Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Resep aslinya pakai ayam utuh ya.
Bumbu Halus :
Pelengkap :
Air secukupnya
Blender
Kuas
Langkah 1
Potong-potong ayam. Cuci bersih. Kemudian panggang sampai harum. Sisihkan.
Langkah 2
Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai harum dan layu.
Langkah 3
Tambahkan air, gula merah, gula pasir, garam dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Langkah 4
Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut.
Langkah 5
Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!