Resep Sambal Ijo Padang
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Enak dan mudah
Bahan Utama
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai hijau besar
10 buah cabai rawit hijau
2 buah tomat hijau
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
Secukupnya minyak goreng
Bahan Penyedap
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit hijau dan tomat hijau sampai layu.
Langkah 2
Kemudian angkat dan biarkan dingin. Selanjutkan masukkan ke dalam Chopper.
Langkah 3
Chopper sampai halus atau bisa diulek.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
