Resep Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3
Neng Titoh Siti Hapsoh
5.0
(1 Rating)
Rasanya manis gurih nyegerin banget.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Gelas Saji
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Pertama, tuangkan dalam wadah, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir dan air panas, aduk rata.
Langkah 2
Selanjutnya bagi adonan menjadi 3 bagian, tambahkan pewarna pink, orange dan hijau, aduk rata.
Langkah 3
Lalu adonan dibentuk bulat pipih, tekan bagian tengahnya, lakukan sampai semua adonan habis.
Langkah 4
Kemudian masak air hingga mendidih, rebus adonan tadi hingga matang sekitar 20 menit, angkat.
Langkah 5
Membuat kuah: masukkan santan, daun pandan, gula pasir dan garam kedalam panci, masak hingga mendidih, angkat, biarkan dingin terlebih dahulu.
Langkah 6
Penyajian: siapkan gelas saji, tambahkan es batu.
Langkah 7
Kemudian tambahkan gempol nya.
Langkah 8
Terakhir tambahkan santan dan kental manis, aduk rata siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
