Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukkan kacang panjang, aduk rata. Masukkan air, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Masak sampai kacang empuk dan matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Olahan kacang panjang terfavorit nih. Dimakan dengan  nasi hangat aja sudah bikin khilaf 🤤.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kacang Panjang

Tomat

Tumis Kacang Panjang Tomat

Potong ayam menjadi bentuk dadu kecil. Kucuri jeruk nipis dan diamkan 10 menit. Bilas.

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata lalu diamkan selama 15 menit.

Kocok rata telur, air dan tepung bumbu serba guna.

Gulingkan ayam pada tepung terigu yang sudah dicampur rata dengan baking powder dan kaldu bubuk. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tata nasi, selada, irisan mentimun dan ayam popcorn di kotak bekal.

Langkah 7

Kriuk dan gurihnya bikin anakku girang banget pas bawa bekal ini.

Bumbu Marinasi :

Baluran Tepung Kering :

Pelengkap :

Ayam

Baking Powder

Lada

Telur

Tepung Terigu

Bekal Nasi Ayam Popcorn #MISIHARIANAKNASIONAL

Tambahkan air kemudian aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Panaskan teflon kemudian tuang secukupnya adonan, balik dan panggang dengan teflon hingga matang kedua sisi. Kemudian sajikan dengan taburan gula halus dan topping tambahan lainnya sesua selera.

Resep pancake hemat tanpa telur tapi tetap enak banget dan wajib dicoba.

Topping

Alat & Perlengkapan

Holla Mba setor Recook Pancake nya yahhh,ah suka banget deh kalo buat pancake tanpa telur gini,jadi ga berasa amis walau sudah dingin😁Oia.. disini aku Tambahhkan topping WhipCreme dan coklat lalu di buat tampilan buket ala2 hehehe Makasih banyak Resepnya yah Mba😘#JagoMasakMaret

Gula

Indomilk Kental Manis

Pancake Eggless

Potong-potong daging kambing lalu marinasi dengan lada, bawang putih bubuk dan nanas yang sudah diremas-remas. 
Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

Buat saus kacang : blender kacang, bawang putih, kemiri, kaldu bubuk, kecap manis dan air. 
Setelah halus, pindahkan ke mangkok, tambahkan air dan kecap manis sesuai selera.

Tata daging di tusukan sate masing-masing sebanyak 4 slice daging.

Panggang sebentar hingga daging berubah warna selama 2 menit.

Pindahkan ke bumbu olesan, oles hingga rata.

Panggang lagi selama 5 menit atau sampai matang.
Sajikan dengan pelengkapnya.

Ini baru pertama kali saya masak sate kambing. Berbekal resep dari mbak Laila Dawud, saya memasak sate kambing menggunakan daging kurban. Sayangnya nggak ada gajehnya padahal gajeh itu bikin sedep lho. Perlu diperhatikan, waktu marinasinya cukup 10 menit saja karena menggunakan campuran nanas. Jika terlalu lama, daging akan terlalu empuk dan merusak cita rasa.

Bahan Marinasi

Bahan olesan

Bahan Saus Kacang

Daging Kambing

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Sate Kambing

Rebus balungan sapi sampai mendidih. Kemudian buang airnya. Rebus lagi balungan sapi dengan daun salam, daun jeruk,  serai, dan lengkuas sampai empuk.

Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung.

Masukkan balungan sapi yang sudah direbus sampai empuk.

Masukkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Masak sampai air menyusut. Sajikan dengan taburan irisan daun bawang.

Bumbu Penyedap Lainnya

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Bawang

Krengsengan Balungan Sapi

Campur semua bahan adonan basah hingga tercampur rata, tipe adonan kental tidak encer.

Lapisi seluruh bagian dengan tepung roti.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan, tiriskan.

Campur semua bahan saus mayo dan aduk rata. sajikan bersama onion ring.

Buat yang suka pesen ini pas lagi nongkrong yuk ah kita bikin sendiri, gampang dan ekonomis loh.

Bahan Adonan Basah

Bahan Saus Mayo

Bawang Bombay

Mayonaise

Tepung

Onion Ring Saus Mayo

Siapkan loyang bulat lalu tata kentang yang telah diiris dan digoreng sehingga menutupi permukaan loyang.

Tambahkan saus sambal dan pasta tomat diatasnya lalu ratakan.

Tumpuk dengan kentang kembali di bagian atasnya sehingga tertutup semua permukaannya.

Tambahkan sambal dan pasta tomat kembali lalu tambahkan daging giling, parsley dan keju parut di atasnya.

Oven dengan suhu 200 C selama 20 menit hingga keju mencair.

Halal

Kentang

Pizza Kentang

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih, bawang merah, jahe dan bawang bombai hingga harum.

Tuang sedikit kaldu, tambahkan saus tiram.

Masukkan jamur, aduk-aduk lalu tambahkan kaldu, gula, lada, saus tiram, kecap manis dan saus tomat, masak hingga ayam matang.

Siapkan mangkuk, taruh setengah butir telur rebus, lalu tuang tumis ayam.

Masukkan nasi ke dalam mangkuk, tekan dan padatkan. 
Siram dengan kaldu dan kukus selama 20 menit.

Sajikan nasi tim dengan taburan daun bawang.

Nasi tim yang cocok jadi menu sarapan atau bekal anak sekolah, dijamin lahap.

Jamur

Margarin

Nasi

Nasi Tim Ayam Jamur

Siapkan tepung ketan lalu masukkan air, tambahkan garam dan vanili bubuk.

Kemudian iris gula jawa, masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih.

Masak bola-bola candil ke dalam air gula, tambahkan sedikit garam, tunggu hingga mengambang.

Jika sudah mengambang, tambahkan cairan tepung ketan untuk mengentalkan, lalu angkat dan sisihkan.

Gula Merah

Kelapa

Bubur Candil

Sobat Yummy pasti sudah tidak asing lagi dengan&nbsp;canola oil. Salah satu minyak yang dapat membantu mengolah masakan ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan lho!
Tapi jika kamu baru mendengar soal&nbsp;canola oil, yuk kita intip sama-sama manfaat&nbsp;canola oil&nbsp;dan perbedaannya dengan sunflower oil!<h2>Apa Itu Canola Oil?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/68357d3761e306a809f7ffbcb80ef2df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak kanola (Unsplash.com/Frank Zhang)</a></div>Mengutip Oxford Academic, oleh Lin Lin, et al., (2013),&nbsp; canola oil atau minyak kanola berasal dari hasil ekstraksi biji tanaman kanola yang dikenal dengan berbagai manfaat kesehatan, dan keanekaragam kegunaannya. Selama 40 tahun terakhir, canola oil menempati posisi ketiga untuk produksi terbanyak setelah palm oil dan soybean oil.&nbsp;
Kebanyakan orang memilih menggunakan canola&nbsp;oil dengan pertimbangan pilihan bahan memasak yang lebih menyehatkan dibandingkan minyak goreng biasa. Minyak canola sendiri memiliki kandungan asam lemak tak jenuh ganda, yang terbagi lagi atas 21% asam linoleat dan 11% asam alfa-linoleat. Kandungan tersebut dipercaya memberikan segudang manfaat bagi kesehatan khususnya otak.<h2>5 Manfaat Canola Oil untuk Kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/01eeab4d017a7446e1fae21c294811ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi canola oil (britannica.com)</a></div>Lantas, manfaat seperti apa&nbsp;sih&nbsp;yang diberikan oleh minyak canola? Berikut beberapa manfaat&nbsp;canola oil yang perlu kamu ketahui untuk kesehatanmu, Sobat Yummy!
<h3>1. Menyehatkan jantung</h3>
Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat telah mengklaim bahwa canola oil dapat menurunkan resiko penyakit jantung dikarenakan kemampuannya menekan angka LDL pada kolesterol. Untuk saran pengonsumsiannya ialah sekitar 1.5 sdm canola oil secara rutin.
<h3>2. Mengandung antioksidan yang baik untuk kulit</h3>
Kandungan vitamin E dan vitamin K pada canola oil turut membantu serta melindungi kulit, dan melembabkan. Karenanya, tidak heran jika minyak tersebut juga digunakan sebagai bahan dari produk perawatan kulit dan rambut.
<h3>3. Menurunkan risiko kanker</h3>
Menyambung poin sebelumnya, canola oil mampu menurunkan resiko kanker. Salah satunya karena vitamin E yang dimiliki oleh canola oil tersebut berperan dalam mengurangi kemungkinan risiko kanker pada tubuh manusia.
<h3>4. Sebagai antiinflamasi</h3>
Canola oil mengandung asam alfa-linolenat (ALA) dalam jumlah yang baik, yang merupakan asam lemak omega-3 esensial. Asam lemak omega-3 telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
<h3>5. Meningkatkan metabolisme tubuh</h3>
Memiliki banyak kandungan yang baik untuk tubuh otomatis membuat&nbsp;canola oil&nbsp;membantu proses metabolisme tubuh menjadi lebih baik. Sehingga ketika kamu konsumsi, energi dalam tubuh akan menjadi lebih meningkat dan tubuh pun menjadi lebih sehat.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!
 
 </a>
 <h2>Perbedaan Canola Oil dengan Sunflower Oil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/67ecf009c7e4df374891da9c55a6c66d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi sunflower oil (Unsplash.com/engin akyurt)</a></div>Serupa namun tak sama! Tahukah Sobat Yummy, kalau sunflower oil memiliki manfaat dan khasiat yang serupa? Akan tetapi jangan terkecoh, berikut beberapa perbedaan antara canola oil dan sunflower oil yang wajib kamu ketahui:
<h3>1. Perbedaan dari segi rasa dan aroma</h3>
Sunflower oil memiliki rasa dan aroma yang lebih tebal dari canola oil. Sehingga lebih banyak masakan yang menggunakan canola oil sebagai bahan karena rasanya yang lebih netral dari sunflower oil.
<h3>2. Nutrisi</h3>
Canola oil dianggap lebih sehat karena jumlah minyak yang tersaturasi lebih rendah, serta tingkat MUFA (Monounsaturated fat) yang jauh lebih tinggi, Omega-3, dan vitamin E sebagai antioksidan. Sedangkan, sunflower oil mengandung vitamin E yang lebih tinggi, dan mengandung minyak Omega-6 Fatty Acid.
<h3>3. Penggunaan pada masakan</h3>
Tebalnya rasa sunflower oil, dan tinggi titik panasnya membuat sunflower oil lebih cocok untuk jenis masakan yang digoreng, dipanggang, dan ditumis. Di sisi lain, rasa netral dari canola oil memiliki keunggulan lain seperti sebagai bumbu marinasi, bumbu salad, dan lainnya. Canola oil pun dapat dipakai seperti minyak pada umumnya.Nah, sekarang tahu kan, apa saja manfaat canola oil serta perbedaannya dengan sunflower oil. Tak lupa, penjelasan di atas berkaitan pula dengan bijaknya jumlah konsumsi minyak sebagai pola makan yang seimbang. Semoga bermanfaat!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minyak-ikan-bagi-tubuh target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Rajin Minum Minyak Ikan, Apa Manfaatnya bagi Tubuh?
 
 </a>

Kamu suka menggunakan canola oil untuk memasak? Ketahui manfaat canola oil dan perbedaan canola oil dengan sunflower oil. Serupa, tapi tak sama!

5 Manfaat Canola Oil dan Perbedaannya dengan Sunflower Oil​

Canola Oil vs. Sunflower Oil, Serupa Tapi Tak Sama!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi tengahnya dengan 1 sdm adonan.

Tutup dan rapatkan pinggiran kulitnya, taburi dengan parutan wortel.

Panaskan kukusan, kukus dimsum selama 15 menit, lalu olesi permukaan atas dimsum dengan sedikit minyak, kukus kembali sampai 10 menit, matikan api lalu sajikan dengan chili oil.

Yummy banget resep dari teh andrenia giawati.

Bahan Lainnya

Kulit Pangsit

Udang

Wortel

Dimsum Siomay

Haluskan biskuit dengan susu cair hingga halus.

Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan telur dan soda kue, aduk rata.

Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan adonan lalu putar hingga adonan naik di bagian tepi, masak hingga adonan berlubang.

Setelah itu taburi gula pasir, lalu angkat.

Pindahkan ke atas talenan, oles mentega lalu taburi keju, meses dan kental manis.

Bikin martabak yang grecep dan hanya beberapa bahan saja, rasanya tidak kalah enak dengan martabak biasa.

Bahan Topping

Keju

Mentega

Meses

Susu

Martabak Cokelat

Masukkan telur, aduk rata. Masukkan bubur sun, aduk rata.

MPASI untuk usia 6+ cemilan dari pisang tentunya banyak manfaatnya buat sikecil rasanya pun enak

Pagi mb.
Waah yummy banget ini.
Masih ada pisang buah 2 dan punya sun pisang. Lihat resep ini langsung bikin.
Terima kasih
#RecookYummy

Pisang

Pisang Kukus Lemak #YummyMPASIChallenge

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke panci beri sedikit air rebus hingga mendidih.

Siapkan mangkuk/piring, masukkan tahu siram dengan kuah.

Tahu

Tahu Gejrot #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih daging ayam, tiriskan. Masukkan ke dalam piring, kucuri dengan air asam. Diamkan selama 10 menit.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk, sampai harum.

Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai matang dan air menyusut.

Panaskan oven, masukkan mangkuk tahan panas beserta daging panikinya, pànggang dalam suhu 180° , selama 20 menit.

Langkah 8

Angkat dan sajikan, dengan taburan daun bawang.

Langkah 9

Resep khas Maluku, empuk, enak, gurih, pedas dan mantap.

Daun Jeruk

Ayam Paniki

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih.

Masukan potongan ayam yang sudah direbus terlebih dulu.

Tuang air kaldu ayam, tambahkan garam dan gula merah secukupnya.

Masukan irisan tomat segar. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Punya ayam sedikit kacang panjang dan wortel masak yg gampang.Jadinya Asem2 Ayam Kacang panjang enak juga nih.

Asem- Asem Ayam Kacang Panjang

Bakar jahe hingga harum dan sedikit kecokelatan, kupas kulit jahe, cuci bersih lalu geprek.

Dalam panci campurkan susu cair, kunyit bubuk, kayu manis, jahe geprek, dan kapulaga kemudian aduk rata.

Nyalakan kompor, masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, gunakan api kecil. Setelah mendidih, saring susu kunyit.

Tuang susu kunyit ke dalam gelas berisi madu dan sajikan susu kunyit selagi hangat.

Pertama kali cobain susu kunyit, rasanya creamy dan terasa rempahnya. Cocok untuk menghangatkan tubuh.

Jahe

Kayu Manis

Kunyit

Madu

Susu Kunyit

Masak gula aren, garam, daun pandan dan santan hingga gula larut dan mendidih, angkat lalu diamkan hingga dingin.

Lalu siapkan daun pisang, guling ke dalam menyerupai kerucut dan bagian bawahnya tidak bolong agar adonan tidak bocor, lalu gunting bagian atas daun untuk merapikan.

Lalu campur air larutan gula aren dengan tepung beras dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Lalu panaskan kukusan hingga mendidih, tata daun yang sudah dibentuk di atas cangkir, lalu isi dengan adonan secukupnya.

Kukus adonan hingga matang sekitar 30 menit, angkat lalu sajikan.

Santan

Tepung Tapioka

Kue Clorot

Masukkan udang, oseng sampai berubah warna.

Masukkan tahu dan air, lalu beri saus tiram, aduk rata.

Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Tumis Udang Tahu Kacang Panjang

Belah kangkung,potong-potong. Kemudian cuci sampai bersih.

Iris bawang merah,bawang putih dan kunci.

Masukkan kangkung. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai kangkung empuk. Angkat dan sajikan.

Kangkung

Sayur Bening Kangkung

Tumis bawang merah dan bawamg bombay hingga harum dan agak kering.

Masukkan telur, orak-arik setengah matang.

Beri bumbu kecuali minyak wijen, aduk rata.

Aduk rata, koreksi rasa, jika akan dimatikan, beri minyak wijen dan aduk rata. Siap disajikan.

Resep Ikan Dori Saus Barbeque

Bahan Utama

Bahan Saus BBQ

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Dori Saus Barbeque

Bahan Utama

Bahan Saus BBQ

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya