Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus iga sapi selama 10 menit lalu buang air rebusannya. Didihkan kembali air lalu rebus hingga setengah empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, asam dan kayumanis. Tumis hingga tanak.

Langkah 3

Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan iga, bubuhi dengan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap dan iga empuk. Tes rasa.

Langkah 5

Pindahkan ke wadah saji, kucuri jeruk nipis dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Jahe

Jinten

Kacang Tanah

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Pala

Serai

Konro Iga Sapi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang lalu potong kecil. Masukkan dalam blender bersama santan. Blender hingga halus.

Campur jadi satu gula, coklat bubuk, agar-agar coklat, agar-agar putih dan tepung maizena. Aduk hingga jadi satu.

Masukkan ke dalam panci bahan yang telah dicampur. Tuangi susu cair coklat. Aduk hingga rata tanpa ada gumpalan.

Masukkan pisang yang telah dihaluskan. Aduk rata. Kemudiam nyalakan kompor dengan api sedang. Masak hingga mendidih dan matang mengental (jika sudah matang akan tampak berubah warna coklat yang terlihat sedikit berkilau).

Setelah matang, angkat dan tuang dalam wadah cetakan. Dinginkan dalam suhu ruang atau masukkan dalam kulkas untuk lebih cepat padat. Sajikan saat sudah ingin disantap.

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Pisang

Santan

Puding Coklat Pisang

Suir-suir ikan pindang yang telah di goreng.

Panaskan minyak tumis bumbu yang telah di haluskan.

Masukan ikan aduk-aduk kasih air secukupnya, masukan bumbu penyedap.

Masak sampai bumbu meresap, siap di sajikan.

Langkah 7

Ikan suna cekuh ini makanan khas bali yang enak dan wangi kencurnya kerasa banget.Mudah bikinya nikmat rasanya..wajib di coba y...

Cabe

Ikan

Ikan Suna Cekuh

Bersihkan ikan. Kerat - kerat kemudian cuci hingga bersih.

Ulek bumbu hingga halus. Lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan hingga bumbu meresap.

Olesi ikan dengan minyak goreng kemudian oleskan dengan bumbu oles.

Panaskan teflon dengan api kecil. Bakar ikan hingga kokoh kemudian balik. Setiap di balik, oleskan dengan bumbu oles. Bakar hingga kedua sisi matang.

Campurkan semua bahan sambal kecap. Sajikan ikan bawal bakar dengan nasi, sambal kecap dan lalapan.

Kangen kuliner euy. Sebelum pandemi sering makan di luar. Saya suka berburu makanan khas sunda. Terfavorit ikan bakar atau pepesan. Selama PPKM gak bisa leluasa keluar rumah. Don't worry be happy aja. Yuk kita buat ikan bakar versi teflon anti ribet. Sumpah, ini pertama kali saya bakar - bakar ikan, hasilnya wangi gak kalah deh sama di rumah makan lesehan.

Bahan Olesan :

Sambal Kecap ;

Pelengkap :

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, ikan yang saya gunakan ikan bawal laut, ikan bakar menu maksi hari ini enaaak bumbu kecapnya meresap, gak pedes cocok untuk anak-anak. #RecookYummy

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ikan Bawal Bakar Sambal Kecap #JajanDiRumah

Masukkan waluh putih, lengkuas, bawang merah iris, bawang putih iris.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa, biarkan matang dan siap disajikan.

Tomat

Sayur Lempuyung Waluh Putih Tomat

Rebus dada ayam dengan kunyit dan garam kemudian setelah matang disuir kasar.

Masukan irisan rawit merah, cabai hijau, bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga setengah layu

Masukan dada ayam, tumis hingga seluruh bahan layu

Kemudian masukan air, lada, penyedap dan saus tiram, aduk merata hingga air mendidih selanjutnya angkat, sajikan.

Minyak Zaitun

Saus Tiram

Ayam Zaitun Saus Tiram

Siapkan blender, masukkan es batu dan buah nanas frozen.

Tambahkan simple sirup, santan kelapa kental dan susu evaporasi.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa.

Tuangkan ke dalam gelas, sajikan Pina Colada Smoothies dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Buah

Sirup

Kelapa

Susu

Nanas

Strawberry

Pina Colada Smoothies

Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong. Kemudian beri perasan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk aduk rata dan diamkan beberapa saat.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu matikan api.

Masukkan ayam, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Kemudian masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata kembali.

Siapkan daun pisang, masukkan daun salam, serai, ayam beserta bumbu, cabai rawit, dan tomat.

Lalu bungkus, sematkan tusuk gigi, lakukan hingga bahan habis.

Langkah 8

Bumbunya sampai meresap ke daging ayam 😋 jika tidak suka pedas, boleh di kurangi cabai rawit merah nya 👌

Bahan Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Daun Pisang

Pepes Ayam Kemangi

Hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan telur, garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, kemudian potong menjadi 4 atau sesuai selera.

Masukkan secukupnya adonan tahu ke dalam kulit pangsit, lalu bentuk sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, sajikan.

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit Goreng Tahu

Masukkan terigu, merica bubuk, kaldu jamur dalam mangkok. Tuang air secukupnya aduk sampai rata. Tekstur adonan sedang, jangan terlalu kental.

Masukkan telur kocok dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang minyak goreng secukupnya di tiap lubang. Tuang adonan ½ secukupnya dalam lubang.

Pecahkan telur puyuh tiap lubang. Beri daun seledri. Masak sampai bagian bawah berkulit.

Balik adonan agar matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan hangat.

Salah satu jajanan kaki lima ini biasanya dijual di SD. Gampang dan enak rasanya, bisa dibuat sendiri di rumah untuk cemilan anak.

Martabak Telur Puyuh #KURCEPCEMILANANAK

Masukan cabe rawit yang sudah di haluskan

Di aduk kurang lebih 5-10 menit sampai bumbunya meresap sempurna

Resep diri sendiri untuk suami tercinta ☺️😄

Bahan Penyedap

Sambal Roa Gorontalo

Potong-potong sayuran lalu cuci bersih dan rebus sampai matang.

Goreng kentang yang sudah di cuci bersih sampai matang dan empuk.

Siapkan kacang goreng dan bahan bumbu lainnya.

Haluskan cabe rawit, kencur, bawang putih dan garam.

Masukkan kacang goreng, gula dan kentang goreng. Ulek sampai halus, beri air lalu aduk sampai bumbu mengental.

Masukkan sayuran campur dengan bumbu lotek sampai tercampur rata. Sajikan dengan kerupuk dan taburan bawang goreng.

Salad sehat khas sunda yang enak sekali dinikmati kapan pun, berbahan dasar sayuran dan kacang tanah. Dengan citarasa khas kacang dan kencur, ada asin pedas dan manis. Olahan makanan ini sangat sehat karena kaya serat dan protein nabati.

Bumbu Lotek

Pelengkap:

Gula Merah

Kangkung

Kencur

Kubis

Labu Siam

Tauge

Lotek Asak #IMYEkstraPoint

Goreng bumbu beserta daun jeruk, sereh, daun bawang.

Masukkan bumbu ke dalam iga rebus tadi lalu tunggu hingga iga empuk . Sajikan dan Masukkan bawang goreng.

Bumbu halus

Rawon Iga

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

Rebus iga hingga empuk, kemudian masukkan wortel dan kentang. Masak hingga empuk.

Masukkan bumbu tumis, bumbui dengan ketumbar bubuk, pala bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan garam.

Tambahkan saus tomat dan saus sambal, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Terinspirasi dari resep yummy official Dimas Beck dengan bahan di sesuaikan dengan stock yang ada di rumah.

Wortel

Iga Ningrat

Kupas labu siam, potong korek api tipis. Tambahkan sedikit garam, aduk rata dan diamkan 20 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Resep Sambal Oncom Kering

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Sambal :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Oncom Kering

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Sambal :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya