Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang kasar bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, kaldu, gula dan terasi.

Langkah 5

Langkah 6

Mantap dan enak buat cocolan ayam goreng. Buatnya pun gampang tanpa ulekan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sambal Bawang Cincang

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, salam dan serai sampai harum.

Masukkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah.

Masukkan potongan tempe, cabai dan irisan daun bawang, masak sampai tempe setengah matang.

Masukkan udang yang sudah bersih, beri garam, gula dan kaldu bubuk sesuaikan rasanya.

Masak sampai udang matang, angkat dan siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Kunyit

Santan

Udang

Udang & Tempe Kuah Santan

Siapkan wajan, lalu susun serai di dalamnya.

Lalu susun ikan dan tambahkan lengkuas, daun jeruk, asam cikala, dan juga andaliman.

Tuang bumbu halus, lalu tuang air, dan tambahkan garam. Kemudian nyalakan api sedang, masak hingga airnya menyusut.

Setelah itu tambahkan santan, masak hingga kuahnya meresap dan tidak perlu diaduk supaya ikan tidak hancur.

Arsik adalah salah satu makanan khas dari Sumatera Utara, biasanya menggunakan Ikan Mas, tapi jika tidak suka Ikan Mas bisa diganti dengan Ikan Nila atau Ikan Gurame. Yang membedakan Arsik Karo dan Arsik Batak adalah penambahan santan dalam proses memasaknya. Arsik Karo menggunakan santan sedangkan Arsik Batak tidak menggunakan santan, hanya air. Namun selebihnya untuk bumbu dan cara memasak sama, jadi sesuai selera aja ya mau pakai santan atau tidak 😄

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Lengkuas

Serai

Arsik Karo #1Resep1NasiBungkus

Dalam sauce pan aduk rata jelly coklat bubuk dan gula hingga rata. Tambahkan biskuit yang diblender halus bersama susu cair. Aduk rata.

Tambah susu, aduk rata dan masak hingga hangat.

Ambil 1 sendok sayur adonan jelly hangat, lalu campur dengan kuning telur, aduk raya. Masukan kembali ke dalam adonan Jely, aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan uapnya hilang. Lalu tuang dalam cetakan, biarkan beku.

Dalam sauce pan campur jelly bubuk plain dengan gula, tuang susu dan masak hingga gula larut.

Tambahkan maizena cair, aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan uapnya hilang .

Tusuk-tusuk permukaan puding coklat dengan garpu. Lalu Tuang adonan puding susu ke atas lapisan coklat.

Biarkan kembali beku dan simpan di dalam kulkas sebelum disajikan bersama vla coklat dan cocktail buah.

Langkah 7

Puding Jelly Coklat Biskuit Susu ini nyoklat dan lezat, pas untuk merayakan ulang tahun Yummy yang ke 8

Puding Coklat

Puding Susu

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Pudding Jelly Coklat Biskuit Susu

Di wadah campur tepung terigu, maizena, gula pasir, vanili, dan garam. Lalu aduk rata

Ambil 30 gram adonan, pipihkan beri coklat diatasnya, lalu bentuk lonjong

Lakukan sampai semuanya selesai lalu simpan dalam kulkas dahulu supaya panir menempel dengan sempurna

Langkah 8

Langkah 9

Pisang

Kroket Pisang Isi Coklat

Masukkan semua bahan utama (vla) ke dalam panci. Aduk rata.

Masak dengan api kecil cenderung sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental. Matikan api, sisihkan.

Masukkan bubuk wipcream dan air es ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku dan mengental.

Tambahkan krimer kental manis putih. Mixer kembali hingga tercampur rata.

Masukkan adonan vla ke dalam campuran wipcream.

Masukkan adonan vla creamy ke dalam plastik segitiga.

Sebelum diaplikasikan ke dalam isian kue soes, simpan vla terlebih dahulu ke dalam lemari pendingin. Vla siap digunakan.

Bahan Creamy :

Tepung Maizena

Vla Creamy Isian Kue Soes

Setelah di rendam semalaman kemudian bersihkan dengan air bersih lalu rebus kedelai selama 5 menit.

Setelah 5 menit kemudian chopper kedelai bersama 2.5 liter air sampai halus.

Setelah halus lalu saring menggunakan kain bersih.

Tuang air perasan kedelai ke dalam panci bersama jahe dan gula pasir. Kemudian rebus dan aduk-aduk terus hingga mendidih.

Cara membuat susu kedelai jahe sangat simpel dan praktis. Menghangatkan tubuh dan menyegarkan.
Semoga bermanfaat.

Gula

Susu Kedelai Jahe

Campurkan tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, penyedap rasa, merica dan garam secukupnya, lalu beri air, masak hingga mengental

Lalu siapkan adonan kering, campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap dan merica, aduk hingga rata, tuangkan biang cireng ke dalam adonan kering

Aduk hingga tercampur rata, tambahkan tepung jika masih kurang, aduk hingga kalis, lalu bentuk sesuai selera

Goreng di minyak yg panas, jangan lupa di bolak balik, jika sudah matang dan warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan. goreng hingga adonan cireng habis

Siapkan kuahnya, rebus -+ 100 ml air, lalu masukan bawang putih yang sudah digeprek, penyedap rasa, garam dan gula pasir, aduk-aduk

Tambahkan cabai bubuk dan minyak wijen secukupnya, aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor, kuah pedas siap untuk dimakan bersama cireng

Masukan cireng ke dalam mangkok, lalu siram dengan kuah di atasnya, Cireng Kuah Pedas siap untuk dinikmati.

Resep cemilan dengan kuah yang pedas cocok dinikmati saat musim dingin.

Lada

Tepung

Tepung Tapioka

Cireng Kuah Pedas

Seger dan pahit. Pilihan lain untuk yang suka iced americano.

Air Soda

Jeruk Nipis

Kopi

Carbonated Cold Brew Lime Coffee

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur dan bawang putih bubuk.

Tambahkan sedikit demi sedikit air mendidih, aduk acak, jangan sampai kalis, supaya adonan tidak keras saat di goreng.

Cemilan favorit ponakan kalo jalan-jalan ke car free day Lembang, Bandung.

Bahan Saus:

Kulit Lumpia

Saus Sambal

Tepung Terigu

Tomat

Gurilem Lembang #KURCEPCEMILANANAK

Daalacheenee Chai

Dabu Dabu Teri Medan

Dabu-Dabu Ala Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Dabu-Dabu Khas Manado

Dabu-dabu Lilang

Dabu-Dabu Roa #INDONESIAKAYA

Dabu-Dabu Siram

Dabu-Dabu Tomat Hijau

Dachaeloun Beoteun Biscuit

Dada Ayam Bumbu Seblak Petai

Dada Ayam Cincang Kukus

Dada Ayam Fillet Balado #LiburandiRumahAja

Dada Ayam Fillet Crispy

Dada Ayam Fillet Krispi

Dada Ayam Fillet Pedas Manis

Dada Ayam Goreng Crispy

Dada Ayam Goreng Empuk

Dada Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Dada Ayam Isi Sayur

Dada Ayam Kecap

Dada Ayam Kecap Pedas

Dada Ayam Kuah Serai

Dada Ayam Lada Hitam

Dada Ayam Masak Tauco

Dada Ayam Masak Tomat

Dada Ayam Rendah Kalori

Dada Ayam Saos Teriyaki

Dadar Acar

Dadar Aci Telur

Dadar Ala Minang

Dadar Ayam

Dadar Ayam Bawang

Dadar Ayam Bawang Bumbu Gulai

Ternyata banyak sekali resep soto ayam kesukaan kita yang bisa dikreasikan, lho! Mulai dari kuah bening sampai soto khas Ponorogo, ada semua!

13 Resep Soto Ayam Enak, Nikmat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih blustru, potong menjadi lebih kecil.

Tumis bawang merah dan putih sampai baunya harum.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Blestru ini berbeda dengan oyongnya moms, dia kebanyakan untuk sayur asem. Lalu sekarang blustru ini sedang dikembangkan menjadi spons cuci piring alami yang disebut loofah.

Resep Yummy

D