Bakso Goreng

Resep Bakso Goreng

Inda

Inda

5.0

(2 Rating)

Bakso sapi goreng

Bahan Utama

400 gr daging sapi cincang dalam keadaan dingin dari kulkas

20 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

100 gr es batu

1 butir putih telur

3 siung bawang putih, haluskan

4 siung bawang goreng, haluskan

1 sdt baking powder

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

3 gr kaldu jamur bubuk

Alat & Perlengkapan

Chopper

Sendok

Cara Membuat

Campurkan semua bahan selain tepung, campur hingga semua bahan halus (saran pakai chopper saja)

Langkah 1

Campurkan semua bahan selain tepung, campur hingga semua bahan halus (saran pakai chopper saja)

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata

Langkah 2

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata

Bentuk bulat menggunakan bantuan sendok

Langkah 3

Bentuk bulat menggunakan bantuan sendok

Siapkan air mendidih, rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan

Langkah 4

Siapkan air mendidih, rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan

Potong-potong atau goreng tanpa dipotong, goreng hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal

Langkah 5

Potong-potong atau goreng tanpa dipotong, goreng hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait