Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air, garam dan gula pasir masak hingga mendidih

Langkah 3

Masukan paprika merah dan paprika hijau masak hingga paprika layu

Langkah 4

Terakhir masukan larutan maizena, aduk perlahan dan masak hingga meletup letup, salin dalam mangkuk saji, sajikan saus ini untuk siraman pada telur fu yung hai

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Paprika

Tepung Maizena

Saus Fu Yung Hai

Iris bawang bombay dan juga cabe merah keriting, sisihkan dahulu.

Iris terong berbentuk memanjang, lalu goreng sampai layu. Setelah itu, tiriskan.

Ceplok juga telur sampai matang, kemudian tiriskan.

Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan air, saus lada hitam, garam, gula, kaldu bubuk, saus sambal, dan irisan cabe. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Lalu masukkan terong dan telur, masak sampai bumbu meresap, kemudian koreksi rasa.

Menu simpel, bisa buat ide masakan sat set!

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Cabe

Lada

Telur

Terong

Terong Telur Saus Lada Hitam

Tambahkan cabai rawit, tomat, daun salam dan serai, aduk hingga rayu.

Tambahkan air, kecap manis, garam dan gula pasir, aduk dan masak hingga ayam matang.

Tambahkan kol dan masak sebentar. Siap di sajikan.

Bumbu halus

Ayam

Tomat

Serai

Garam

Gula

Kunyit

Jahe

Kemiri

Tongseng Ayam

Siapkan loyang yang telah diolesi mentega lalu bentuk adonan dan jangan lupa tusuk tusuk dengan garpu.

Campurkan semua bahan Filling aduk sampai tercampur rata.

Tuangkan di atas adonan crust lalu oven sampai matang.

Langkah 6

Langkah 7

Daun Pandan

Mentega

Tepung

Susu

Pie Susu Pandan Kombinasi #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong daging sapi lalu beri air perasan lemon.

Haluskan bawang putih dan merica lalu campurkan dengan kecap hoisin. Baluri daging dengan hingga merata, diamkan selama 1 jam.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan daging sapi, tumis hingga kecoklatan.

Masukkan wortel yang telah diiris panjang, tambahkan air, gula jawa, kaldu bubuk sapi.

Masak dengan api kecil hingga kuah mengental. Sajikan dengan potongan parsley.

Daging Sapi

Sapi Saus Hoisin #JagoMasakMinggu7Periode2

Kupas, cuci bersih lalu goreng kentang hingga matang.

Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng sebelumnya. Ulek beserta garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Kemudian masukan kentang, ulek hingga halus. Lalu masukan daun bawang dan tepung terigu. Uleni hingga tercampur rata.

Bentuk bulatan pipih, kemudian baluri dengan telur kocok.

Kemudian goreng hingga bewarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Kentang

Tepung Tapioka

Bergedel Kentang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Puree of Pumkin

3 Ways of Sando

Sambal Kol Goreng

Cinnamon Hot Chocolate

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Oyakodon #RabuEkstraPoin

Sandwich Kadet Nugget

Pan Seared Rosemary Tuna

Sweet Corn Omelet

Melted Ubee Rolls #JagoMasakMinggu1Periode3

Nastar Klasik #JagoMasakMinggu11

Tumis Buncis Orak-Arik Telur

Rebus mie dengan sedikit minyak goreng. Tiriskan.

Potong memanjang wortel, kemudian iris bawang merah dan putih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis irisan bawang merah dan putih beserta bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel, kemudian aduk rata hingga wortel setengah matang.

Masukkan mie yang sudah direbus, lalu aduk rata.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap manis. Masukkan juga cabe rawit utuh. Kemudian, tes rasa dan sajikan!

Hujan tuh paling enak kalau makan mie. Kali ini bikin mie goreng yang pedes. Yummy bangett! Cobain, yukk!

090125

Bawang Merah

Wortel

Mie Goreng Pedas

Langkah yang pertama cuci bersih udangnya.

Kemudian masukkan semua bahan tepungnya, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan beserta telurnya dan udang, lalu aduk sampai rata.

Kemudian goreng gimbal udang, hingga berubah warna.

Setelah berubah warna dan sudah matang, gimbal udangnya siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Yang Dihaluskan

Hai mba...setor recook ya...mkasih bnyak resepnya.. mantul banget...🙏🙏

#RecookYummy

Selamat malam chef setor recook terimakasih resepnya enak 
#RecookYummy

Tepung Terigu

Udang

gimbal udang tepung

Siapkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.

Masukkan ikan pindang, garam, gula, lada dan kecap manis. 
Tuang air dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan daun bawang, masak sebentar saja sambil koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.

Mudah dan enak. 
Cocok buat menu untuk anak-anak.

Daun Bawang

Ikan

Kecap Manis

Pindang Kuah Kecap Favorit Anak

Potong-potong cabe merah, rawit,kemiri,bawang putih ,bawang merah & tomat.

Blender bersama terasi, gula Jawa, garam dan penyedap bila suka.

Aduk-aduk sampai air menyusut dan sambal berubah warna kecoklatan dan suap menemani perjalanan anda, untuk 6-7 porsi.

Sambal ini cocok buat teman treveling, karena tahan lama... 👍

Sambel Traveling

Dalam wadah campur irisan kol, bawang daun dan wortel.

Tambahkan tepung terigu, bawang putih, tepung beras, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga sedang kekentalannya.

Ditambahin tepung beras yang banyak dan bp, enak jadinya lebih renyah saat digigit.

Kubis

Bala-Bala Renyah

Mixer tepung, gula, ragi instan, susu bubuk dan telur sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan.

Kemudian tambahkan garam dan margarin, uleni kembali hingga kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat (selama 45 menit tergantung cuaca masing-masing daerah).

Bagi adonan menjadi 10 bagian, kemudian rounding hingga halus.

Pipihkan menggunakan rolling pin, kemudian beri isian pampis ikan tongkol.

Lipat kemudian pilin pinggirannya. Diamkan kembali hingga mengembang.

Kemudian goreng hingga matang. Sajikan hangat.

Bahan isian

Margarin

Panada Isi Pampis Tongkol

Bersihkan ikan mujair, kemudian kucuri air jeruk nipis. Diamkan 5 menit kemudian cuci bersih kembali.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan benar-benar matang.

Masukan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukan irisan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk rata, koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat, masukan kemangi. Aduk rata. Angkat, siap dihidangkan.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Mujair Woku

Beri lada,gula,garam,kaldu bubuk,masak sampai matang

Sawi

Sosis

Sup Sawi Putih Sosis

Tumisan ayam: tumis 5 siung bawang putih hingga harum, lalu masukan ayam, aduk-aduk.

Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, garam, gula, kaldu jamur dan 2 sdm minyak wijen. Aduk rata dan koreksi rasa. Sisihkan.

Letakkan tumisan ayam di dalam wadah tahan panas.

Tumis sisa bawang putih hingga harum lalu masukkan beras.

Masukkan kaldu ayam, lalu beri garam, kaldu jamur dan 2 sdm minyak wijen. Masak hingga 3/4 matang menjadi nasi aron .

Taruh nasi di dalam wadah tahan panas yang sudah ada tumisan ayam, lalu kukus kurang lebih 30 menit hingga matang.

Beras

Nasi Tim #JagoMasakMinggu6

Siapkan ayam dan potong-potong. Kemudian, masak tanpa minyak sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum dan layu.

Masukkan ayam dan labu siam. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Masukkan seasoning, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Aduk rata.

Masukkan seledri. Aduk rata dan masak sebentar. Icip rasa kemudian sajikan.

Hujan enaknya makan yang hangat-hangat! Cocok banget nih, sup ayam plus labu siam. Labu siam kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, tembaga, seng, beta-karoten, thiamin (Vit. B1), niacin, dan vitamin C. Labu siam juga bisa menjadi menu MPASI yang baik untuk bayi. Kandungan folat (vitamin B9) dalam labu siam penting untuk pembentukan sel dan DNA pada janin. Selain itu, labu siam juga bermanfaat menurunkan kadar asam urat dan melawan radikal bebas.

Seasoning:

Pelengkap :

Labu Siam

Seledri

Sup Ayam Labu siam

Campur air, bubuk jelly dan gula pasir dalam panci, aduk rata.

Tambahkan 1 tetes pewarna makanan warna biru, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai mendidih. Matikan api.

Tunggu sampai 3menit, kemudian masukkan fruity acid dari kemasan jelly. Aduk sampai rata.

Basahi dahulu cetakan jelly mini, tujuannya supaya jelly mudah terlepas nantinya, kemudian masukkan 1 potong nata de coco kedalam masing masing cetakan.

Tuang jelly kedalam cetakan. Masukkan kedalam kulkas hingga mengeras.

Ikut memeriahkan #RecookCompetitionYummyWrap di penghujung tahun 2023, kali ini saya recook salah satu resep 5 Top Dessert Recipe 2023, yaitu resep Jelly Leci Mini Nata De Coco milik chef Astri Anjarwati yang simpel dan enak buat cemilan anak anak.

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Jelly Leci Mini Nata De Coco

Masak beras jagung dengan air hingga matang.

Cincang bawang putih dan iris tipis daun jeruk, goreng hingga garing.

Campurkan dengan nasi jagung, beri kaldu jamur.

Cincang atau haliskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, kemudian tumis hingga wangi.

Masukan cakalang l, bumbui, koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi.

Siapkan daun pisang yang sudah di jemur dan di lap. Tata nasi jagung dan cakalang,  kemudian lipat.

Panggang dengan api kecil supaya tercium bau wangi smoke. Sajikan.

Untuk pejuang defisit kalori nasi jagung ini cukup membantu karena selain kalorinya lebih rendah, kenyang nyapun cukup lama. Perbandingan nasi jagung dan air 1:2 dengan wadah yang sama. Bosen di buat nasi jagung biasa, di buat nasi bakar, enak!

Resep Telur Gabus Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Stik Keju/Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju

Makaroni Telur Keju

Keju Gulung Telur

Telur Gabus Keju

Sandwich Telur Keju

Telur Dadar Keju

Telur Gabus Keju

Makaroni Telur Keju

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Pizza Roll

Bolu Panggang Pisang

Carrot Mille Crepes

Banana Cake

Kulit Dasar Gurih

Cheese Peuyeum Cake

Bolu Pepaya Gluten Free

Bolu Pisang Mesis Kukus

Terang Bulan Strawberry Susu

Bolu Pandan Putih Telur

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"