This is a modal window.
Yummy Official
4.0
(136 Rating)
25 mnt
Rp 45.000
Tanpa Babi
Porsi 2-5 orang
Spatula
Panci
Spatula Kue
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Dalam wadah, campurkan kuning telur dan gula pasir, whisk hingga agak pucat, tambahkan maizena, whisk kembali hingga rata.
Langkah 2
Panaskan susu cair hingga sedikit berbuih (simmer). Tuangkan perlahan ke campuran kuning telur sambil terus diaduk.
Langkah 3
Panaskan kembali dalam panci, tambahkan krim keju, garam, dan vanili, masak hingga mengental, dinginkan dalam kulkas hingga benar-benar dingin.
Langkah 4
Mixer whipping cream hingga setengah kaku (soft peak), masukkan custard yang telah dingin, aduk perlahan menggunakan spatula.
Langkah 5
Susun dalam wadah dengan urutan cream, biskuit, pisang, berulang kali hingga wadah penuh, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi (3)
Lihat Semua
Anisa Ajeng
3 tahun yang lalu
Recomended cemilan sehat buat anak, thank you yummy 💕 #RecookYummy
Thea Priestiashanti
3 tahun yang lalu
Enyaaakk pokoknya...penyuka pisang wajib coba 👍😍 #RecookYummy
Selly Queensya
3 tahun yang lalu
Cream keju cara bt nya gmn