Campur jadi satu telur dan wortel yang sudah diserut

Langkah 1

Lalu tambakan sawi hijau dan bumbui dengan garam lalu kocok sampai tercampur.

Langkah 2

Tambahkan daging ayam cincang kocok lagi sampai merata.

Langkah 3

Panaskan teflon lalu masak telur dengan cara didadar.

Langkah 4

Jangan lupa dibalik, masak sampai matang merata lalu angkat.

Langkah 5

Tumis bawang bombay dan tomat dengan sedikit minyak, masak sampai berubah layu.

Langkah 6

Tambahkan 3 sdm saus bolognaise, tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan gula dan sedikit garam. Masak sampai mendidih, matikan api dan siram saus di atas telur dadar.

Langkah 7

Olahan telur supaya tidak bosen dan menjadi menu favorit keluarga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Saus Sambal

Sawi

Telur

Tomat

Wortel

Telur Dadar Siram Saus Bolognaise

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis sampai bumbu halus matang dan wangi kemudian masukkan irisan bawang bombai, tumis sampai wangi.

Masukkan jamur tiram, aduk sampai jamur layu.

Masukkan dada ayam yang sudah direbus, beri gula, garam, kaldu jamur dan saus tiram, tumis sambil diaduk merata, matikan api lalu sajikan.

Ada stok jamur di kulkas yang hampir layu, tinggal beli ayamnya lalu di masak dengan wortel dan jadilah tumis ayam jamur super simple

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Tumis Ayam Jamur

Taruh di mangkuk, tambahkan tepung tapioka, sosis, bawang daun, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok adonan, bentuk sesuai selera, goreng hingga matang.

Didihkan air kaldu, kemudian masukkan bahan kuah lainnya.

Masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api. Beri perasan air jeruk dan cicipi rasanya.

Kemarin pagi vaksin booster, malam baru terasa efeknya, badan jadi gak enak, biar gak terlalu ngerasain mending menyibukkan diri karena kalau diam malah berasa gak enaknya, bikin yang segar2, pedas gurih asem

Bahan Lainnya:

BAHAN KUAH PEDAS:

Garam

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi Kuah Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Kupas pisang, kemudian belah pisang jadi dua bagian.

Adonan basah : campur terigu, gula pasir, garam, dan air. Aduk sampai rata.

Masukkan potongan pisang dalam adonan basah.

Kemudian masukkan dalam tepung panir, balur sampai rata.

Lakukan sampai semua pisang habis. Simpan dalam kulkas selama 15 menit agar menempel kuat.

Goreng pisang dengan api kecil-sedang sampai matang kedua sisi. Sajikan.

Pisang goreng berbalut tepung panir yg krispi.

Thank you mba laili resepnya.
enak banget cemilannya apalagi kalau dimakannya dalam keadaan hangat.

#RecookYummy

Assalamualaikum,,,
Rasanya mantul,, anak2 pun juga suka,, Terimakasih ya resepnya🙏🙏🙏

#JagoMasakMaret

Halloo mba salam kenal, saya recook pisang pasirnya ya, untuk lapisan basahnya saya menggunakan tepung pisang goreng, terimakasih inspirasi resepnya, ijin share ya

#JagoMasakMaret

Pisang

Tepung Roti

Pisang Goreng Pasir

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang, bawang bombay, dan jahe hingga harum.

Masukkan wortel yang sudah di iris serong. Beri sedikit air. Aduk rata. Masak hingga setengah matang.

Masukkan sawi putih, pakcoy, dan jamur kancing. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan kecap ikan. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan tofu yang sudah digoreng dengan maizena. Aduk rata. Tuangkan larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api dan sajikan.

Sapo Tahu

Rebus daging hingga empuk lalu iris-iris tipis kemudian geprek.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan semua bumbu pelengkapnya.

Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan irisan daging, aduk rata.

Setelah agak mnyusut airnya, masukkan santan kental.

Ungkep hingga airnya habis sesekali dibolak-balik.

Langkah 8

Bisa untuk hidangan makan keluarga ataupun stok lauk selama beberapa hari untuk keluarga kecil. Membuatnya mudah dan pastinya enak. Jika ingin lebih kering, bisa digoreng setelah matang.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap

Asam Jawa

Daging Sapi

Gula Merah

Kelapa

Ketumbar

Lengkuas

Pala

Santan

Gepuk Daging

Lalu potong waluh hijau seukuran korek api memanjang, sisihkan

Lalu sisir jagung taruh ke dalam wadah piring

Rebus jagung manis sampai matang lalu angkat dan tiriskan

Kupas kulit bawang putih. Lalu iris tipis-tipis bawang putih

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng sedikit lalu masukkan irisan bawang putih. Oseng sampai tercium harum

Lalu masukkan irisan waluh hijau, oseng sampai layu

Langkah 9

Lalu masukkan air matang, masukkan rebusan jagung yang sudah matang. Lalu masukkan bumbu (garam, bubuk kaldu jamur, merica bubuk). Oseng campur sampai merata. Lalu siap disajikan

Langkah 10

Jagung

Labu Siam

Oseng Waluh Hijau Mix Jagung Manis

Abelia puspita

Potong bayam, beri sedikit garam lalu rendam sebentar dengan air, tiriskan.

Potong jagung manis, cuci bersih lalu rebus selama 5 menit.

Iris bumbu, kemudian  masukan kedalam rebusan jagung.

Terakhir tambahkan bayam, aduk rata. Masak selama 8 menit, sajikan.

Bayam

Sayur Bayam Jagung

Masukkan kocokan telur dan irisan sosis lalu tumis hingga matang.

Tambahkan kecap ikan, minyak wijen dan saus sambal. Aduk rata dan masak hingga tanak lalu sajikan.

Nasi goreng ala abang gerobak ya moms, pakai saus sambal yang kemasan plastik atau sering disebut saus bantal.

Bumbu Halus :

Sosis

Nasi Goreng Sosis Merah

Thumprint

Strawberry Thumbprint Cookies

Thumprint Cookies Nanas Keju

Thumbprint Choconut

Thumbprint Cheeseberry

Choconut Thumprint

Tumbprint Rainbow

Thumprint Strawberry

Peanut Choco Thumbprint Cookies

Thumbprint Nutella

Thumprint Cookies Sarang Burung

Strawberry Thumprint Cookies

Chocolate Cheese Thumprint Cookies #JagoMasakMinggu11

Kocok telur dan kornet hingga kornet agak hancur dan tercampur rata.

Kemudian masukkan daun bawang pre,merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Panaskan teflon/snack maker,oles dengan margarin. Lalu tuang adonan telur. Masak hingga bagian bawah dadar matang.

Lalu balik dadar,masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

butir

Kornet

Merica

Margarin

Telur Dadar Kornet

Bersihkan ikan nila, kucuri dengan air jeruk nipis dan taburi sedikit garam. Diamkan sekitar 5 menit.

Goreng ikan nila hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan santan. Masak hingga mendidih. Sambil terus diaduk.

Masukkan ikan nila yang sudah digoreng tadi, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Lalu tambahkan daun kari secukupnya. Aduk rata. Masak hingga gulai ikan matang. Angkat dan siap disajikan.

Rasa kuah dari gulai ikannya gurih dan menambah selera makan.

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Gulai Ikan Nila

Rebus daging di air mendidih sampai keluar busa. Buang air rebusan, potong-potong daging.

Masukkan daging dalam magicom, beri air 2 liter kemudian tekan tombol "COOK" selama 1,5 jam.

Uleg semua bahan bumbu kuah. Kemudian tumis sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Jika sudah 1,5 jam buka magicom (biarkan uap pertama hilang, baru mendekat biar tidak panas ke wajah). Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas dan bumbu tumisan. Bumbui garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak 30 menit. (Posisi tombol masih "COOK").

Lento : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan daun jeruk sampai halus. Campur jadi satu singkong parut, bumbu halus, tapioka dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, goreng lento sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Sambal petis : campur jadi satu semua bahan, aduk rata. Masak sampai mendidih dan mengental meletup-letup. Sisihkan.

Penyajian : ambil piring, beri irisan lontong, tahu goreng, mie, daun selada, taoge rebus, irisan lento, sambal petis dan sambal rawit. siram dengan kuah dan isian daging. aduk kuah dengan sambal petis sampai rata, sajikan.

Bumbu Kuah :

Lento Singkong : 

Sambal Petis :

Pelengkap :

Tauge

Tahu Campur khas Lamongan #JelajahBarat

Masukkan semua bahan Tangzhong ke dalam panci, aduk terus agar tidak ada yang menggumpal, masak dengan api kecil sampai berbentuk pasta. Bila spatula didorong akan membelah adonan, tandanya water roux atau tangzhong sudah siap. Sisihkan hingga benar - benar dingin.

Dalam wadah, masukkan semua bahan A, bahan Tangzhong yang sudah dingin dan pelan - pelan masukkan bahan B. Aduk menggunakan spatula.

Pindahkan ke silicon mat. Uleni sampai setengah kalis dan tambahkan bahan C. Uleni kembali sampai kalis. Istirahatkan adonan 30 menit.

Dalam wadah lain, masukkan semua bahan isi dan aduk rata. Siapkan bahan olesan. Jika adonan sudah selesai istirahat, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 16, pipihkan dengan tangan sampai berbentuk lingkaran. Oles bahan isi ditengah saja dan letakkan keju quick melt.

Lipat dua tapi tidak sama besar kemudian lipat dua lagi dan rekatkan ke dua ujung adonan. Letakkan adonan di loyang yang sudah diberikan baking paper. Ulangi hingga adonan habis. Istirahatkan kembali adonan sampai mengembang hampir dua kali lipat.

Panaskan oven dengan suhu 180⁰C. Jika adonan sudah siap, oleskan dengan eggwash dan taburi oregano bubuk. Panggang selama 20 - 25 menit. Sesuaikan dengan oven masing - masing ya.

Setelah matang, tunggu dingin. Keluarkan dari loyang. Siap dinikmati!

Gula

Keju

Ragi

Saus Bolognese

Susu

Tepung

Pizza Pullapart Lembut Berserat

Rebus kentang hingga empuk, lalu haluskan, beri terigu, aduk rata. Sisihkan

Tumis bawang putih, lalu masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna

Tambahkan pasta kari,  wortel dan beri garam dan lada. koreksi rasa.

Masukkan kentang lalu aduk rata dengan daging

Celup ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung roti. Lakukan hingga habis.

Kroket berbahan kentang dengan bumbu kari jepang. Gurih enak.

Terigu

Daging

Pasta

Kari

Curry Croquette #JagoMasakMinggu5Periode3

Masukkan korsvet ke dalam plastik berbentuk persegi empat panjang, lalu pipihkan dan simpang ke dalam kulkas. Campurkan semua bahan kulit, uleni hingga kalis, lalu pipihkan di atas alas penggilingan yang ditaburi tepung, lebarkan dan pipihkan lalu letakkan korsvet di atas tengah adonan, lipat dan bentuk seperti amplop, lalu gilas memanjang lalu lipat kembali menjadi 3 lipatan dan gilas kembali hingga adonan memanjang, ulangi kembali sebanyak 2 kali. Untuk gambar dan langkah lebih jelas ada di resep sebelumnya.  Gilas kembali dan lebarkan adonan lalu potong menjadi 10 bagian.

Kupas pisang, lalu bagi menjadi 2. Masak degan margarin di dalam wajan teflon hingga pisang kecoklatan.

Gilas kembali dan lebarkan adonan lalu potong menjadi 10 bagian.

Beri isian pisang diatas kulit puff pastry.

Cemilan ini enak banget buat nemenin ngeteh sore sore.

Resep Cumi Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Cumi-Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi goreng tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Cumi goreng tepung

Dadar Jagung Cumi

Cumi Keriting

Cumi Goreng Tepung

Cumi Bumbu Tabur Pedas Manis

Takoyaki Octopus

Cumi Krispi Cabe Lada Garam #JagoMasakMinggu1

cumi salted egg

Crispy Calamari

Cumi Krispi Saus Padang

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!