Asinan Rambutan

Resep Asinan Rambutan

Bunda Rafa

Bunda Rafa

5.0

(1 Rating)

Segar disajikan dingin 👌.

Bahan Utama

25 biji rambutan

500 ml air bersih

3 sdm gula pasir

Sejumput garam halus

1 sdm air perasan jeruk nipis

1 buah jeruk nipis, iris tipis

Bumbu Halus :

5 buah cabai merah keriting

4 buah cabai rawit

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Kupas buah rambutan lalu bilas dengan air putih matang. Tiriskan.

Langkah 1

Kupas buah rambutan lalu bilas dengan air putih matang. Tiriskan.

Siapkan panci, masukkan air, gula pasir, garam halus dan bumbu halus. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 2

Siapkan panci, masukkan air, gula pasir, garam halus dan bumbu halus. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Menjelang diangkat tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Matikan api dan biarkan dingin.

Langkah 3

Menjelang diangkat tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Matikan api dan biarkan dingin.

Setelah kuah asinan sudah dingin. Siramkan ke dalam wadah berisi buah rambutan. Aduk rata. Tambahkan irisan jeruk nipis. Dinginkan dalam kulkas selama 2 jam.

Langkah 4

Setelah kuah asinan sudah dingin. Siramkan ke dalam wadah berisi buah rambutan. Aduk rata. Tambahkan irisan jeruk nipis. Dinginkan dalam kulkas selama 2 jam.

Siap disajikan.

Langkah 5

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!