Rebus bihun jagung dalam air panas hingga mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan kubis dan sawi hijau. Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan bihun, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata kembali.

Langkah 5

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Langkah 6

Pindahkan bihun goreng ke piring, taburi dengan bawang merah goreng. Siap di sajikan.

Langkah 7

Menu tanggal tua yang murah meriah, mudah di buat, dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe Merah Besar

Wortel

Bihun Goreng Kampung #MENUTANGGALTUA

Blender kelapa parut hingga halus, lalu sangrai kelapa hingga kering.

Campur tepung tapioka, maizena, terigu, kelapa sangrai, telur, gula, garam dan vanili. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dan diuleni hingga adonan menjadi kalis.

Ambil adonan sebesar bola kelereng dan dipilin.

Masukkan adonan yang sudah dipilin ke dalam penggorengan yang berisi minyak dingin. Jangan terlalu banyak ya adonan yang dimasukkan ke dalam penggorengan, karena adonan akan mengembang ketika digoreng.

Letakkan penggorengan diatas kompor. Goreng adonan dengan api kecil hingga matang atau berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Gula

Kelapa

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Kue Gabus Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukkan potongan ayam. Jika ayamnya mentah bisa dimasukkan di awal setelah kecap asin dan saus tiram)

Dulu sering banget beli menu ini di kantin. Waktu berlalu, yang jual bihun sudah ga ada lagi. Jadi buat sendiri aja

Halal

No Alcohol

Telur

Bihun goreng kantin

Kocok lepas telur, beri daun bawang prei.

Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tunggu hingga kuah meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Cabe

Daun Bawang

Garam

Tomat

Telur Dadar Balado

Bersihkan cumi potong sesuai selera kemudian baluri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas hingga bersih.

Buang kepala udang,belah bagian punggungnya, bersihkan kotorannya, cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian bilas.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan jagung dan bawang bombay, aduk rata kemudian masukkan cumi, udang, air beserta bahan saus, masak hingga empuk dan bumbu meresap.

kemudian masukan kocokan telur aduk rata masak hingga telur matang tes rasa, sesaat sebelum di sajikan tambahkan irisan daun bawang.

Bumbu Halus:

Bahan Saos:

makasih bun resepnya simple rasa juga enak

Pagi Mba Michico, izin recook ya Mba 🙏
Ini enak banget Mba, pengalaman pertama bikin seafood saus padang, langsung jatuh cinta dengan resep Mba Michico.. Terima kasih resepnya Mba 🙏 dan aku izin reshare resepnya ya Mba 🙏

#RecookYummy

Cumi

Jagung

Udang

Seafood Saus Padang

Bersihkan ikan. Marinasi dan diamkan selama 10 menit. Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak bekas goreng ikan tadi. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe. Aduk rata.

Tambahkan air, perasan jeruk nipis dan gula. Aduk rata. Masak hingga cabe matang. Koreksi rasa. Matikan kompor.

Masukkan ikan dan tempe yang digoreng tadi. Aduk rata. Siap dinikmati.

Bumbu Marinasi Ikan :

Bumbu Sambal Balado :

Ikan

Tempe

Balado Anak Taneman

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan telur, aduk cepat.

Tambahkan irisan bawang bombay dan cabe merah keriting, aduk rata.

Beri saus tiram, saus pedas, gula pasir dan garam, masak hingga menyerap.

Bawang Bombay

Makaroni Sosis Telur

Masak air dengan gula sampai larut. Dinginkan.

Kocok mentega, gula halus dan telur hingga tercampur.

Tambahkan tepung sagu dan parutan kelapa sangrai. Uleni dengan air gula.

Cetak adonan, jika masih susah dicetak bisa tambahkan sedikit air.

Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Air Gula

Mentega

Tepung

Sagu Kelapa Kukis

Geprek jengkol yang sudah direbus terlebih dahulu.

Lalu goreng jengkol hingga matang, tiriskan.

Ulek cabai, terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur hingga halus.

Tambahkan irisan tomat dan ulek lagi sampai halus.

Sajikan jengkol goreng dan sambal mentah.

Terasi

Jengkol Goreng Sambal Mentah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Cuci bersih pindang tongkol kemudian buang semua tulangnya hingga bersih

Sementara itu goreng pindang tongkol jangan sampai terlalu kering angkat lalu tiriskan

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukan daun salam, tomat, jahe dan lengkuas. Tumis hingga setengah kering dan wangi

Selanjutnya tambahkan air tunggu hingga setengah mendidih

Masukan tongkol yang sudah digoreng lalu tambahkan gula, garam, lada, kecap secukupnya tunggu hingga setengah menyusut lalu tambahkan daun bawang dan pindang tongkol kuah kecap pedas siap disajikan

Resep pindang tongkol kuah kecap yang enak ala rumahan tapi rasa rumah makan dengan bahan yang mudah dan simpel dibuat, rasanya sangat gurih dan nagih

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Lengkuas

Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas

Campurkan dengan potongan wortel, irisan daun bawang, bihun, garam, penyedap, merica, bawang putih halus, tepung, dan telur.

Kukus hingga matang kurang lebih 25 menit.

Tunggu dingin. Potong-potong lalu masukkan ke dalam adonan pencelup.

Pencelup

Tahu Fantasi

Baluri dada ayam dengan garam, lada dan bawang putih bubuk, diamkan selama 15 menit.

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna

Lalu baluri dengan tepung oatmeal, sampai rata

Goreng di minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan golden brown, angkat dan tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan bumbu rendang

Masukan kentang dan wortel, oseng oseng hingga matang

Langkah 8

Tuang sedikit air, tambahkan gula pasir, masak sampai bumbu meresap dan sayuran benar -benar matang.

Langkah 9

Sajikan ayam katsu dengan nasi hangat dan kuah rendang

Langkah 10

Recook resep editorial yummy app, enak banget, cuma pengen lebih beda, tepung panir nya aku ganti oatmeal rasanya gak beda jauh sama yang pake tepung panir koq

Kuah Rendang

No Pork

Lada

Oatmeal

Tepung Roti

Tepung Terigu

Ayam Katsu Saus Rendang

Kupas, cuci dan potong-potong semua bahan

Masukan blender, beri air secukupnya dan gula. Gula boleh diskip.

Jus yang sangat baik untuk kesehatan mata, kulit, otak dll

Apel

Jus Sehat (Wortel-Apel-Pegagan)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rendam bihun, setelah mengembang, lalu tiriskan.

Potong wortel sesuai selera, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan wortel, garam, kaldu bubuk, dan air. Tumis wortel hingga setengah matang.

Masukkan bihun, lalu aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga merata.

punya sisa bihun, kita bikin jadi bihun goreng aja

Bihun Goreng Kecap

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

rebus daun singkong terlebih dahulu sampai empuk

iris tipis bawang merah, bawang putih. tumbuk kencur

Panaskan air, masukkan bawang merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk. masak sampai mendidih

setelah mendidih masukkan daun singkong, masak sampai air agak menyusut

terakhir masukkan santan, tambahkan garam. koreksi rasa

Singkong

Jeruk

Kencur

Santan

Jangan Godong Telo

Kocok 90 gr mentega tawar hingga lembut. Tambahkan 50 gr gula halus, aduk hingga tercampur

Masukkan 20 gr susu cair, aduk hingga merata

Ayak 150 gr tepung terigu protein rendah, kemudian aduk hingga menjadi adonan yang lembut

Ambil sebagian kecil adonan, bagi menjadi dua bagian (6 gr dan 3 gr). Beri pewarna makanan merah pada masing-masing bagian hingga mendapatkan warna merah muda dan merah tua

Giling adonan utama setebal 6-7 mm. Bentuk adonan merah tua menjadi bulatan kecil dan tempelkan secara acak di atas adonan utama. Cubit sedikit adonan merah tua, bentuk memanjang, dan tempelkan di sekitar motif merah sebelumnya

Letakkan selembar kertas minyak di atas adonan dan giling lagi hingga setebal 3-4 mm. Dinginkan adonan dalam kulkas selama 30 menit agar lebih mudah dipotong

Gunakan cetakan kue berbentuk hati atau sesuai selera untuk mencetak adonan

Bekukan kembali selama 10 menit sebelum dipanggang. Panggang dalam oven bersuhu 160°C selama 20 menit hingga matang

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan yang cocok di hidangkan saat lebaran nanti

Leopard Print Butter Cookies

Rendam bihun ke dalam air mentah tunggu hingga mekar lalu tiriskan.

Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus aduk rata hingga wangi masukkan wortel yang sudah diparut, aduk rata hingga wortel layu lalu masukkan potongan bawang prei tambahkan air, aduk kembali.

Lalu masukkan bihun, sawi yang sudah dipotong, kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap Inggris, gula, garam dan kaldu jamur

Aduk rata lalu tambahkan potongan daun seledri tes rasa, matikan api dan siap dinikmati.

Menu ini cocok untuk anak-anak maupun balita karena menggunakan merica hanya sedikit.

Kecap Asin

Sawi

Jakarta, YUMMY.CO.ID Hi Sobat Yummy! Sudah ada acara di weekend ini? Kalau belum, Sobat Yummy wajib dateng nih &nbsp;ke &ldquo;Ada Cinta di PergiKuliner Festival&rdquo; yang berlangsung dari tanggal 27 Februari hingga 3 Maret 2024 mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB di Teras Bandung Indah Plaza.&nbsp;
 CEO PergiKuliner, Oswin Liandow menyatakan bahwa festival ini tidak sekedar menawarkan pilihan kuliner terbaik namun juga menyajikan berbagai pengalaman menarik untuk pengunjung. PergiKuliner ingin membuat suasana dimana pengunjung bisa menikmati dan hidangan lezat sambil menikmati pertunjukan dan aktivitas seru lainnya.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240302/332aa343d407bed07afecc0f9d61f59a.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Disini Sobat Yummy bisa eksplorasi&nbsp; kuliner nikmat karena tersedia banyak tenant yang hadir dengan berbagai menu andalan mereka, seperti Agatha Koffie, Bakmi Kaka, Beja Cuankie X Best Tea, Cakue Sekolahan X Jajanan Diana, Cici Mentai X Tokio Street, Dapur MyEl X Teh Poci 88, Durian Rancamaya, M.A.D (Make Anything Delicious), Pempek Palembang 96, PT Rasa Juara, Sawasdee Drink X Bakso Goreng Sini Suka, Segar n Telur Gulung, Siomay Lim 88 X Cendol Momonic, dan Sop Durian. Selain itu, festival ini juga menghadirkan hiburan menarik seperti live music dari Inhiji Band, The Andalas, Afterschool serta penampilan perkusi oleh Percussion of Twenty, kabaret oleh Terminal 12, dan dance performance dari XVerse.
 Tidak hanya itu, para pengunjung juga akan dimanjakan dengan beragam promo menarik, termasuk Giveaway Voucher Jajan senilai Rp500.000 untuk lima orang beruntung. Untuk mengikuti giveaway ini caranya gampang banget&nbsp;kok! Pengunjung hanya perlu menjawab kuis di kolom komentar lewat postingan yang diunggah akun Instagram @pergikulinerevents dan tag ke 5 teman lainnya. Menarik kan, Sobat Yummy?
Tidak berhenti sampai disitu saja, PergiKuliner masih ada promo lainnya yaitu Happy Hour yang berlangsung setiap hari pukul 17.00-18.00 WIB. Cukup mengunggah video keseruan Sobat Yummy di festival ini di Instagram dan jangan lupa tag akun @pergikuliner_bdg dan @pergikulinerevents. Nantinya 10 orang tercepat akan berkesempatan mendapatkan voucher jajan.&nbsp;
 Festival ini didukung oleh sponsor terkemuka seperti Cleo, BRI, dan Nabati, yang turut menyumbangkan keseruan acara dengan beragam produk unggulannya. "Ada Cinta di PergiKuliner Festival" diharapkan dapat menjadi destinasi utama bagi para pecinta kuliner dan masyarakat Bandung untuk merasakan nikmatnya berbagai hidangan lezat dalam suasana keceriaan yang tak terlupakan.
 Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi situs www.pergikuliner.com atau ikuti akun Instagram @pergikuliner_bdg &amp; @pergikulinerevents
&nbsp;

Resep Tempe Tepung Hot Jeletot

Bahan Utama

Sambal Isian

Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tahu Hot Jeletot

Semur Jengkol Hot Jeletot

Seblak hot jeletot #LiburandiRumahAja

Seblak Mie Hot Jeletot

Tempe Jeletot

Tempe Jeletot

Tempe Jeletot

Tempe Jeletot

Tempe Jeletot

Tempe Jeletot

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Tempe Tipis Selimut Sambal Kecap

Tempe Cabe Garam

Tempe Mendoan Rawit #JagoMasakMaret

Mendoan Daun Bawang

Tempe Cabe Garam

Tempe Mendoan Dengan Sambal Kecap

Tempe Tepung Sambal Kecap Ulek

Tempe Mendoan Kriuk #JagoMasakMaret

Tempe Mendoan

Gimbal Tempe Gembus

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!