengan irisan daging, sosis serta sayuran

Daging Sapi

Kecap Manis

Keju

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Tomat

Pizza Mozarela Lumer

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, bawang putih dan bawang bombay.

Masukkan wortel aduk sebentar sampai wortel berubah sedikit layu.

Tambahkan sosis, bakso dan air. Biarkan wortel matang/empuk.

Jika wortel sudah matang, masukkan jamur kuping dan daun bawang aduk sampai merata dan tercampur.

Terakhir bumbui dengan saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk kembali sampai merata koreksi rasanya. Matikan api dan sajikan.

Masih ada stock jamur kuping kali ini di tumis sama wortel dan di beri sosis dan baso, anak-anak suka sekali dan pada lahap 😊

Bumbu

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Kuping Wortel

Masukkan bunga telang dan rebus sampai bunga berubah warna putih, lalu matikan api.

Siapkan gelas, tuang larutan bunga telang dan tambahkan madu secukupnya. Lalu aduk hingga rata. Teh madu telang siap diminum.

Recook yummy komunitas, punya mba lia, di minum hangat saat cuaca hujan cocok banget ini. Gramasi ditambah ya

Alat & Perlengkapan

Gula

Serai

Teh Madu Telang

Cuci bersih ikan pindang, kemudian buang duri dan kepalanya.

Setelah ikan dingin, suwir-suwir dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang, tuang air dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih, kemudian cek rasa.

Masukan suwiran ikan pindang dan petai. Aduk rata, dan masak sampai bumbu meresap. Matikan api.

Ambil selembar daun pisang. Beri 1 centong nasi, ratakan, lalu beri juga sambal ikan pindang dan kemangi.

Gulung dan tusuk bagian ujung-ujungnya menggunakan tusuk gigi. Lakukan sampai selesai.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Sambal Pindang Pete :

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Pisang

Garam

Ikan

Nasi

Petai

Nasi Bakar Isi Sambal Pindang Petai

Cuci sayap ayam dengan air mengalir hingga bersih. Tiriskan.

Campurkan sayap ayam, bawang putih halus, merica bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Marinasi sayap selama 15 menit. Atau simpan dalam kulkas, goreng seperlunya.

Panaskan minyak goreng. Masukan sayap ayam. Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Masak ayam praktis dan minyak goreng tidak cepat hitam.

Ayam

Sayap Goreng Mager

Ea Campur Susu Melon

Earl Grey Cheese Tea

Earl Grey Latte

Earl Grey Milk Cheese

Earl Grey Mlk Tea

Earl Grey Oat Milk Tea

Earlgray lime&lemongrass tea shake

Earth Drink

Ee Cincau Cocopandan

Es 3A Susu Chia Seed

Es Agar Hijau

Es Agar-Agar

Es Agar-agar Campur Durian

Es Agar-Agar Cincau

Es Agar-agar Nangka

Es Agar-Agar Nutrijel Susu

Es Agar-Agar Pandan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Corndog Mini Ekonomis Ukuran Sendok

Dalgona Coffee Silky Pudding

Mini Onde-Onde Kopi #IMYOCC6

Mini Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3

Martabak Coklat Wijen

Roti Kukus Ayam #AlaAnakKos

Cumi Asap Masak Kecap

Pempek Kapal Selam

Bakwan Sayur Mini #JagoMasakMinggu8

Carrot Cake #JagoMasakMinggu1Periode3

Tiramisu Tartlets

Bites Cinnamon Rolls Pastry #DiRecookYummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, pipihkan dengan ulekan.

Masukkan, bawang putih halus, merica bubuk, garam,dan kaldu bubuk, aduk rata, tutup dengan plastik warp, masukkan kulkas minimal 30 menit.

Kupas kentang, cuci bersih, rebus hingga matang, tiriskan. Balur dengan maizena goreng hingga kecoklatan.

Cuci bersih wortel dan buncis, potong kecil-kecil. Rebus hingga matang, tiriskan.

Ambil 3 sdm tepung crispy, tambahkan air, celupkan ayam.

Gulingkan kembali ke tepung sambil ditekan-tekan.

Goreng dengan minyak panas api kecil. Goreng hingga matang.

Tumis bawang bombay menggunakan margarine hingga matang.

Masukkan saos bbq, saos tiram, dan kecap Inggris. Tambahkan air, dan larutan maizena, masak hingga mengental.

Langkah 10

Selama pandemi jarang banget makan di luar, kebetulan lagi pengen banget makan steak, akhirnya bikin steak ayam ala-ala, Alhamdulillah suami dan anak-anak pada doyan.

Pelengkap

Saos Barbeque

Buncis

Steak Ayam Saos Barbeque #LiburandiRumahAja

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci pisang lalu potong menjadi satu bagian.

Kocok telur terlebih dahulu, kemudian campurkan pada tepung beri gula dan air secukupnya.

Kupas pisang dari kulitnya kemudian masukkan dalam adonan tepung.

Tambahkan topping sesuai selera, pisang goreng crispy siap dinikmati.

Pisang kepok yang digoreng  crispy bisa ditambahkan dengan topping.

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Crispy #JagoMasakMinggu5Periode3

Bersihkan ikan gabus dan potong-potong menjadi beberapa bagian.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, ketumbar butiran, jinten, kunyit, dan daun jeruk.

Hallo!! saya disini ingin membagikan resep Botok Ikan Gabus Bumbu Kelapa, selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bumbu halus

Kelapa

Botok Ikan Gabus Bumbu Kelapa

Sobat Yummy pasti sudah tidak asing lagi dengan&nbsp;canola oil. Salah satu minyak yang dapat membantu mengolah masakan ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan lho!
Tapi jika kamu baru mendengar soal&nbsp;canola oil, yuk kita intip sama-sama manfaat&nbsp;canola oil&nbsp;dan perbedaannya dengan sunflower oil!<h2>Apa Itu Canola Oil?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/68357d3761e306a809f7ffbcb80ef2df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak kanola (Unsplash.com/Frank Zhang)</a></div>Mengutip Oxford Academic, oleh Lin Lin, et al., (2013),&nbsp; canola oil atau minyak kanola berasal dari hasil ekstraksi biji tanaman kanola yang dikenal dengan berbagai manfaat kesehatan, dan keanekaragam kegunaannya. Selama 40 tahun terakhir, canola oil menempati posisi ketiga untuk produksi terbanyak setelah palm oil dan soybean oil.&nbsp;
Kebanyakan orang memilih menggunakan canola&nbsp;oil dengan pertimbangan pilihan bahan memasak yang lebih menyehatkan dibandingkan minyak goreng biasa. Minyak canola sendiri memiliki kandungan asam lemak tak jenuh ganda, yang terbagi lagi atas 21% asam linoleat dan 11% asam alfa-linoleat. Kandungan tersebut dipercaya memberikan segudang manfaat bagi kesehatan khususnya otak.<h2>5 Manfaat Canola Oil untuk Kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/01eeab4d017a7446e1fae21c294811ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi canola oil (britannica.com)</a></div>Lantas, manfaat seperti apa&nbsp;sih&nbsp;yang diberikan oleh minyak canola? Berikut beberapa manfaat&nbsp;canola oil yang perlu kamu ketahui untuk kesehatanmu, Sobat Yummy!
<h3>1. Menyehatkan jantung</h3>
Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat telah mengklaim bahwa canola oil dapat menurunkan resiko penyakit jantung dikarenakan kemampuannya menekan angka LDL pada kolesterol. Untuk saran pengonsumsiannya ialah sekitar 1.5 sdm canola oil secara rutin.
<h3>2. Mengandung antioksidan yang baik untuk kulit</h3>
Kandungan vitamin E dan vitamin K pada canola oil turut membantu serta melindungi kulit, dan melembabkan. Karenanya, tidak heran jika minyak tersebut juga digunakan sebagai bahan dari produk perawatan kulit dan rambut.
<h3>3. Menurunkan risiko kanker</h3>
Menyambung poin sebelumnya, canola oil mampu menurunkan resiko kanker. Salah satunya karena vitamin E yang dimiliki oleh canola oil tersebut berperan dalam mengurangi kemungkinan risiko kanker pada tubuh manusia.
<h3>4. Sebagai antiinflamasi</h3>
Canola oil mengandung asam alfa-linolenat (ALA) dalam jumlah yang baik, yang merupakan asam lemak omega-3 esensial. Asam lemak omega-3 telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
<h3>5. Meningkatkan metabolisme tubuh</h3>
Memiliki banyak kandungan yang baik untuk tubuh otomatis membuat&nbsp;canola oil&nbsp;membantu proses metabolisme tubuh menjadi lebih baik. Sehingga ketika kamu konsumsi, energi dalam tubuh akan menjadi lebih meningkat dan tubuh pun menjadi lebih sehat.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!
 
 </a>
 <h2>Perbedaan Canola Oil dengan Sunflower Oil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/67ecf009c7e4df374891da9c55a6c66d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi sunflower oil (Unsplash.com/engin akyurt)</a></div>Serupa namun tak sama! Tahukah Sobat Yummy, kalau sunflower oil memiliki manfaat dan khasiat yang serupa? Akan tetapi jangan terkecoh, berikut beberapa perbedaan antara canola oil dan sunflower oil yang wajib kamu ketahui:
<h3>1. Perbedaan dari segi rasa dan aroma</h3>
Sunflower oil memiliki rasa dan aroma yang lebih tebal dari canola oil. Sehingga lebih banyak masakan yang menggunakan canola oil sebagai bahan karena rasanya yang lebih netral dari sunflower oil.
<h3>2. Nutrisi</h3>
Canola oil dianggap lebih sehat karena jumlah minyak yang tersaturasi lebih rendah, serta tingkat MUFA (Monounsaturated fat) yang jauh lebih tinggi, Omega-3, dan vitamin E sebagai antioksidan. Sedangkan, sunflower oil mengandung vitamin E yang lebih tinggi, dan mengandung minyak Omega-6 Fatty Acid.
<h3>3. Penggunaan pada masakan</h3>
Tebalnya rasa sunflower oil, dan tinggi titik panasnya membuat sunflower oil lebih cocok untuk jenis masakan yang digoreng, dipanggang, dan ditumis. Di sisi lain, rasa netral dari canola oil memiliki keunggulan lain seperti sebagai bumbu marinasi, bumbu salad, dan lainnya. Canola oil pun dapat dipakai seperti minyak pada umumnya.Nah, sekarang tahu kan, apa saja manfaat canola oil serta perbedaannya dengan sunflower oil. Tak lupa, penjelasan di atas berkaitan pula dengan bijaknya jumlah konsumsi minyak sebagai pola makan yang seimbang. Semoga bermanfaat!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minyak-ikan-bagi-tubuh target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Rajin Minum Minyak Ikan, Apa Manfaatnya bagi Tubuh?
 
 </a>

Kamu suka menggunakan canola oil untuk memasak? Ketahui manfaat canola oil dan perbedaan canola oil dengan sunflower oil. Serupa, tapi tak sama!

5 Manfaat Canola Oil dan Perbedaannya dengan Sunflower Oil​

Canola Oil vs. Sunflower Oil, Serupa Tapi Tak Sama!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Iris tempe jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.

Taburi garam, penyedap, bawang putih bubuk, dan maizena. Campur agar merata dengan cara seperti ditampi.

Tidak pakai bahan basah agar cepat matang dan krispi.

Tepung Maizena

Tempe Goreng Kriuk

Campur semua bahan kulit kecuali air, kemudian tambahakn sedikit demi sedikit air uleni hingga kalis elastis, kemudian bagi menjadi beberapa bagian, rendam dalam minyak goreng minimal 2 jam.

Kemudian masukkan bubuk kari dan bumbu halus, tumis hingga wangi.

Masukkan daging cincang, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata. Tumis hingga nerubah warna.

Setelah itu, tambahkan air. Aduk hingga rata. Masak hingga air agak menyusut.

Kemudian tambahkan santan. Aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk serta merica. Cek rasa.

Masak hingga santan asat dan mengental. Matikan api dan sisihkan.

Pipihkan kulit martabak, letakkan di atas teflon. kocok 1 butir telur, beri bawang bombay, daun bawang serta 1 sdm tumisan daging (atau sesuai selera), aduk rata. Lalu tuang diatas kukit martabak. Lipat kulit martabak seperti amplop agar isian tidak keluar.

Beri sedikit minyak goreng lalu goreng martabak hingga matang di kedua sisinya pakai api kecil saja agar matang merata sampai ke dalam. Sesekali ditekan-tekan agar martabak padat. Jika sudah matang angkat, tiriskan minyak. Ketika akan disajikan, potong-potong.

Rebus semua bahan kuah cuko jika sudah mendidih dan gula larut, matikan api. biarkan dingin kemudian salin. untuk penyajiannya, salin ke dalam mangkok kecil kuah cuko, beri rawit, bawang bombay dan tomat. Diamkan beberapa saat. Martabak Kubang siap disajikan dengan kuah cuko. Bisa dimakan dengan cara disiram kuah cukonya ke atas martabak, atau bisa dicelup. Selesai.

Kubang, adalah sebuah nama nagari (desa) di Kabupaten 50 Kita, Provinsi Sumatera Barat. Matabak Kubang pertama kali dipopulerkan oleh orang Kubang.. Sangat berbeda dengan martabak telor. Martabak Kubang ini sangat kaya rempah dan di makan dengan kuah cuko. Di Padang, martabak ini sangat populer sekali. Martabak Kubang juga di kenal dengan martabak mesir.  Ini sangat enaaaakk. you must try..!!!

Resep Daging Sapi Kentang Masak Kecap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Daging Sapi Kentang Masak Kecap

Daging Sapi Masak Kecap

Daging Sapi Masak Kecap

Daging Sapi Masak Kecap

Daging Sapi Masak Kecap

Daging Sapi Masak Kecap

Daging Sapi Masak Kecap

Daging Kentang Masak Kecap

Daging Sapi Gepuk Masak Kecap

Daging Sapi Masak Santan Kecap

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Semur Daging #UntukSiBuahHati

Selat Solo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bistik Jawa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bistik Daging Sapi Sederhana

Steak Sapi Tepung Crispy #LiburandiRumahAja

Semur Daging Kuah Bening #UntukSiBuahHati

Bistik Daging Sapi

Semur Daging Cincang #JagoMasakMinggu7Periode2

Bistik Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Goulash (Gulai Hungaria) #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta