Lodeh Kol Kacang Panjang

Resep Lodeh Kol Kacang Panjang

Vhita Hani

5.0

(2 Rating)

Masak simpel dan sederhana tetapi enak dan bergizi.

Bahan Utama

1/4 buah kol

8 lonjor kacang panjang

300 ml air

1 sashet santan bubuk instan

1 jempol lengkuas

2 lembar daun salam

1 sdt garam

1/2 sdt gula

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

Bumbu halus

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm kunyit

3 buah kemiri

1 buah cabe merah besar

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Kol dipotong agak lebar, kacang panjang juga dipotong-potong. Siapkan bumbu halus, blender dengan sedikit air.

Langkah 1

Kol dipotong agak lebar, kacang panjang juga dipotong-potong. Siapkan bumbu halus, blender dengan sedikit air.

Masukkan bumbu halus dan air ke dalam panci, rebus hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus dan air ke dalam panci, rebus hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang.

Masukkan kol, bumbui garam, ketumbar bubuk, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan kol, bumbui garam, ketumbar bubuk, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan santan instan yang sudah diencerkan dengan secukupnya air.

Langkah 5

Masukkan santan instan yang sudah diencerkan dengan secukupnya air.

Aduk dan tes rasa.

Langkah 6

Aduk dan tes rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait