Resep Mie Goreng Sosis Pedas+

Yummy Official

Yummy Official

5.0

(1 Rating)

15 mnt

Rp 25.000

Tanpa Babi

Porsi 1-2 orang

Bahan Mie Goreng

150 gr mie telur keriting

3 batang caisim, potong

1 batang daun bawang, potong

1 batang seledri, potong

5 buah cabai rawit, cincang

3 buah sosis sapi, iris

2 butir telur

Bahan

3 siung bawang putih, parut

3 siung bawang merah, iris

1 butir kemiri

2 gr terasi

2-3 sdm ABC Kecap Manis Soy+ rasa Daging Asap

2 sdt kecap asin

1 sdm saus tiram

½ sdm saus sambal

¼ sdt merica

½ sdm gula

1 sdt penyedap

Bahan Pelengkap

Bawang Goreng

Selada Keriting

Bahan Pelengkap

Timun

Advertisement

Cara Membuat

Merebus mie telur :
Rebus mie telur keriting hingga matang kemudian bilas dengan air mengalir dan tambahkan sedikit minyak lalu aduk rata dan sisihkan

Langkah 1

Merebus mie telur : Rebus mie telur keriting hingga matang kemudian bilas dengan air mengalir dan tambahkan sedikit minyak lalu aduk rata dan sisihkan

Membuat Bumbu Halus :
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan sedikit minyak hingga halus. Tumis bumbu hingga matang lalu sisihkan ke pinggir wajan

Langkah 2

Membuat Bumbu Halus : Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan sedikit minyak hingga halus. Tumis bumbu hingga matang lalu sisihkan ke pinggir wajan

Membuat Mie goreng :
Tambahkan sedikit minyak pada bumbu halus,  lalu masukkan telur kemudian aduk rata.Masukkan sosis sapi dan daun bawang bagian putih kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan saus sambal, ABC Kecap Manis+ rasa Daging Asap, kecap asin, dan saus tiram lalu masukkan mie kemudian aduk rata. Bumbui dengan merica, gula, dan penyedap / kaldu bubuk lalu aduk rata dan masak dengan api besar

Langkah 3

Membuat Mie goreng : Tambahkan sedikit minyak pada bumbu halus, lalu masukkan telur kemudian aduk rata.Masukkan sosis sapi dan daun bawang bagian putih kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan saus sambal, ABC Kecap Manis+ rasa Daging Asap, kecap asin, dan saus tiram lalu masukkan mie kemudian aduk rata. Bumbui dengan merica, gula, dan penyedap / kaldu bubuk lalu aduk rata dan masak dengan api besar

Memasukkan bahan tambahan :
Masukkan sayuran, bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu kering lalu matikan api

Langkah 4

Memasukkan bahan tambahan : Masukkan sayuran, bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu kering lalu matikan api

Sajikan mie goreng dengan bahan pelengkap.

Langkah 5

Sajikan mie goreng dengan bahan pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait