Mie Goreng Jamur Tiram

Resep Mie Goreng Jamur Tiram

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Mie goreng adalah salah satu masakan yang bisa dikreasikan dengan banyak bahan dan tidak pernah gagal. Kali ini saya menambahkan jamur tiram.

Bahan Utama

400 gr mie telur kering, rebus sebentar, tiriskan

10 buah jamur merang, iris tipis

10 kelopak sawi

1 batang bawang prei, iris

4 siung bawang putih, iris

4 siung bawang merah, iris

6 sdm minyak goreng

Sesoning

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1 sachet saos tiram @23 ml

1 sachet kecap manis @18 ml

1 sdm kecap manis

4 sdm saos tomat

1 sdt gula pasir

Bumbu halus

7 buah cabe merah

2 buah tomat

Pelengkap

Kerupuk merah

Irisan daun seledri

Bawang goreng

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga layu dan wangi.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga layu dan wangi.

Tambahkan bumbu halus, masak hingga hilang langunya.

Langkah 2

Tambahkan bumbu halus, masak hingga hilang langunya.

Tambahkan seasoning, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan seasoning, aduk rata.

Tambahkan jamur merang. Masak sebentar.

Langkah 4

Tambahkan jamur merang. Masak sebentar.

Tambahkan mie telur, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Tambahkan mie telur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan sawi, masak hingga sawi layu. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Langkah 6

Tambahkan sawi, masak hingga sawi layu. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: