Langkah 1

Ulek / blender bawang merah, bawang putih dan cabai merah (saya blender dengan sedikit air). Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga bumbu mengental dan keluar minyaknya.

Langkah 2

Ulek / blender kacang tanah (saya blender dengan sedikit air). Masukkan blenderan kacang tanah ke dalam bumbu halus. Aduk hingga mengental.

Langkah 3

Lalu tambahkan air. Aduk hingga rata. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata, koreksi rasanya.

Langkah 4

Masak hingga bumbu kembali mengental dan mendidih. Angkat.

Langkah 5

Siapkan piring saji. Potong lontong lalu tata di atas piring saji, tata tauge di atasnya, beri tahu goreng, siram dengan bumbu kacang, kucuri dengan kecap manis. Tambahkan kerupuk, kupat tahu siap dihidangkan.

Langkah 6

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kacang Tanah

Ketupat

Kupat Tahu Tanpa Santan

Panaskan Oven Suhu 160°c api atas bawah, di sisi lain dalam wadah kering ayak jadi satu tepung terigu, baking powder, baking soda dan vanilla bubuk lalu sisihkan.

Dalam wadah lain kocok mentega dan gula hingga terlihat halus lembut.

Kemudian tambahkan pasta red velvet aduk  rata.

Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak aduk  pakai spatula hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga jadi adonan kalis.

Setelah jadi adonan pipihkan dan gilas kemudian bentuk dengan cara tekan pakai tutup botol atau ring bulat.

Setelah di bentuk koin tata di loyang yang di alas pakai kertas baking  dan taken pakai Oreo asli untuk mendapatkan motif Oreo.

Langkah 7

Panggang  suhu 160°c selama 20 menit (koreksi oven masing masing) setelah kue matang tunggu benar benar dingin baru di lepas dari loyang.

Langkah 8

Cara membuat butter cream :  mixer butter dan gula halus hingga lembut halus berwarna putih menggunakan speed tinggi setelah cream jadi masukkan dalam plastik segitiga dan simpan dalam. Kulkas biar butter cream kokoh.

Langkah 9

Langkah Akhir ambil 1 keping Oreo beri butter cream lalu tutup dengan 1 keping Oreo (atau jika malas membuat butter cream bisa juga di isi dengan peanut butter)

Langkah 10

Hanya modal 5 Ribu, tapi rasa mirip lo sama Oreo yang lagi viral itu!

Baking Powder

Susu

Vanilla

Pewarna Makanan

Oreo Supreme KW

Cuci bersih semua bahan lalu potong-potong

Siapkan chopper, masukkan semua bahan kecuali daun jeruk. Hasil akhirnya jangan terlalu lembut

Panaskan minyak di wajan, masukkan semua bahan, aduk rata

Masukkan garam, penyedap, aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga layu

Sambal siap disajikan, bisa disimpan dalam wadah kedap udara. Tahan 3 hari jika proses memasak benar.

Cabai

Buah

Tomat

Jeruk

Garam

Penyedap

Sambal Hijau ala Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus 500 ml air hingga mendidih, masukkan bunga telang kering, diamkan hingga dingin dah air menjadi biru.

Rebus 500ml air, masukkan bunga rosella kering dan gula pasir, didikan dan sisihkan, biarkan air menjadi merah dan dingin.

Penyajian, tuang sirup rosella dibagian bawah.

Hancurkan es batu bunga telang, tuang kedalam gelas hingga setengah gelas.

Terakhir tambahkan kembali es batu bunga telang, sajikan.

Manfaat dari bunga telang dan rosella udah pasti baik utk tubuh.

Air Soda

Jeruk Nipis

Magic Galaxy Squash #JagoMasakMinggu1Periode2

Marinasi ayam dengan kunyit bubuk, ketumbar dan garam. Diamkan selama 20 menit .

Tumis bumbu hingga layu. Lalu blender bersama kacang goreng.

Tuang ke wajan, beri gula garam, daun salam, sere dan air secukupnya. Didihkan.

Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Panggang ayam hingga matang.

Masak pasta hingga aldente.  Susun potongan ayam

Beri saus kacang, tambahkan potongan bawang merah dan kecap manis

Pasta

Daging

Ayam

Kunyit

Kacang

Cabe

Salam

Serai

Gula

Pasta Ayam Bumbu Sate #JagoMasakMinggu5Periode3

Campur jadi satu terigu dan air, lalu aduk sampai larut. Sisihkan adonan.

Kocok telur, garam dan bumbu gulai sampai rata.

Masukkan adonan tepung dalam kocokan telur sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles sedikit minyak goreng. Masukkan beberapa potongan sosis, goreng sebentar.

Tuang 1 sendok sayur adonan telur dalam cetakan. Beri tambahan daun bawang. Masak sampai bagian bawah berkulit. Balik martabak, masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan saos tomat/ saos sambal.

Jajanan favorit saat masih SD yang gurih dan enak sekali.

Pelengkap :

Daun Bawang

Saus Sambal

Sosis

Telur

Martabak Telor SD

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, penyedap rasa, dan merica bubuk.

Balur kulit timun ke dalam bumbu pencelup.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Referensi Olahan makanan overleft dari kulit timun

 Bahan Pelapis

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Timun

Kripik Kulit Timun

Rebus gori dengan air secukupnya sampai empuk, lalu buang airnya, dan cuci sampai bersih agar getah terbuang.

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai mendidih.

Tambahkan cabe rawit utuh, masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Rempah :

Jangan Gori

Cuci bersih ikan bawal, lalu beri garam dan air perasan jeruk nipis, aduk rata, simpan dikulkas.

Bumbu oles : haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri, lalu tumis hingga bumbu harum, tambahkan garam dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga bumbu benar-benar matang, lalu angkat.

Siapkan bakaran, oles ikan dengan bumbu oles.

Lalu bakar, jika sudah setengah matang, oles kembali dengan bumbu oles, bakar sambil dibolak balik hingga ikan bakarnya matang, angkat lalu sajikan.

Bumbunya enak terasa pedas dan manis, saya menggunakan ikan bawal laut.

Bumbu Olesan :

Ikan

Ikan Bakar Jimbaran

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

Kemudian masukkan kerang ijo, aduk rata, tumis sebentar.

Lalu tambahkan air, kecap manis, saus tiram, dan merica. Aduk rata.

Kemudian tambahkan kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api. Salin ke piring saji.

Kerang yang dimasak dengan kecap, diberi sedikit cabe agar berasa pedas. enak sekali dimakan dengan nasi hangat.

Kerang

Tumis Kerang Kecap Pedas

Campur tepung terigu, soda kue, baking powder, gula pasir dan coklat bubuk, aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata kembali.

Tutup adonan dengan serbet bersih kemudian diamkan selama 30 menit.

Panaskan teflon dengan api sedang lalu tuang satu sendok sayur adonan pancake panggang hingga berlubang-lubang.

Tambahkan keju parut dan meises coklat kemudian lipat dan tekan-tekan bagian tepinya supaya dapat tertutup rapat.

Bahan Isian:

Cokelat

Keju

Tepung

Pancake Coklat Lipat Isi Keju

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai matang dan harum

Tambahkan pete, lalu bumbui garam, penyedap rasa dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai sampai jipang cukup empuk. Koreksi rasa sampai pas.

Masukkan santan bubuk. Aduk rata. Matikan api.

Potong potong lontong dalam wadah saji, kemudian siram dengan sayur jipang tempe dan taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan dengan kerupuk jika suka.

Menu berkuah hangat ini simpel dan enak rasanya. Cocok juga di jadikan sajian lebaran. Terinspirasi resepnya chef Anugrah Lestari (Official Yummy) dengan sedikit modifikasi.

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Petai

Santan

Lontong Sayur Jipang Tempe

Masukkan telur, gula dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Kurang lebih 3 menitan.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan vanili bubuk sambil diayak. Aduk dengan spatula.

Masukkan margarin leleh, susu cair dan pasta pandan. Aduk balik dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Ratakan lalu hentakan 2-3x.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus dengan api sedang selama 35 menit. Tutup kukusan dibungkus serbet bersih.

Keluarkan dari loyang saat sudah hangat. Oles dengan buttercream lalu garis-garis dan hiasi dengan keju parut dan meises coklat berselang-seling.

Rikuk dari ig fitri sasmaya namun hanya buat 1/2 resep, lembut banget.

Enak sekali mantaap juga topingnya, makasih resepnya 😊 #JagoMasakFebruari

Daun Pandan

Margarin

Meses

Tepung Terigu

Bolu Kukus Pandan

Campurkan semua bahan bumbu barbeque, aduk rata.
Lalu marinasi ayam dengan bumbu barbeque selama 30 menit.

Kukus ayam selama 15 menit, tunggu dingin.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan.

Bumbu Barbeque 

Lada

Madu

Saus Tiram

Ayam Goreng Barbeque #JagoMasakApril

Didihkan air bersama daun pandan, masukan pipilan jagung manis masak hingga matang

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata

Resep Oseng Pare Teri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Oseng Pare

Oseng Pare

Oseng Pare

Oseng Pare

Oseng Pare

Oseng Pare

Oseng Pare

Oseng Pare

Oseng Pare Teri

Oseng Pare Rebon

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Oseng Pare Teri

Oseng Pare Rebon

TUMIS PARE

Tumis Pare

Oseng Pare Tahu Telur

Tumis Pare Cumi Asin

Pare Goreng Sambal

Pare Tempe Masak Cabe

Oseng Tempe Pare

Tumis Pare Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Resep Kategori Terkait

Tumis Pare Cumi Asin

Oseng Pare

Tumis Pare Ikan Teri Asin Pedas

Tumis Pare Oyong

Tumis Pare Jamur Tiram

Tumis Pare Telur

Tumis Pare

Sayur Pare Ikan Bakar

Tumis Pare Wortel

Sayur Pare Kuah Santan

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota