Daging Sapi Lada Hitam

Resep Daging Sapi Lada Hitam

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Enak sekali, yuk cobain......

Bahan Utama

300 gr daging sapi, iris tipis

1/2 buah bawang bombay, potong-potong

3 siung bawang putih, cincang

2 cm jahe, geprek

1 buah cabai hijau besar, buang biji

1 buah cabai merah besar/keriting, buang biji

Air secukupnya

1 1/2 sdm saus lada hitam

1/2 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga berubah warna serta kaku.

Langkah 2

Masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga berubah warna serta kaku.

Masukkan saus lada hitam, minyak wijen, dan saus tiram, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan saus lada hitam, minyak wijen, dan saus tiram, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tuang air secukupnya dan bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga daging empuk dan kuah menyusut.

Langkah 4

Tuang air secukupnya dan bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga daging empuk dan kuah menyusut.

Masukkan potongan cabai dan aduk-aduk hingga cabai layu, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Masukkan potongan cabai dan aduk-aduk hingga cabai layu, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait