nareswari
5.0
(4 Rating)
Rice Bowl bikinan sendiri..lebih puas.
Bahan Baluran :
5 sdm air
Bahan Pelengkap :
Wajan
Langkah 1
Rendam fillet ayam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam, sekitar 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Untuk marinasi ayam, campur bubuk bawang putih, merica dan garam. Baluri fillet ayam dan diamkan minimal 1 jam.
Langkah 3
Siapkan penggorengan, beri 1 sdm minyak zaitun dan 1 sdm minyak. Siapkan saus dengan mencampur semua bahan saus, aduk hingga gula larut.
Langkah 4
Baluri fillet ayam dengan tepung maizena.
Langkah 5
Goreng fillet ayam, hingga setengah matang. Sesekali dibalik. Masukkan saus ke dalam penggorengan.
Langkah 6
Masak dengan api kecil. Tutup wajannya. Sesekali dibalik. Biarkan kuah mengental sehingga bumbunya meresap.
Langkah 7
Penyajian : ambil ayam teriyaki, iris-iris. Sajikan dengan nasi panas, sayuran rebus dan taburi dengan wijen.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!