Lumpia Isi Bengkoang Wortel

Resep Lumpia Isi Bengkoang Wortel

Oknisa Carolina

5.0

(1 Rating)

Hai semua! Lagi cari camilan mudah dan low budget, ini ada lumpia isi bengkoang wortel siap jadi solusi. Bahannya simpel, bikinnya praktis. Yuk dilihaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

15 lembar kulit pangsit

Air secukupnya, untuk perekat

Minyak goreng secukupnya

Bahan Isian:

1 buah bengkoang, kupas cuci parut kasar

2 buah wortel, kupas cuci parut kasar

100 gram taoge

4 buah bakso ikan, iris

4 buah tempura, iris

2 siung bawang putih, iris

1 batang daun seledri

1 sdt lada

1 sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

gula pasir secukupnya

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan daun seledri hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan daun seledri hingga harum.

Masukkan bengkoang, wortel dan taoge, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan bengkoang, wortel dan taoge, aduk rata.

Tambahkan bakso ikan dan tempura, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan bakso ikan dan tempura, aduk rata.

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak hingga layu dan matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 5

Masak hingga layu dan matang. Angkat dan sisihkan.

Ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya.

Langkah 6

Ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya.

Lipat, gulung dan rekatkan dengan air, rapikan.

Langkah 7

Lipat, gulung dan rekatkan dengan air, rapikan.

Goreng pada minyak panas hingga warna golden brown. Tiriskan dan sajikan.

Langkah 8

Goreng pada minyak panas hingga warna golden brown. Tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait