Resep Ceplok Telur Kuah Santan Kemangi
Nica ardina rahma
5.0
(1 Rating)
Sedap
Bahan Utama
6 butir telur ayam
1 papan tempe (opsional)
1 ikat kemangi (ambil daun)
650 ml santan kental
1 sdt msg
3 lembar daun jeruk
Bahan Penyedap
Garam secukupnya
1 sdt gula pasir
Bumbu halus
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
5 buah cabai rawit
Cara Membuat
Langkah 1
Uleg halus bahan-bahan bumbu halus.
Langkah 2
Potong-potong tempe sesuai selera.
Langkah 3
Siapkan wajan, masukkan santan, dan bumbu halus, tambahkan daun jeruk, aduk rata.
Langkah 4
Tunggu sampai mendidih, kemudian pecahkan telur satu per satu, jangan diaduk, tunggu sampai telur matang.
Langkah 5
Masukkan tempe dan bumbui dengan garam, gula, dan msg, masak sampai bumbu meresap ke tempe, koreksi rasa.
Langkah 6
Tambahkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat.
Langkah 7
Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
