Resep Banana Pancake

Widya Jojo

5.0

(1 Rating)

Ini enak lho.. Lembut kayak meleleh gitu di mulut. Mamak bikin pake satu buah pisang, yang dipake cuma setengah adonan. Sisa adonan masukkin ke kulLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah pisang

1 butir telur

1/4 cup susu cair

1/2 cup tepung terigu

Secukupnya garam

Secukupnya gula (jika pisang kurang manis)

1 buah pisang, potong potong untuk topping

1 buah stroberi

Secukupnya selai cokelat

Margarine atau butter

Cara Membuat

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Langkah 2

Kupas kulit pisang, lalu hancurkan pisang dengan garpu. Kalo bisa jangan sampai terlalu halus ya, biar masih ada tekstur pisangnya. Pecahkan telur, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan susu dan gula, aduk rata. Disini bisa gunakan whisk aja ya.

Langkah 4

Masukkan garam dan tepung terigu sedikit sedikit sambil diaduk, hingga adonan menjadi cukup kental.

Langkah 5

Panaskan teflon lalu lelehkan margarine.

Langkah 6

Tuang adonan menggunakan centong sayur, satu persatu. Tunggu sebentar, lalu dibalik. Lakukan terus sampai porsi yang diinginkan. Jika ingin adonan dihabiskan juga silahkan.

Langkah 7

Susun pancake yang sudah matang di atas piring. Olesi dengan selai cokelat, pisang yang sudah dipotong potong dan stroberi. Sajikan 😄

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.