Resep Mie Goreng Sosis Pedas+

Langkah 1

Merebus mie telur : Rebus mie telur keriting hingga matang kemudian bilas dengan air mengalir dan tambahkan sedikit minyak lalu aduk rata dan sisihkan

Langkah 2

Membuat Bumbu Halus : Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan sedikit minyak hingga halus. Tumis bumbu hingga matang lalu sisihkan ke pinggir wajan

Langkah 3

Membuat Mie goreng : Tambahkan sedikit minyak pada bumbu halus, lalu masukkan telur kemudian aduk rata.Masukkan sosis sapi dan daun bawang bagian putih kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan saus sambal, ABC Kecap Manis+ rasa Daging Asap, kecap asin, dan saus tiram lalu masukkan mie kemudian aduk rata. Bumbui dengan merica, gula, dan penyedap / kaldu bubuk lalu aduk rata dan masak dengan api besar

Langkah 4

Memasukkan bahan tambahan : Masukkan sayuran, bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu kering lalu matikan api

Langkah 5

Sajikan mie goreng dengan bahan pelengkap.