Ikan Bandeng Goreng Tepung

Resep Ikan Bandeng Goreng Tepung

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Lauk yang pastinya enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

2 ekor ikan bandeng ukuran sedang

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras

Air secukupnya

1/4 buah jeruk nipis

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar bubuk

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Ulek bumbu hingga halus.

Langkah 2

Ulek bumbu hingga halus.

Campur tepung beras, terigu dan bumbu halus, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 3

Campur tepung beras, terigu dan bumbu halus, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Lalu celupkan ikan hingga terbaluri adonan.

Langkah 4

Lalu celupkan ikan hingga terbaluri adonan.

Goreng ikan dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Goreng ikan dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait