Sambal Terasi ala Pecel Lele

Resep Sambal Terasi ala Pecel Lele

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Enak banget disajikan dengan lauk favorit. Recook resep Mama Queen.

Bahan Utama

7 buah cabe rawit

2 buah cabe merah keriting

1 buah tomat merah

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/4 sdt terasi, goreng

1/2 sdt gula pasir

Garam secukupnya

3 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Cobek

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan diolah.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan diolah.

Goreng cabe, bawang dan tomat sampai layu.

Langkah 2

Goreng cabe, bawang dan tomat sampai layu.

Pindahkan ke cobek. Beri garam, gula dan terasi. Ulek sampai halus.

Langkah 3

Pindahkan ke cobek. Beri garam, gula dan terasi. Ulek sampai halus.

Tumis kembali dengan sisa minyak menggoreng tadi. Tumis sampai matang.

Langkah 4

Tumis kembali dengan sisa minyak menggoreng tadi. Tumis sampai matang.

Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait