Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Resep Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Mudah dan enak

Bahan Utama

150 gr tauge

2 ekor ikan asin, buang duri dan kepala

½ buah paprika kuning, iris tipis

4 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

1 buah cabai besar hijau

1 buah cabai besar oranye/merah

3 buah cabai rawit

1 ruas lengkuas, memarkan

1 buah tomat hijau, iris tipis

1 buah tomat merah, iris tipis

⅓ sdt garam

⅓ sdt gula pasir

⅓ sdt penyedap rasa

1 batang daun bawang, iris kasar

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng secukupnya

Langkah 1

Panaskan minyak goreng secukupnya

Tumis bawang merah dan bawang putih

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih

Masukkan lengkuas, paprika, cabai besar, dan cabai rawit, tumis hingga harum

Langkah 3

Masukkan lengkuas, paprika, cabai besar, dan cabai rawit, tumis hingga harum

Masukkan ikan asin yang telah disuwir-suwir, tumis hingga wangi. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa

Langkah 4

Masukkan ikan asin yang telah disuwir-suwir, tumis hingga wangi. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa

Masukkan tauge, tomat hijau, dan tomat merah. Tumis hingga layu

Langkah 5

Masukkan tauge, tomat hijau, dan tomat merah. Tumis hingga layu

Masukkan daun bawang, aduk sebentar saja

Langkah 6

Masukkan daun bawang, aduk sebentar saja

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait