Opor Tahu Telur Kuning

Resep Opor Tahu Telur Kuning

Dinda Arya Setyarini

Dinda Arya Setyarini

5.0

(1 Rating)

yummy enak & simple bahannya 💙

Bahan Utama

10 buah tahu goreng coklat

4 butir telur

100 ml santan instan

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

1,5 sdm ketumbar bubuk

1 sdt kunyit bubuk

2 ruas jahe

500 ml air

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt lada bubuk

3 ruas lengkuas

4 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Cuci bersih tahu. Rebus telur lalu kupas.

Langkah 1

Cuci bersih tahu. Rebus telur lalu kupas.

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe & kunyit.

Langkah 2

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe & kunyit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu blender & lengkuas sampai matang.

Langkah 3

Panaskan minyak. Tumis bumbu blender & lengkuas sampai matang.

Tambahkan air, telur rebus & tahu coklat, aduk rata sampai mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air, telur rebus & tahu coklat, aduk rata sampai mendidih.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk & santan instan, aduk rata sampai mendidih. Tuang ke piring, lalu tabur bawang goreng, sajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk & santan instan, aduk rata sampai mendidih. Tuang ke piring, lalu tabur bawang goreng, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!