Resep Pepes Tahu Jamur
Tika Pandu Karani
5.0
(1 Rating)
Menu lauk ini cocok buat kamu yang lagi diet minim budget
Bahan Utama
500 gram tahu putih,berat setelah diperas
70 gram jamur tiram,berat setelah diperas
2 butir telur
Bahan Yang Dihaluskan
1 sdm ketumbar
5 buah bawang putih
1 cm jahe
2 sdt garam
Bahan tambahan
1 buah daun bawang
12 buah cabai rawit
12 buah daun salam
daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu
Langkah 2
Siapkan tahu putih, cuci bersih, lalu peras airnya
Langkah 3
Siapkan jamur tiram, siram dengan air panas, lalu peras dan cuci bersih
Langkah 4
Haluskan tahu, dan tambahkan semua bahan, aduk rata
Langkah 5
Siapkan bahan tambahan dan cuci bersih
Langkah 6
Bungkus dengan daun pisang, beri 1 lembar daun salam pada setiap bungkusnya dan 1 buah cabai rawit di atasnya
Langkah 7
Bungkus seperti pada gambar, potong bagian daun apabila terlalu panjang. Lalu kukus selama 30 menit
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
