Dadar Jagung Surabaya

Resep Dadar Jagung Surabaya

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk lauk pauk. Recook dari ummu alfard.

Bahan Utama

1 bonggol jagung manis

2 sdm tepung terigu

1/2 sdm tepung beras

1 batang daun bawang, iris halus

1 batang seledri, iris halus

Bumbu:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabai merah

2 buah cabai rawit

1 sdt garam

1½ sdt gula pasir

Cara Membuat

Ulek sampai halus semua bumbunya.

Langkah 1

Ulek sampai halus semua bumbunya.

Masukkan jagung yang telah di serut.

Langkah 2

Masukkan jagung yang telah di serut.

Kemudian ulek kembali hingga cukup halus.

Langkah 3

Kemudian ulek kembali hingga cukup halus.

Campur jagung dengan bahan lainnya, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Campur jagung dengan bahan lainnya, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan 1 sdm adonan dadar jagung dan goreng hingga matang.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan 1 sdm adonan dadar jagung dan goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait