Resep Tahu Telur Saus Tiram
Anggi Lestiara
5.0
(1 Rating)
Kalo dirumah ada tahu dan telur, biasa dibuat sajian apa bun? Tumis tahu telur? Atau tahu telur dengan bumbu kacang? Kedua jenis masakan tersebut seri
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Pertama tama siapkan semua bahan. iris bawang merah, bawang putih, jamur, daun bawang, pokcoy, dan cabe rawit. Sisihkan. Campur semua bahan saus dalam 1 mangkuk. Untuk tahunya, potong 1 kotak tahu menjadi 4 bagian sama besar kemudian iris dengan ketebalan 1 jari.
Langkah 2
Kocok telur dengan tepung terigu. Balurkan tahu kemudian goreng hingga matang. tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun bawang. Kecilkan api.
Langkah 4
Masukkan jamur kuping. Tumis hingga layu.
Langkah 5
Kemudian masukkan sisa adonan telur. Orak arik hingga telur merata dan beri sedikit air. Masukkan campuran saos, aduk rata.
Langkah 6
Masukkan pokcoy dan tata tahu diatasnya. Beri garam, lada, dan gula sesuai selera. Biarkan hingga mendidih dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
