Bakso Goreng

Resep Bakso Goreng

Inda

5.0

(2 Rating)

Bakso sapi goreng

Bahan Utama

400 gr daging sapi cincang dalam keadaan dingin dari kulkas

20 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

100 gr es batu

1 butir putih telur

3 siung bawang putih, haluskan

4 siung bawang goreng, haluskan

1 sdt baking powder

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

3 gr kaldu jamur bubuk

Alat & Perlengkapan

Chopper

Sendok

Cara Membuat

Campurkan semua bahan selain tepung, campur hingga semua bahan halus (saran pakai chopper saja)

Langkah 1

Campurkan semua bahan selain tepung, campur hingga semua bahan halus (saran pakai chopper saja)

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata

Langkah 2

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata

Bentuk bulat menggunakan bantuan sendok

Langkah 3

Bentuk bulat menggunakan bantuan sendok

Siapkan air mendidih, rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan

Langkah 4

Siapkan air mendidih, rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan

Potong-potong atau goreng tanpa dipotong, goreng hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal

Langkah 5

Potong-potong atau goreng tanpa dipotong, goreng hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait