Resep Manisan Rambutan
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Dikasih oleh-oleh rambutan banyak, dimanfaatkan jadi manisan rambutan. Enak dinikmati siang hari segar dan manis.
Bahan Utama
20 buah rambutan
500 ml air
1 lembar daun pandan
5 sdm gula pasir
½ sdt vanila essence
Sedikit pewarna merah
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas rambutan, potong 2 bagian.
Langkah 2
Rebus air sampai mendidih. Masukkan rambutan, rebus 10 menit saja. Angkat dan tiriskan. Air rebusan sisihkan, nanti untuk dimasak lagi menjadi kuah.
Langkah 3
Kupas daging rambutan dari bijinya.
Langkah 4
Rebus kembali air rebusan, tambahkan daun pandan dan gula pasir. Aduk rata sampai gula larut dan air mendidih.
Langkah 5
Tambahkan vanilla essence dan pewarna merah. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan daging buah rambutan kupas. Masak sebentar sampai mendidih kembali. Matikan kompor tunggu sampai dingin. Simpan kulkas dulu sampai dingin, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
