Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng sampai berkulit, tiriskan.

Langkah 1

Iris cabe merah, cabe ijo, daun bawang, cincang juga bawang putih.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air, masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan larutan tepung maizena aduk rata, masak sampai meletup letup, cek rasa.

Langkah 4

Masukan tahu, cabe dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Langkah 6

Pedas manis cocok banget disajikan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Cabe

Daun Bawang

Tahu Dangdut Medan

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu daging, hati, dan gajeh (lemak) sapi.

Masukkan bumbu halus ke dalam daging dan gajeh sapi, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

Tusuk daging menggunakan tusuk sate, lakukan hingga semua daging habis.

Panggang sate kemudian olesi sate dengan bahan olesan sembari di balik.

Balik sate hingga seluruh permukaan sate matang, tiriskan.

Campur semua bahan acar menjadi satu, aduk rata sajikan acar dengan sate. Yummy.

Bikin sate dengan tambahan bumbu kebuli dan rasanya super enak banget.

Bumbu Halus :

Bahan Olesan :

Bahan Sambal Kacang :

Bahan Acar :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Garam

Gula

Kacang

Kecap Manis

Minyak Sayur

Saus Kacang

Timun

Wortel

Sate Kambing Bumbu Kebuli

Siangi pakis, potong bagian yang muda saja, cuci bersih dan sisihkan.

Potong tipis tahu kempos atau sesuai selera.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, laos, ketumbar dan terasi.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai, tumis sebentar.

Masukkan pakis, aduk-aduk. Tambahkan 5 gelas air, biarkan mendidih dan pakis setengah empuk. Masukkan santan, garam, lada bubuk dan penyedap. Masak hingga matang. Aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan sajikan.

Enak, apalagi tahu sangat menyerap kuahnya 😋

Kemiri

Santan

Sayur Santan Pakis dan Tahu Kempos

Rebus daging sapi, air, daun bawang, dan seledri dengan api sedang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan bawang yang sudah ditumis kedalam panci rebusan daging.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga daging matang dan empuk, koreksi rasa lalu matikan kompor.

Potong-potong seledri, daun bawang, dan tomat.

Langkah 7

Soto dengan bumbu simpel dan kuah yang bening, rasanya enak dan segar banget.

Bumbu Yang Ditumis :

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Lada

Seledri

Tomat

Soto Sadang Khas Purwakarta #JelajahBarat

Tela,

Tela Goreng Wijen

Tela Goreng Kriuk

Tela Tela Singkong #JagoMasakMinggu5Periode2

Agar-agar Tela, Labu dan Cokelat

Kemudian tutup agar aromanya tidak menguap. 
Rebus hingga mendidih dan air berubah warna.

Tuangkan madu dan susu kental manis ke dalam gelas saji.

Masukkan juga jahe gepreknya ke dalam gelas agar rasanya lebih kuat.

Aduk rata sebelum diminum, kemudian sajikan.

Recook dari Tiatiatia susu jahe serainya enak.
Cukup ampuh menghangatkan badan di pagi hari.

Assalamualaikum,,setor recook yang anget2 nih😋👍
Sy tambahin cengkih dan kayumanis🤭..
Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Jahe

Madu

Serai

Susu

Susu Jahe Serai

Cuci bersih ikan lele, kemudian bumbui dengan garam, penyedap rasa dan ketumbar.

Goreng ikan lele hingga matang lalu tiriskan.

Siapkan semua bumbu, cuci hingga bersih lalu haluskan dengan blender.

Tambahkan air dan kemangi, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Tambahkan ikan lele yang sebelumnya sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut, sajikan.

Ini adalah makanan favorit suami, resepnya sangat simpel sekali, berikut adalah bahan dan cara membuatnya:

Bumbu Marinasi Lele

Daun Kemangi

Ikan Lele

Lele Kuah Pedas Kemangi

Iris tipis bawang putih dan bawang bombay.

Panaskan margarin, tumis irisan bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit agar bumbu tidak kering. Cek rasa.

Masukkan telur puyuh. Aduk rata sampai bumbu tercampur semua. Sajikan.

Menu simple untuk anak-anak. Cocok banget saat butuh masak cepat.

Saus Tiram

Telur Puyuh

Telur Puyuh Saus Tiram

Lumatkan cream cheese yang sudah didiamkan pada suhu ruang.

Tambahkan gula dan garam, aduk hingga rata.

Tambahkan susu full cream sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.

Tambahkan whipped cream yang sudah dikocok hingga kaku. Campur dalam 3 tahapan. Tahap pertama, campur 1/3 whipped cream ke dalam adonan cream cheese, aduk hingga rata. Tahap 2 dan 3, campur whipped cream dengan teknik folding agar tekstur tetap foamy.

Seduh minuman cokelat dengan sedikit air panas, tambahkan air dan es sesuai selera, sajikan.

Cokelat

Cream Cheese

Chocolate Drink with Cheese Foam #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih beras, lalu masukkan beras dan air di panci.

Masak sampai beras hancur dan menjadi bubur.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai bumbu matang. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Keluarkan ayam dari kuahnya, setelah mulai dingin suwir-suwir daging ayam.

Penyajian, taruh secukupnya bubur di mangkuk, tambahkan ayam suwir dan bahan pelengkapnya, lalu siram dengan kuahnya.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Daun Salam

Kecap Asin

Lengkuas

Nasi

Bubur Nasi Kuah Soto

Ayam kecap Pedas

Mandu (Korean Vegetable Dumpling) #KoreanFood

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu serta harum.

Masukkan wortel, kemudian tumis sampai ½ matang.

Masukkan jamur kuping dan tauge, lalu aduk rata.

Beri bumbu gulai, garam, dan gula pasir. Lalu aduk sampai rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, kemudian tumis sebentar sampai daun bawang layu. Lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, ditambah bumbu gulai saat proses memasak membuat rasanya lebih lezat.

Bumbu :

Jamur

Tauge

Tumis Jamur Kuping Taoge

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan wortel, tumis sebentar hingga layu.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur puyuh dan tahu. Masak hingga wortel empuk.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Sup Tahu Wortel Telur Puyuh

Geprek jengkol yang sudah direbus terlebih dahulu.

Lalu goreng jengkol hingga matang, tiriskan.

Ulek cabai, terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur hingga halus.

Tambahkan irisan tomat dan ulek lagi sampai halus.

Sajikan jengkol goreng dan sambal mentah.

Terasi

Jengkol Goreng Sambal Mentah

Buat sirup gula merah : rebus semua bahan, aduk hingga air menyusut dan agak mengental.Saring dan dinginkan.

Saus santan : rebus semua bahan, matikan api. Sisihkan.

Bubur mutiara ; rebus air, masukkan sagu mutiara, masak hingga tidak ada bagian putih, masukkan gula, matikan api. sisihkan.

Bubur ketan hitam : rebus ketan hitam yang sudah direndam bersama daun pandan, beri gula, masak hingga air menyusut dan ketan matang, sisihkan.

Bubur Sumsum : masak sebagian santan dan air, sebagian lagi untuk melarutkan tepung. Masukkan tepung yang sudah dilarutkan, garam lalu aduk dan masak hingga mengental dan tidak bergerindil.

Sisihkan setengah untuk bubur putih, sisanya tambahkan pasta pandan, aduk.

Bubur Grendul : campur tepung, lalu tambahkan garam, masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.

Rebus air, masukkan grendul, masak hingga matang dan terapung. Kurangi air, tambahkan gula, pandan lalu masak kembali. Terakhir masukkan maizena supaya kental. Matikan api.

Langkah 8

Penyelesaian : susun dalam wadah saji bubur sumsum, mutiara, grendul dan ketan hitam. Siram dengan kuah santan dan sirup gula merah. Sajikan.

Resep Ikan Bandeng Goreng Gurih

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Bandeng Goreng Gurih

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta