Langkah 1

Didihkan air dan 1 sdt garam, masukkan buncis. masak selama 5 menit, angkat.

Langkah 2

Masukkan kedalam air es, biarkan selama ± 10 menit.

Langkah 3

Tumis bawang putih cincang, hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Langkah 4

Masukkan buncis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata. matikan api, sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Buncis

Oseng Buncis Bawang Putih

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Didihkan air pada panci, masukkan irisan wortel.

Masukkan potongan siomay pada panci rebusan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan bihun yang telah direbus, masak hingga matang, koreksi rasa.

Langkah 10

Menu praktis dan enak rasanya... Yuk cobain...

Bawang Merah

Bihun

Daun Bawang

Kubis

Tomat

Wortel

Sayur Sop Siomay Bihun

<p>Kelebihan berat badan terkadang membuat beberapa orang merasa tidak percaya diri dan akhirnya memutuskan untuk melakukan diet. Beberapa orang memaksakan diri untuk diet dengan memforsir asupan makanan setiap harinya, hingga terkadang malah menyebabkan penyakit lain seperti maag bahkan gerd.</p>
<p>Diet bukan berarti kamu tidak boleh makan sama sekali, atau hanya makan satu kali dalam sehari. Bukannya turun berat badan dengan cara yang sehat, hal tersebut akan memberikan banyak dampak negatif untuk tubuh. Kamu tetap bisa makan dengan benar, hanya saja diatur lauk pauk apa saja yang bisa kamu makan.</p>
<p>Yummy App akan bantu kamu memilih menu makanan sehat untuk diet, yang bisa kamu konsumsi supaya berat badan turun dengan baik.</p><h2>1. Yummy Salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/7e854e7050910bacf1ec72ce3a052689.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salad" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yummy salad (pexels.com/ronmarlacamiento)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram dada ayam, potong dadu</li>
<li>100 gram tahu putih, potong dadu</li>
<li>3 buah telur puyuh, rebus</li>
<li>Selada secukupnya</li>
<li>1 buah wortel, rebus</li>
<li>5 buah buncis, rebus</li>
<li>2 sdm jagung, rebus</li>
<li>4 buah tomat ceri, belah dua</li>
</ol>
<p><strong>Saus salad:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm mayones</li>
<li>1,5 sdm saus tomat</li>
<li>1 iris jeruk lemon, peras airnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis tahu dengan sedikit minyak zaitun, sampai permukaan agak kecokelatan, lalu angkat.</li>
<li>Kemudian tumis dada ayam menggunakan minyak zaitun, lalu beri sedikit garam dan masak sampai kecoklatan. Angkat.</li>
<li>Siapkan semua bahan seperti tahu, daging ayam, dan telur puyuh rebus.</li>
<li>Untuk sayuran wortel, buncis dan jagung bisa terlebih dahulu direbus selama 5 menit. Lalu rendam dengan air es agar warnanya tetap segar.</li>
<li>Untuk membuat saus, tambahkan mayonaise, saus tomat,dan perasan lemon. Aduk sampai merata.</li>
<li>Siapkan mangkuk, tuang sayuran, tahu, ayam dan telur. Lalu siram dengan saus dan beri taburan wijen sangrai. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Ketoprak Diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/806d9f5d537b1867c5cbe8b30c977ebd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ketoprak diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ketoprak diet (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 keping bihun</li>
<li>4 potong tahu kuning</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>Segenggam taoge</li>
<li>Bawang goreng untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Bahan saus kacang:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram ubi cilembu kukus</li>
<li>3 sdm kacang tanah sangrai</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>5 buah rawit hijau</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah daging asam jawa, buang bijinya</li>
<li>1 sdt gula merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm kecap manis diet</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam bihun dengan air panas, lalu tiriskan.</li>
<li>Kukus tahu, taoge, bawang putih, rawit merah, dan rawit hijau selama 7&ndash;8 menit.</li>
<li>Salin ke dalam blender semua bahan saus kacang, beri air secukupnya sesuai kekentalan yang diinginkan. Lalu blender hingga halus.</li>
<li>Tata di atas piring saji bihun, taoge, dan tahu yang sudah dipotong-potong.</li>
<li>Siram dengan saus kacang, beri telur rebus, lalu taburi dengan bawang goreng.</li>
<li>Ketoprak diet siap disajikan tanpa kerupuk.</li>
</ol><h2>3. Nasi Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/f781e9454cc209fbbeecfc43f9e7b3b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi merah sumber karbohidrat baik untuk ibu hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi merah (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram beras merah</li>
<li>350 mL kaldu jamur</li>
<li>&frac14; buah jeruk nipis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm <em>olive oil</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan <em>rice cooker</em> lalu tuangkan beras merah yang telah dicuci ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis ke dalamnya.</li>
<li>Tuangkan kaldu jamur ke dalam beras, lalu aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan <em>olive oil</em> ke dalam nasi yang telah terendam dengan kaldu jamur.</li>
<li>Setelah itu tutup dan tekan tombol <em>rice cooker</em> lalu masak hingga matang. Setelah matang angkat dan sajikan sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-oat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Oat yang Cocok untuk Diet, Mana Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Oatmel Yakult</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/59ad9411c9a24f014c7d4e277a5b0a50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal yakult" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal yakult (pexels.com/lifeofpix)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>100 gram <em>quick oatmeal</em></li>
<li>2 sdm <em>chia seeds</em></li>
<li>2 sdm <em>mix nut</em></li>
<li>2 botol Yakult</li>
<li>100 mL air panas</li>
<li>1 sdm <em>dried cranberries</em></li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan <em>oatmeal</em> dan <em>chia seeds</em>.</li>
<li>Kemudian siram dengan air panas sambil diaduk-aduk.</li>
<li>Setelah itu masukkan Yakult.</li>
<li>Aduk hingga rata, kemudian sisihkan.</li>
<li>Beri <em>topping mix nut</em> dan <em>dried cranberries</em> di atasnya, sajikan.</li>
</ol><h2>5. Smoothies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/40a81a49545a06d712f71b0f1659ffa4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="smoothies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi smoothies (pixabay.com/milivigerova)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram wortel impor</li>
<li>25 gram kale/<em>green lettuce</em></li>
<li>50 gram nanas</li>
<li>100 gram <em>plain yoghurt</em></li>
<li>50 mL <em>fresh milk</em></li>
<li>1 buah pisang cavendish</li>
<li>6 buah stroberi</li>
<li>2 sdm madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan potongan wortel ke dalam blender.</li>
<li>Masukkan nanas, stroberi, <em>green lettuce</em>, pisang dan <em>yoghurt.</em></li>
<li>Tambahkan madu dan<em> fresh milk.</em></li>
<li>Haluskan dengan mode pulse terlebih dahulu hingga sedikit halus lalu pindahkan ke kecepatan maksimal.</li>
<li>Hidangkan dalam gelas saji.</li>
</ol><h2>6. Mie Goreng Diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/19a6cb92d3db721b4ce169ba83446072.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie shirataki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie shirataki (pixabay.com/sarah4385)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 keping mie shirataki kering, rebus</li>
<li>1 buah wortel, iris memanjang</li>
<li>1 batang bawang prei</li>
<li>100 gram dada ayam</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap ikan</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>50 jamur merang</li>
<li>50 jamur shimeji</li>
<li>&frac12; sdt lada hitam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus mie shirataki selama 6 menit. Tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan saus tiram, kecap ikan, dan madu. Aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Kemudian masukkan wortel aduk rata.</li>
<li>Setelah itu masukkan mie, jamur merang, dan jamur shimeji.</li>
<li>Masukkan lada hitam dan bawang prei. Aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/shirataki-makanan-sehat-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Shirataki, Makanan Sehat yang Cocok untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sate Tempe Diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/ccfe0dedffea426e842a335a20f222da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate tempe (yummy.co.id/chalista)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1 buah gula merah</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Sambal:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt minyak goreng</li>
<li>250 mL air</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan tempe, lalu potong kotak-kotak sesuai selera.</li>
<li>Masukkan air, bawang putih halus, ketumbar, garam, gula merah, kecap manis, dan daun salam dalam panci.</li>
<li>Masukkan potongan tempe, masak hingga air meresap.</li>
<li>Tusuk tempe dengan tusuk sate lalu panggang di atas teflon.</li>
<li>Sajikan dengan sambal kecap dan taburan bawang goreng.</li>
</ol><h2>8. Overnight Oats Carrot Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/ddf67b5faa3621000c3b4f6a33a05ad5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Overnight Oats Carrot Cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi overnight oats carrot cake (pexels.com/anastasiabelousova)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm <em>rolled oats</em></li>
<li>&frac12; buah wortel, serut</li>
<li>2 sdm <em>chia seeds</em></li>
<li>&frac12; sdt <em>cinnamon ground</em></li>
<li>2 botol minuman probiotik</li>
<li>100&ndash;150 mL susu cair</li>
<li>2 sdm <em>dried cranberries</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Serut wortel, sisihkan.</li>
<li>Masukkan <em>chia seeds</em> dan <em>oats</em> ke dalam wadah bertutup.</li>
<li>Tambahkan <em>dried cranberries</em>.</li>
<li>Kemudian masukkan wortel serut.</li>
<li>Tambahkan minuman probiotik.</li>
<li>Tambahkan juga susu cair hingga semua bahan terendam.</li>
<li>Kemudian masukkan <em>cinnamon ground</em>. Aduk rata.</li>
<li>Simpan di dalam kulkas semalaman, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>9. Strawberry Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/f8fda9597c757eedc7fecb9af54a25f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="smoothies strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi smoothies strawberry (pexels.com/keeganevans)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sendok <em>oatmeal</em> instan</li>
<li>100 cc susu stroberi</li>
<li>3 buah stroberi</li>
<li>Granola secukupnya</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan 4 sendok makan <em>oatmeal</em> instan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tuangkan sedikit air mendidih. Aduk <em>oatmeal</em> hingga lunak seperti bubur.</li>
<li>Tambahkan 100 cc susu stroberi.</li>
<li>Kemudian tambahkan granola secukupnya.</li>
<li>Tambahkan potongan stroberi. Stroberi <em>oatmeal</em> siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>10. Mun Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/dd1b58a3089f29386f63355b023f4c34.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mun tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mun tahu (pexels.com/alesiakozik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tahu, potong dadu</li>
<li>75 gram daging giling</li>
<li>1 batang daun bawang, iris serong</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 cm jahe geprek</li>
<li>200 mL air atau kaldu tulang sapi</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdm kecap ikan</li>
<li>&frac12; sdm kecap asin</li>
<li>Secukupnya garam dan kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan wajan anti lengket, lalu sangrai bawang putih dan sebagian daun bawang sampai kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, tuang sedikit air dan biarkan air habis.</li>
<li>Masukkan daging giling, masak sampai berubah warna.</li>
<li>Kemudian masukkan tahu dan jahe geprek. Tuang air atau kaldu. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan kecap ikan, kecap asin, garam, lada, dan kaldu jamur. Masak sampai matang.</li>
<li>Terakhir koreksi rasa matikan api dan masukkan daun bawang tersisa. Santap selagi hangat.</li>
</ol>
<p>Nah, sekarang kamu paham kan kalau masih banyak menu makanan sehat untuk diet yang bisa kamu nikmati tanpa perlu menyiksa diri. Jangan lupa untuk menyempatkan berolahraga supaya metabolisme tubuh tetap baik. Semoga berhasil, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pola-makan-diet-sehat-untuk-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Mengatur Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menu makanan sehat untuk diet gak melulu berisi sayuran hijau saja, ada banyak menu yang bisa kamu santap dengan nikmat dan berat badan turun berangsur-angsur!

10 Menu Makanan Sehat untuk Diet, Tetap Enak Dinikmati!

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tumis lagi sampai mengering masukkan serai dan daun salam.

Masukkan daging ayam, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk-aduk dan masak sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Angkat dan sisihkan.

Seduh tauge selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkok, masukkan irisan lontong.

Masukkan tauge, masukkan soto ayam. Siap disajikan dan dinikmati dengan kerupuk, sambal atau sesuai selera.

Menu favorit anak-anak, biasanya suka jajan di pengkolan, lumayan jauh dari rumah, sekarang bisa menikmati menu ini dengan membuat sendiri di rumah,  rasanya lebih gurih, enak dan sehat, porsinya mengenyangkan dan bisa tambah lagi.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap:

Ayam

Daun Salam

Jahe

Ketupat

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tauge

Soto Ayam #JajanDiRumah

Rebus genjer di air mendidih hingga matang, seduh tauge dengan air panas, tiriskan.

Sajikan sayuran dengan kelapa parut berbumbu.

Bila tidak suka menggunakan gula pasir bisa di skip saja.

Cabe

Kangkung

Kelapa

Urap Genjer dan Tauge

Siapkan semua bahan. Kepala ayam dipotong sesuai keinginan, bumbu di haluskan dan jahe serta serai di geprek.

Panaskan minyak sayur, kemudian tumis bumbu sampai harum dan matang.

Lalu masukkan kepala ayam dan beri sedikit air untuk merebus kepala ayam dengan bumbu.

Masukan potongan cabe dan tambahkan kecap manis (ini opsional sesuai selera).

Rebus hingga air berkurang atau sampai kepala empuk, koreksi rasa dan kepala ayam pedas manis siap disajikan.

Gula Merah

Kecap Manis

Kepala Ayam Pedas Manis

Didihkan air bersama gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan, masak hingga gula jawa dan gula pasir larut.

Kemudian masukkan labu, masak hingga labu empuk.

Terakhir masukkan santan instan, aduk rata dan didihkan, angkat dan sajikan hangat.

Daun Pandan

Garam

Gula

Labu

Pisang

Santan

Kolak Labu Pisang

Beri Perasan jeruk nipis dan garam pada ikan pari

Tumis bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri hingga harum

Masukkan air dan asam sunti ke dalam tumisan bumbu hingga mendidih

Masukkan tomat merah kecil dan tomat hijau kecil, gula dan garam. Cek rasa lalu sajikan

Perpaduan bunga kincung, ikan pari dan bumbu asem memberi rasa segar

Ikan

Buah

Asam

Minyak

Cabai

Kemiri

Ikan Pari Asem Bunga Kincung #JagoMasakMinggu1

Masukkan ke dalam panci dengan disaring terlebih dahulu. Nyalakan api kompor. Masak sampai mendidih.

Tuang ke dalam cetakan. Biarkan sampai set. Kemudian sajikan atau bisa disimpan dilemari pendingin.

Kalau dilihat dari dekat, terlihat seperti puding karang.

Alat & Perlengkapan

recook puding jagungnya mba, enak banget. terimakasih resepnya :)

Agar-Agar

Jagung

Puding

Puding Jagung

Potong-potong buah dan sayur, lalu masukkan ke dalam blender dengan ditambahkan air dan madu. Kemudian proses hingga halus.

Tambahkan chia seeds dan bayam brazil sebagai garnish.

Smoothies yang menyegarkan dan menyehatkan buat tubuh.

Bayam

Madu

Melon

Nanas

Spinach and Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong kecil-kecil ayam, lalu cuci bersih. Rendam dengan air jeruk nipis sebentar, kemudian bilas lagi.

Kocok telur dalam wadah, tambahkan sedikit garam. Kemudian masukkan daging ayam ke dalam kocokkan telur, lalu biarkan selama 5 menit.

Dalam wadah campurkan tepung terigu, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata.

Lalu masukkan kocokkan telur dan ayam ke dalam tepung kering, campur sampai semua terbalur.

Ambil satu persatu irisan ayam balur tepung, lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga kecokelatan, kemudian angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal/sesuai selera.

Jajanan khas Taiwan dengan bahan daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dibalut tepung renyah dan gurih..enak rasanya..anak2 pasti suka..

Pelengkap:

Jeruk Nipis

Lada

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Chicken PokPok#JagoMasakPeriode4Wee #JagoMasakPeriode4Week7

Cincang halus bawang putih, potong bawang merah serta cabai.

Selanjutnya tumis bumbu yang sudah diiris dan dicincang tadi, jangan lupa masukan bawang putihnya dulu supaya aromanya keluar. Kalau sudah tiriskan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam lalu tambahkan air secukupnya.

Campuran tumisan bawang dan cabai ke dalam adonan.

Lalu masukan jagung yang sudah disisir tadi lalu aduk.

Resep iseng-iseng coba dan ternyata seenak ituu sampe mau meninggoy:)

Tepung

Tepung Beras

Bakwan Jagung kriuk

Goreng tongkol iris selama ±5 menit.Angkat dan sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting hingga halus.

Tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan ikan tongkol iris, aduk rata.Angkat dan siap disajikan.

Balado Tongkol Iris yang rasanya "kids friendly", karena tidak terlalu pedas.

Halal

No Alcohol

Balado Tongkol Iris

Kemudian masukkan irisan putren dan daging sei. Aduk

Lalu masukkan bawang prei, pete dan cabe ulek. Aduk rata.

Setelah itu masukkan nasi putih. Aduk rata

Beri garam, kaldu jamur, merica, kecap manis, saos  teriyaki, kecap asin. Aduk rata tes rasa. Setelah matang, angkat, sajikan.

Sensasi daging sei di nasi goreng memang sedap. Jika suka lebih pedas tambahkan saja cabe sesuaikan selera

Bumbu

Bumbu Lainnya

Baby Corn

Daging Sapi

Kecap Asin

Nasi

Petai

Saus Teriyaki

Nasi Goreng Daging Sei Pete

Kupas ubi , potong lalu cuci bersih dan goreng sampai matang lalu sisihkan

Bersihkan ati ampela lalu rebus dan potong menjadi beberapa bagian

Tumis bumbu halus sampai aromanya tercium serta tambahkan daun salam , daun jeruk , serai , lengkuas . Masukan air sampai mendidih

Tambahkan ati ampela lalu aduk sampai semua tercampur

Masukan ubi yang sudah digoreng . Aduk kembali sampai semua tercampur

Tambahkan gula pasir , garam , kaldu jamur , merica ( tes rasa sesuai selera) aduk pelan kembali sampai tercampur dan biarkan sebentar agar bumbu meresap . Angkat dan sajikan

Sambal goreng salah satu menu yang selalu ada saat lebaran

Salam

Jeruk

Kaldu

Jamur

Merica

Rawit

Sambal Goreng Ati Ampela Ubi #JagoMasakMinggu11

Panaskan minyak goreng secukupnya di pan berbeda lalu tumis sosis hingga berkulit

Tambahkan bayam dan 1/2 sdm saos tiram, aduk.

Tambahkan nasi dan berikan sisa bumbu sais tiram, garam, kaldu jamur, kecap manis dan lada bubuk.

Tambahkan orak arik telur. Aduk kembali dan koreksi rasa. Nasi goreng bayam siap disajikan.

Cocok buat sarapan keluarga ala akhir bulan.

Pelengkap

Nasi Goreng Bayam #MENUTANGGALTUA

Potong bagian tengah roti tawar dan sisihkan.

Kocok telur dan masukkan potongan sosis. Beri garam, bawang putih bubuk dan lada secukupnya.

Panaskan pan, beri margarin dan ratakan ke permukaan pan.

Tutup dengan potongan roti kotak di atas telur.

Balik secara perlahan dan seared sebentar selama 30 detik, sisihkan.

Bismillah
Jumat 11 Agustus
Ide bekal kakak.

Roti Tawar

Sosis

Roti Telur Kotak

Kukus singkong dan kelapa parut sampai  singkong empuk lalu haluskan.

Tambahkan gula pasir  dan kelapa parut kukus aduk ratakan.

Ambil sebagian adonan gethuk, masukkan 2-3 tetes pewarna makanan pink aduk ratakan.

Siapkan cetakan bentuk cinta, alasi dengan plastik bening lalu masukan adonan gethuk yang warna pink sambil dipadatkan sampai setengah cetakan.

Masukkan adonan getuk yang warna putih, tekan tekan sambil dipadatkan sampe penuh.

Balikkan cetekan, taburi dengan kelapa sajikan.

Singkong

Gethuk  Singkong Cinta #JagoMasakMinggu1Periode3

Bersihkan wortel, buncis dan kembang kol kemudian potong-potong. Lalu cuci bersih.

Kol di sobek-sobek, seledri dan daun bawang di iris-iris. Kemudian cuci bersih.

Panaskan air. Tambahkan bawang putih yang sudah di goreng. Tambahkan juga merica bubuk dan garam halus.

Masukan wortel, buncis dan kembang kol. Aduk rata. Masak hingga sayuran setengah matang.

Kemudian masukan kol, daun bawang, seledri, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa nya.

Menjelang di angkat masukkan irisan tomat. Aduk dan biarkan sesaat. Matikan api. Siap disajikan.

Sop sayur favorit si kecil kesayangan, yummy !

Seledri

Sop Bening Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Kucuri kerang dengan perasan jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit lalu cuci bersih kerang dengan air mengalir, tiriskan.

Rebus kerang dengan secukupnya air, rebus kurang lebih 10-15 menit, angkat tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak.

Masukkan potongan tomat, tumis lagi hingga tomat layu dan hancur, aduk rata.

Sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat 👌

Resep Brullee Bomb

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brullee Bomb

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya