Lontong Sayur Tempe Seuhah

Resep Lontong Sayur Tempe Seuhah

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak dan mengenyangkan.

Bahan Utama

6 buah lontong

1 papan tempe, potong-potong

5 lonjor kacang panjang, potong-potong

1/2 buah labu siam, iris korek

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

65 ml santan instan

500 ml air

3 sdm minyak goreng

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm kencur

1 cm jahe

1 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar bubuk

2 buah cabai merah besar

3 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.

Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan kacang panjang dan labu siam, masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan kacang panjang dan labu siam, masak hingga setengah matang.

Masukkan tempe, santan instan, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Masukkan tempe, santan instan, garam dan kaldu bubuk.

Aduk-aduk hingga santan mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 6

Aduk-aduk hingga santan mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.

Potong-potong lontong, taruh di mangkok. Beri sayur tempe. Sajikan hangat.

Langkah 7

Potong-potong lontong, taruh di mangkok. Beri sayur tempe. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait