Wonton Soup #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Wonton Soup #JagoMasakMinggu8Periode2

Kai Eomma

Kai Eomma

5.0

(23 Rating)

Soup dengan kuah yang segar yummy. 😋

Bahan Utama

30 lembar kulit pangsit

bahan isi:

250gr daging giling ayam/sapi

1 ruas jahe, parut

1 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm tapioka

1 batang daun bawang

2 sdm saos tiram

1 sdm minyak wijen

garam secukupnya

1 buah wortel, parut (optional)

bahan kuah:

800 ml air kaldu

1 ruas jahe, geprek

1 siung bawang putih, geprek

1 sdm minyak wijen

1 sdm saos tiram

2 sdm kecap asin

garam dan merica secukupnya

secukupnya daun bawang (batangnya saja)

pelengkap:

sayur pokcoy

cabe bubuk

irisan daun bawang

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Membuat

Campur semua bahan isi, aduk rata. Test rasa dgn mengambil sedikit adonan lalu goreng.

Langkah 1

Campur semua bahan isi, aduk rata. Test rasa dgn mengambil sedikit adonan lalu goreng.

Siapkan kulit pangsit, ambil 1 sendok adonan. Basahi sisi setengah lingkaran kulit.

Langkah 2

Siapkan kulit pangsit, ambil 1 sendok adonan. Basahi sisi setengah lingkaran kulit.

Lipat jadi setengah lingkaran.

Langkah 3

Lipat jadi setengah lingkaran.

Pertemukan kedua ujungnya lalu basahi dengan air ujungnya agar menempel.

Langkah 4

Pertemukan kedua ujungnya lalu basahi dengan air ujungnya agar menempel.

Lakukan sampai habis.

Langkah 5

Lakukan sampai habis.

Didihkan air untuk merebus. Beri sedikit minyak agar tidak lengket, rebus pangsit selama kurang lebih 5 menit. Angkat dan sisihkan.

Langkah 6

Didihkan air untuk merebus. Beri sedikit minyak agar tidak lengket, rebus pangsit selama kurang lebih 5 menit. Angkat dan sisihkan.

Untuk kuah, rebus semua bahan kuah sampai mendidih. Test rasa, masukkan sayuran.

Langkah 7

Untuk kuah, rebus semua bahan kuah sampai mendidih. Test rasa, masukkan sayuran.

Sajikan pangsit dgn kuah dan sayuran, taburi bubuk cabe.

Langkah 8

Sajikan pangsit dgn kuah dan sayuran, taburi bubuk cabe.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!