Kupas ubi madu, kemudian potong sesuai selera.

Langkah 1

Rendam dalam air yang dicampur 1 sdt garam selama 20 menit. Kemudian keringkan dengan tissue dapur sampai kering.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng dan minyak kelapa, kemudian goreng ubi setengah matang. Angkat tiriskan selama 5 menit kemudian goreng kembali sampai kecoklatan.

Langkah 3

Panaskan wajan anti lengket masak gula, madu, dan air sampai mendidih dan gula larut.

Langkah 4

Masukkan ubi yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan wijen, aduk merata. Matikan api, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Candied Sweet Potato #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan kangkung masak hingga layu. Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

Masukkan udang aduk- aduk dan diamkan selama 5 menit, angkat dan siap disajikan

Tumis kangkung kesukaan ku enak dan bikin nagih

Kangkung

Udang

Garam

Kaldu

Buah

Cabai

Jahe

butir

Kemiri

Tumis Kangkung Udang #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih beras ketan kemudian rendam selama 2 jam lalu cuci bersih lagi.

Sambil menunggu beras ketan direndam, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata masak sampai bumbu matang.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai kelapa mengering.

Lalu haluskan kelapa, tambahkan gula secukupnya.

Campur santan, daun salam, sereh, kunyit bubuk dan garam. Aduk rata, masak sampai santan mendidih, jangan lupa tes rasa.

Pindahkan ketan ke wadah, siram dengan santan sedikit demi sedikit.

Langkah 8

Langkah 9

Lalu kukus, masukkan juga daun salam dan serehnya, kukus sampai ketan matang selama 45 menit.

Langkah 10

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras Ketan

Cabe

Daun Salam

Kelapa

Kunyit

Santan

Serai

Ketan Kuning Bumbu Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Passion Fruit Tea

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Tuang susu cair sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Bagi adonan masing-masing @35gr kemudian bulatkan tunggu sampai mengembang kemudian pipihkan adonan. Istirahatkan kembali hingga mengembang ±30 menit ( tergantung cuaca).

Lubangi bagian tengah kemudian panaskan minyak goreng donat secukupnya. Balik sekali saja supaya ringnya keluar, tiriskan.

Tunggu donat hingga dingin kemudian beri topping gula halus atau sesuai selera. Ini nampak serat lembu donatnya,Selamat mencoba.

Mencoba berkreasi dengan membuat donat menggunakan tepung terigu protein sedang dan rasanya lembut dan enak anti seret juga. Buat chef lain yang hanya ada stok tepung terigu protein tinggi sedang kosong bisa dijadikan alternatif nih.

Topping:

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Terigu Protein Sedang

Potong-potong buncis, wortel dan kentang. Cuci bersih lalu rebus secara bergantian. Potong-potong mentimun dan kol.

Siapkan semua bumbu dan bahan untuk membuat sambal kacang.

Haluskan kacang yang sudah di goreng. Bisa juga di blender halus.

Goreng hingga layu semua bumbu sambal kacang, kecuali garam dan kaldu bubuk.

Jika sudah, haluskan semua bumbu sambalnya. Termasuk gula merah yang sudah disisir. Beri minyak goreng untuk mempermudah proses penghalusan.

Kemudian campurkan bumbu halus dengan kacang. Aduk rata.

Potong dadu tahu dan tempe. Goreng tahu tempe secara bergantian.

Menu untuk diet. Selain sehat, seporsi gado-gado ini juga mengenyangkan.

Bumbu Sambel Kacang :

Buncis

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Kentang

Kubis

Tahu

Tempe

Wortel

Gado-Gado #IMYEkstraPoin

Haluskan bumbu untuk isian sayur, lalu tumis hingga matang. Rebus daun kenikir hingga empuk lalu tiriskan

Siapkan tahu goreng, gunting salah satu sisinya.

Campur semua bahan kulit, balut tahu isi sampai semua tertutup adonan.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sajikan 🥰

Cemilan sejuta umat yang enak tentu saja 😍

Bumbu Isi Sayur

Bahan Kulit

Tauge

Tahu Isi Sayuran

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kek Ketagih Malaysia

Kek Cokelat Ketagih

Kek Batik Malaysia

Kek Marble Coklat Pandan

Pisang

Lemet Pisang / Lapek Pisang

Ikan Pisang-Pisang Sambal #JagoMasakMinggu7

Pisang Aroma

Pisang Goreng

Brownies Pisang

Pisang Coklat

Cuci bersih ayam. Beri air sampai ayam terendam, kemudian kita rebus.

Potong-potong cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan belimbing wuluh.

Masukkan semua bumbu yang sudah dipotong-potong. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan serai yang sudah digeprek.

Masukkan santan, garam, gula, dan penyedap. Aduk-aduk. Masak hingga ayam lunak.

Aduk aduk hingga telur matang. Angkat dan sajikan

Garang asem merupakan salah satu masakan khas solo. Rasanya segar pedas gurih.

Lengkuas

Tomat

Garang Asem Ayam

Hi Sobat Yummy!

Terima kasih yaa untuk partisipasi seluruh Sobat Yummy semua yang udah ikutan Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8.&nbsp;

Hadiah resep Pudding Cantik yang Sobat Yummy buat, cantikkk bangettt dan bagus semua kok!

