Campurkan 10gr pengganti gula, 100gr susu sapi, dan 1 butir telur ayam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.

Langkah 1

Tambahkan 100gr tepung beras ketan, aduk rata.

Langkah 2

Tuangkan pasta wijen hitam dan 1sdm minyak nabati, aduk hingga adonan licin dan halus.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam cetakan. Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 20 menit hingga matang.

Langkah 4

Siram kue dengan cream kental, lalu taburi atasnya dengan wijen hitam.

Langkah 5

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep kue dengan bahan utama beras ketan dan pasta wijen, dijamin rasanya enak.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Susu

Telur

Tepung Beras

Wijen

Kue Ketan Wijen Hitam

Bersihkan kentang, buang kulitnya dan parut. Sisihkan.

Proses selanjutnya membuang pati kentang. Tuangkan air ke dalam kentang parut, kemudian aduk rata, setelah buang air dan peras kentang hingga kering. Lakukan hingga beberapa kali, dan pastikan kentang diperas dengan benar dan kering.

Siapkan parutan wortel dan Keju. Kemudian campurkan ke dalam parutan kentang.

Tambahkan tepung, telur, dan sisa bumbu lainnya. Aduk rata. Ambil adonan secukupnya bulatkan.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang. Siap disajikan.

Menu ini salah satu menu MPASI sebagai camilan yang pasti anak-anak suka, juga bisa dinikmati semua anggota keluarga. Membuatnya gampang dan mudah, kandungannya cukup lengkap sudah mengandung sayur, karbohidrat, dan lemak.

Keju

Kentang

Tepung Maizena

Wortel

Pancake Kentang Wortel

Masukkan sirup coco pandan, kemudian melon serut.

Masukkan potongan jeruk nipis dan air jeruk nipis.

Es Batu

Melon

Selasih

Es Kuwut

Petik daun kelor, cuci bersih lalu tiriskan.

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

Didihkan air lalu rebus daun kelor hingga empuk.

Masukkan bumbu halus dan daun jeruk lalu aduk.

Langkah 6

Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat lalu siap disajikan.

Langkah 7

Si kecil sekarang sudah 2 tahun, suka sekali dengan bobor dengan sayuran hijau. Kali ini saya membuat bobor menggunakan daun kelor dan telur puyuh. Daun kelor banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Si kecil makin suka dengan adanya campuran telur puyuh. Sayur bobor ini cocok untuk anak balita di atas 1 tahun.

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Santan

Telur Puyuh

Bobor Kelor Telur Puyuh #MPASIEkstraPoin

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga gula larut.

Tuang santan dan air gula, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan pasta pandan dan garam, aduk rata kembali.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Langkah 9

Apemnya enak dan menul-menul dan pastinya anti gagal.

Bahan Air Gula :

Bahan Pelengkap :

Hallo chef cantik, resepnya sudah di recook, maaf ya  blepotan kelapanya, dibantuin anak soalnya, jadi ku biarkan dia berekspresi. Terimakasih resepnya, rasanya sangat nikmat dan empuk. Dicicipi dengan hangat makin tambah nikmat 😍
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Ragi

Tepung

Kue Apem Terigu

Rebus air, gula merah, garam dan daun pandan hingga gula larut.

Masukkan sagu gunting dan masak hingga sagu gunting matang.

Tuang santan dan bahan pengental, aduk-aduk hingga mendidih, matikan kompor.

Bubur gunting siap disajikan panas maupun dingin.

Bubur khas Banjar Kalimantan Selatan yang enak dan kenyal.

Gula Merah

Sagu Mutiara

Tepung Tapioka

Bubur Gunting

Rebus mie lalu beri minyak goreng agar tidak lengket.

Panaskan minyak. Tumis bumbu. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Cabe

Daun Bawang

Mie Eko Goreng Kucai

Kribo

Telur Dadar Kribo

Jamur Kribo Cabe Bawang Daun Jeruk

Puding Kribo

Pisang Goreng Kribo

Udang Kribo Cabe Garam

Telur Goreng Kribo

Dadar Kribo Sambal Bawang

Bakso Kribo Ayam Bawang

Masukkan bayam dan keju setengahnya. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan margarin cair. Aduk rata tapi jangan over mix.

Masukkan ke dalam cetakan. Taburi keju panggang dengan suhu 180°c kurang lebih 25-30 menit.

Tes kematangan dengan menusuk adonan dengan tusuk gigi. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel artinya sudah matang. Angkat dan sajikan.

Bayam

Muffin Bayam Keju

Iris kubis, cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Masukkan wortel dan kacang panjang, aduk sebentar.

Masukkan kubis, tuang air, beri gula, garam, saus tiram, kecap manis. Tunggu empuk.

Masukkan tahu, aduk sebentar lalu masukkan irisan tomat. Aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Kacang

Tumis Tahu Wortel Kacang Kubis

Pipil jagung, potong-potong wortel dan kol, lalu rajang halus seledri.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Masukkan jagung, wortel, kol, dan seledri, lalu aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga matang.

Angkat dan tiriskan, kemudian sajikan selagi hangat.

Bahan Adonan : 

Bawang Merah

Garam

Jagung

Ketumbar

Lada

Bakwan Jagung Bumbu Ketumbar

Kupas nanas, bersihkan lalu potong tipis-tipis.

Cuci bersih tomat dan mint. Potong tipis-tipis tomat.

Madu nanas, tomat dan mint ke dalam botol minum.

Tutup botol lalu diamkan selama 6 jam. Setelah 6 jam, infuse water siap diminum.

Seger banget juga bermanfaat. Nanas kaya akan vitamin C yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu nanas juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan secara lebih sehat.

Daun Mint

Nanas

Tomat

Infuse Water Nanas Tomat

Siapkan nasi, siangi agar tidak bergerombol.

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan terasi udang.

Orak-arik telur, masukan bumbu halus, sosis dan pentol, tumis hingga bumbu harum.

Masukan nasi, aduk merata hingga nasi hangat. Tambahkan garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk hingga warna nasi merata. Koreksi rasa dan sajikan.

Ati Ampela

Bakso

Nasi

Sosis

Terasi

Nasi Goreng Bumbu Simpel

Tumis bawang putih dan bawang merah, laos dan daun salam.

Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada bubuk. Aduk rata. Tes rasanya.

Buat yang tidak pedas untuk sahur nanti. Supaya si kecil ikut makan juga.

Kecap Asin

Kecap Manis

Tahu

Tempe

Kering Kecap Tahu Tempe

Cuci bersih beras. Didihkan air dalam panci pengukus. Kemudian masukkan beras ke dalam panci.

Rebus santan bersama dengan daun salam, daun jeruk, daun pandan, serai, garam dan kunyit. Tunggu sampai mendidih.

Masukkan beras yang dikukus tadi. Masukkan juga air jeruk nipis. Aduk rata.

Kali ini saya buat nasi kuning pulen untuk menemani liburan di rumah aja ala keluargaku. Nasi kuning ini makanan favorit suamiku banget, ditambah dengan ayam goreng, kering tempe dan mie goreng jadi makin mantap.

Pelengkap :

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Serai

Nasi Kuning Pulen #LiburandiRumahAja

Saya pakai ikan Semar yg telah diasap. Bisa juga pakai ikan semar yg masih segar, terus digoreng.

Tuang air secukupnya. Kemudian masukkan santan, tempe, garam, kaldu bubuk, daun jeruk, kunyit geprek. Aduk rata.

Kemudian masukkan ikan Semar tadi, dan daun bawang. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai kuah mendidih, lalu angkat.

Mgkn di lain tempat, beda nama ya. Tapi ini enak.. apalagi di masak pedes

Ikan

Ikan Semar Kuah Santan

Rebus air sampai mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas. Masak sampai aromanya harum.

Tambahkan labu air dan masak sampai lunak.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa dan tunggu kuah mendidih kembali.

Menu bekal makan siang tanggal tua yang enak.

Bumbu Iris :

Bahan Penyedap

Labu

Lodeh Tahu Labu Air

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kering.

Goreng cabe merah, bawang merah, bawang putih sampai layu.

Tambahkan perasan jeruk purut dan kaldu bubuk.

Enak disajikan dengan tambahan kerupuk palembang.

Sambal Tempe Semangit

Marinasi tempe dengan bumbu selama 10 menit.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit, bawang putih dan beri garam secukupnya.

Setelah itu campurkan tempe, bumbu halus dan daun kemangi atasnya diberi taburan bawang goreng.

Yakin deh kalau membuat menu masakan ini bakal habisin nasi yummy.

Sambal Tempe Kemangi

Potong-potong diagonal roti tawar menjadi 4 bagian bentuk segitiga. 2 lembar roti menjadi 8 buah.

Olesi roti tawar dengan mentega atau butter di sisi atasnya.

Berikan keju parut sesuai selera lalu panggang roti hingga matang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 150° Celcius.

Sajikan bagelen roti tawar di piring saji si kecil. Yummy.

Recook dari resep komunitas mba Dhewy Rahayu. Mudah dan menu ini menjadi snack mpasi balita yang mengenyangkan pastinya.

Mentega

Roti Tawar

Bagelen Roti Tawar Snack MPASI

Potong-potong tempe sesuai selera, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, bawang merah, dan nanas madu. Tumis bumbu halus hingga airnya menyusut

Masukkan potongan nanas, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu matang

Beri gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Koreksi rasanya

Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk sampai tercampur rata, angkat, dan sajikan

Sambal nanas ini merupakan salah satu sambal khas dari Sumatera Selatan. Rasanya enak, pedas, dan manis. Anak-anak juga suka.

Bumbu Halus:

Minyak Sayur

Tempe Sambal Nanas

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan garam, gula, lada hitam, dan cabe merah.

Masukkan pokcoy, masak sebentar hingga layu, sajikan.

Resep Wedang Kunyit Temulawak Praktis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Kunyit Temulawak Praktis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya