Nauzaery ShaQuilla
5.0
(19 Rating)
Masaknya cepat, rasanya enak.
150 ml air
-
1 sdm saos tiram
Wajan
Teflon
Langkah 1
Siapkan bahan yang digunakan. Kemudian cuci bersih daging, beri bumbu marinasi, aduk rata, marinasi daging selama kurang lebih 15-30 menit.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang sampai harum dan layu, kemudian masukkan bawang bombai (sisakan sedikit potongan bawang bombai untuk dimasukkan setelah daging empuk), aduk rata.
Langkah 3
Selanjutnya masukkan daging sapi, masak sampai daging berubah warna dan mengeluarkan air.
Langkah 4
Setelah daging berubah warna, tambahkan air. Masak sambil ditutup sampai mendidih dan daging empuk.
Langkah 5
Buka tutup teflon/wajan, jika daging sudah empuk, masukkan paprika merah, paprika hijau, sisa bawang bombai dan lada bubuk, aduk rata dan masak sampai paprika layu. Jangan lupa koreksi rasa, matikan api.
Langkah 6
Sajikan dengan nasi putih panas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!