Selamat juga untuk para pemenang Tulis Resep Competition kali ini yaaa..&nbsp;

Untuk klaim hadiah, boleh langsung email Yummy di hello@yummy.co.id dengan subject &quot;Pemenang Tulis Resep Pudding Cantik&quot;.

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Goreng kentang dengan api sedang hingga matang.

Tambahkan kuning telur, daging ayam, merica hitam bubuk, pala bubuk, garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Balurkan ke tepung panir, diamkan 10 menit di kulkas bagian chiller agar ketika digoreng tepung panirnya tidak rontok.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan sajikan bersama sau tomat, saus cabe, saus keju, saus mustard ataupun mayonaise.

Bitterballen kentang enak dan sederhana favorite keluarga.

Pembalur

Lada

Pala

Tepung Roti

Bitterballen Kentang #KURCEPCEMILANANAK

Campur baking soda atau soda kue dengan air matang. Aduk hingga baking soda tercampur dan larut. Sisihkan.

Lembutkan mentega dan margarine menggunakan spatula. Setelah lembut, beri kuning telur dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan gula pasir, tepung terigu, garam, baking powder, minyak, dan 2 sdm air larutan baking soda. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Bulatkan adonan masing-masing 9 gram. Lakukan hingga adonan habis.

Tekan adonan hingga pinggirannya sedikit retak-retak, namun jangan terlalu tipis.

Oles permukaan adonan dengan kuning telur, kemudian taburi dengan biji wijen.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 20-25 menit di suhu 170°C dengan api atas-bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven. Pindahkan ke rak pendingin. Biarkan benar-benar dingin sebelum dimasukkan dalam toples.

Resep perdana di aplikasi Yummy, yang dikenalkan oleh Mbak Ratih Anita Dewi, yang sudah lebih dulu bergabung di platform ini.

Halal

Gula

Mentega

Chui Kao So

Blender kacang tanah goreng, cabai rawit, dan bawang putih hingga harum.

Kemudian campur dengan bahan kuah kacang lainnya, aduk-aduk hingga tercampur dan untuk air disesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan saja.

Goreng tahu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Pecahkan telur, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, kemudian kocok lepas.

Penyajian : tata ketupat, kentang, tauge, tahu, dan telur dadar di piring. Kemudian siram dengan kuah kacang dan siap disajikan.

Kuliner khas Surabaya yang mudah kita buat sendiri dirumah.

Bahan Kuah Kacang :

Kecap Manis

Tahu Tek Surabaya #JagoMasak2022

Buat kulit dengan memasukkan tepung terigu, air, garam, dan pasta vanila ke dalam wadah. Setelah itu, aduk sampai rata.

Masukkan pasta pandan, aduk lagi sampai benar-benar rata.

Panaskan teflon, lalu buat dadar sampai matang, angkat dan lakukan sampai selesai.

Buat saus dengan memasukkan santan, gula merah, gula pasir, dan daun pandan ke wajan. Masak sampai gula larut dan mendidih, lalu kentalkan dengan larutan tepung maizena. Kemudian, matikan api.

Gulung dadar tepung tadi, lakukan sampai selesai.

Gunting dadar di piring, kemudian siram dengan saus kinca. Sajikan!

Manis legit dan kenyal jadi satu, enak bangett!

Bahan Saus :

Dadar Gunting

Tumis daging cincang, kemudian masukan jamur merang, bawang bombay dan bawang putih

Tambahkan tomat cincang, saus tomat dan white stock

Beri garam, gula, merica bubuk, oregano, basil dan seledri

Simpan 1 lembar lasagna kemudian tambahkan daging cincang dan letakan cheese slice diatasnya, lakukan tahapan yang sama hingga daging cincang habis

No Pork

Basil

Bawang Bombay

Daging Giling

Jamur

Keju

Oregano

Pasta

Seledri

Lasagna

Siapkan bahan, geprek sereh, lalu sisihkan, buang kepala ikan teri asinnya dan sisihkan.

Didihkan secukupnya air, lalu rebus teri asin selama 2 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng teri asin hingga garing/kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Blender kasar tomat, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih dengan tambahan sedikit air.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah diblender tadi hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh. Aduk hingga sedikit layu.

Tambahkan pete, garam dan penyedap, tumis sebentar.

kombinasi yang oke punya... udah selesai masak baru kepikiran.. duh, paksu marah gak yaah..?? tapi eh tapi malah doyan... hihihihi

Resep Sambal Pecel Lele

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Pecel Lele

Pecel Lele

Pecel Lele

Pecel Lele

Pecel Lele

Pecel Lele

Pecel Lele Sambal Hijau

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Tahu Tempe Kuah Putih

Sego sambel tempe-telor ceplok

Tumis Labu Siam

Asem-Asem Ayam Kampung

Tempe Gembus Kuah Santan

Ayam Sambal Bawang

Ayam Pedas Kemangi

Tumis Sayuran Mix

Tumis Oyong Telur Puyuh

Sambal Tempe Penyet

Resep Kategori Terkait

Nasi Goreng Jadul

Gangan Kepala Patin Kacang Panjang

Tumis Sawi

Labu Siam Santan Tauge

Tahu Bawang Garam

Sambalado Uok Khas Minang

Tumis Cendawan Kijang

Nasi Goreng Ikan Asin

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Telur Dadar Abon Sapi Pedas

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta