Masukkan telur, sp dan gula pasir ke dalam wadah.

Langkah 1

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena lalu mixer hingga rata. Setelah itu tuang santan dan garam, mixer rata.

Langkah 3

Tambahkan pasta pandan, aduk balik hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tuang adonan bolu ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak.

Langkah 5

Panaskan pengukusan lalu kukus bolu hingga matang selama 15-20 menit. Setelah uap panas bolu berkurang keluarkan perlahan dari cetakan.

Langkah 6

Lelehkan cokelat DCC dan susu cair dengan cara steamat double boilers.

Langkah 7

Celupkan bolu ke dalam coklat leleh dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Cokelat Leleh/Lumer :

Cokelat

Garam

Santan

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Pandan Cokelat Lumer

Uraikan kwetiaw, jangan ada yang menempel satu sama lain. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, dan cabe merah hingga harum.

Masukkan wortel, sawi, dan kol. Taugenya belakangan. Beri sedikit saja air. Aduk-aduk sampai sayuran layu.

Setelah sayuran layu masukan kwetiaw, daun bawang, dan tauge. Aduk rata.

Masukkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata sampai telur matang.

Masukkan garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.

Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng bila suka.

Masak dengan bahan minimalis, tanpa ayam, tanpa sosis apalagi daging sapi. Tetep enak.

Sosis

Kwetiaw Goreng

Campur kentang dan telur puyuh rebus. Lalu haluskan menggunakan whisk.

Masukkan keju parut, wortel parut, mayonnaise, krimer kental manis, garam, lada, oregano, daun seledri dan irisan daun bawang.

Aduk hingga tercampur dengan rata, tes rasanya.

Ambil 1 lembar roti, beri isian kemudian tutup dengan roti lagi.

Celupkan ke dalam adonan basah, tepung terigu dan air.

Lalu balur dengan tepung panir hingga merata.

Terakhir goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Setelah hangat potong-potong dan siap disajikan.

Bahan pencelup

Mayonaise

Tepung

Wortel

Korean Bread Croquette

Siapkan bahan, potong dadu tempe, iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan terasi.

Tambahkan labu siam, tambahkan sedikit air bila perlu. Beri garam, gula dan kaldu jamur.  Masak hingga labu layu.

Terakhir masukkan teri goreng, aduk. Matikan api.

Yuk bikin sayur. Plus tempe teri, sedapp 👍

Cabe

Ikan Teri

Labu Siam

Tempe

Tumis Teri Tempe Labu Siam

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan tauge, masak setengah matang, angkat dan tiriskan. Pindahkan dalam wadah. Sisihkan.

Masukkan bumbu tumis ke dalam wadah yang berisi tauge rebus.

Tambahkan bubuk cabe, minyak wijen, lada bubuk, kecap asin, daun bawang dan wijen sangrai.

Aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Tauge

Tauge Rebus Wijen Pedas

Potong-potong daging ayamnya, kemudian cuci hingga bersih.

Marinasi ayam dengan semua bumbu (kecuali terigu+air es) aduk rata, lalu diamkan selama 1jam.

Campur tepung dan air es dalam wadah, aduk hingga rata.

Setelah 1 jam, masukan potongan ayam tadi ke dalam adonan tepung.

Goreng ayam di dalam minyak panas, hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

ini Enak,Simple dan kesukaan anak-anak di Rumah pokonya ga jauh beda sama yang di jual di Resto2 deh Rasanya.

Ayam

Chicken Karaage

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, masak hingga tomat layu dan icip rasanya. Sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Ayam Masak Kuning

Bersihkan ceker, lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ceker dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air yang baru, masak hingga mendidih. Lalu masukkan ceker.

Kemudian masukkan wortel, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga wortel setengah layu.

Setelah itu masukkan buncis, kubis dan makaroni. Aduk rata, lalu masak hingga matang.

Masukkan daun seledri dan daun bawang prei. Aduk rata, lalu angkat.

Pindahkan sayur ke dalam mangkuk dan sajikan.

Kesukaan anak-anak di rumah. Untuk buka puasa enak dan segar banget.

Buncis

Daun Bawang

Lada

Seledri

Sop Ceker Makaroni

Tuang ke blender, masukkan biskuit, proses hingga halus

Tata di dasar loyang, simpan dalam kulkas hingga set

Puding karang : masak gula + garam + air hingga gula larut

Masukkan nutrijell, aduk rata, masak hingga mendidih, matikan kompor

Tuang telur, aduk cepat hingga terbentuk serabut, tuang ke loyang

Agar agar : masak agar agar + gula + air hingga mendidih, matikan kompor, masukkan fiber creme, aduk rata, tuang sebagian ke loyang

Puding busa : mixer putih telur + gula pasir hingga mengembang putih kaku

Tuang sisa larutan agar agar ke adonan putih telur sambil dimixer hingga tercampur rata, tuang ke loyang

Langkah 9

Langkah 10

Gini nih klo emak lg kumat isengnya, bikin menu dikawin silang.. 😀😀 enaknya jd double, lembut2 creamy, dimakan dingin2 saat siang hari yg panas terik, so yummy.. 😉😉 perpaduan puding karang yg bersifat keras & puding busa yg bersifat lembut, saling melengkapi sehingga tercipta sensasi rasa yg kaya di dlm mulut.. 👍👍 jg saat remahan biskuit yg rapuh, dipadukan dng puding karang yg kokoh, bikin pengen nyendok terus.. 😎😎 emak suka dng kombinasi yg tercipta, apalg bocah2 makannya nambah, puas deh.. ✌✌

Bahan Puding Karang

Bahan Agar2 Hijau

Bahan Puding Busa

Agar-Agar

Gula Merah

Margarin

Telur

Puding Karang Lapis Busa Creamy #DiRecookYummy

Baluri daging bebek dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan daging bebek dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan air, kecap manis, gula merah, garam dan kaldu jamur.

Masak hingga bebek matang dan bumbu meresap. Test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Jawa Timur yang bercita rasa pedas. Bebek bisa diganti ayam atau daging sapi.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Daging Sapi

Krengsengan Bebek #JelajahBarat

Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng bersama kemiri.

Potong-potong kentang lalu goreng kemudian tiriskan. Haluskan bersama bumbu halus tadi

Setelah tercampur rata, masukan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk

Bentuk kecil - kecil menggunakan tangan yang sudah dibaluri sedikit minyak

Goreng hingga terlihat kokoh dan kecoklatan

resep ibu yang selalu menjadi favorit hingga anak2ku pun suka

Kentang

Kornet

Perkedel Kornet Kentang

Masukkan kelapa parut, gula, daun pandan, garam, tepung maizena, dan air ke wajan. Aduk rata. Angkat dan bulatkan, lalu sisihkan.

Masukkan ubi, tepung ketan, tepung terigu, garam, dan santan ke wadah. Aduk rata, lalu uleni sampai kalis dan bagi beberapa bagian. Pipihkan lalu isi dengan isian kelapa parut tadi, lalu bulatkan.

Olesi sedikit minyak pada daun pisang, lalu masukkan bulatan adonan ubi. Bungkus dan lakukan sampai adonan habis.

Setelah matang, angkat dan letakkan pada cooling rack. Siap disajikan.

Bahan Kulit

Mendut Ubi Ungu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan saus tomat,kecap asin,saus tiram dan saus sambal aduk hingga rata.

Panaskan cetakan, oles dengan margarine lalu tuang adonan, sosis dan daun bawang sambil dibulatkan hingga matang merata.

Olesi takoyaki dengan saus dan beri taburan katsuobushi diatasnya

Baking Powder

Takoyaki Sosis #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bumbu halus hingga harum beserta daun salam dan serai.

Tambahkan air putih, garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukan irisan cabe merah keriting, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Salam

Gula

Buah

Merica

Minyak

Sayur Bayam Santan

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan kemudian cuci bersih buah pir, buang biji nangka sisihkan.

Siapkan blender masuk kan nangka, buah pir.

Masukkan susu kental manis, es batu, simpel sirup.

Nangka

Jus Nangka Pir

Campur bahan biang jadi satu, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbusa.

Kocok telur dan gula dengan baloon whisk hingga gula larut, masukan pisang, bahan biang, terigu, dan vanili aduk rata.

Resep Es Setup Jambu Kristal

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Kongnamul Guk

KongNamul-Guk

Kongnamul Guk

Kongnamul Guk

KongNamul Guk

Kongnamul Guk

Kongnamul Guk

Kongnamul Guk

Kongnamul Guk

Kongnamul Guk

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Setup Jambu Biji

Setup Jambu Biji

Stup Jambu Biji

Setup Jambu Merah

Setup Jambu Kristal

Jus Jambu Sirup Coco Pandan

Fruity Cocopandan Soya #JagoMasak #JagoMasakMinggu3Periode2

Setup Pisang

Setup Salak

Bajigur

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota