Resep Jamur Tiram Crispy Pedas
Erna
5.0
(1 Rating)
Jamur tiram goreng dengan baluran tepung yang renyahnya awet.
Bahan Utama
400 gr jamur tiram
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
120 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt cabai bubuk
1/2 sdt merica
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih jamur, peras airnya dan suwir-suwir.
Langkah 2
Haluskan bawang putih.
Langkah 3
Campurkan jamur, bawang putih dan garam, aduk rata dan diamkan 15 menit.
Langkah 4
Campurkan terigu, maizena, kaldu, cabe bubuk dan merica, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan jamur ke dalam adonan tepung, aduk rata.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas api besar hingga setengah matang. Tiriskan.
Langkah 7
Goreng sekali lagi dalam minyak panas hingga matang dan renyah, tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
