Dadar Jagung Surabaya #JagoMasak2022

Resep Dadar Jagung Surabaya #JagoMasak2022

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Bisa dijadikan lauk maupun cemilan.

Bahan Utama

1 buah jagung

100 gram tepung terigu

25 gram tepung beras

1 batang daun bawang

1 tangkai seledri

1 butir telur

Air secukupnya

Bumbu Halus :

1 buah cabai keriting

2 siung bawang putih

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Pisau

Sendok

Pisau Roti

Cara Membuat

Pipil jagung menggunakan pisau.

Langkah 1

Pipil jagung menggunakan pisau.

Kemudian ulek kasar jagung.

Langkah 2

Kemudian ulek kasar jagung.

Tambahkan daun seledri, daun bawang dan bumbu halus, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan daun seledri, daun bawang dan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung beras telur, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata, air disesuaikan dengan kekentalan adonan.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu, tepung beras telur, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata, air disesuaikan dengan kekentalan adonan.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga matang dan keemasan, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga matang dan keemasan, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait