Ayam Karage

Resep Ayam Karage

Pipinkeira

Pipinkeira

5.0

(1 Rating)

Menu sat set untuk bekal anak2 ke sekolah.

Bahan Utama

400 gr fillet paha ayam

50 gr tepung maizena

4 siung bawang putih

1 ruas jahe

1/2 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt lada bubuk

3 sdm kecap asin

Bumbu Seasoning

1 sdt garam

1 sdt kaldu penyedap

Pelengkap

minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Potong-potong ayam kecil-kecil lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong ayam kecil-kecil lalu cuci bersih.

Uleg halus bawang putih dan jahe.

Langkah 2

Uleg halus bawang putih dan jahe.

Masukkan bumbu halus yang telah diuleg dan di tambah lada, kunyit, garam, dan kaldu penyedap.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus yang telah diuleg dan di tambah lada, kunyit, garam, dan kaldu penyedap.

Masukkan tepung maizena dan kecap asin lalu aduk sampai rata.

Langkah 4

Masukkan tepung maizena dan kecap asin lalu aduk sampai rata.

Setelah diaduk rata diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.

Langkah 5

Setelah diaduk rata diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.

Goreng ayam dengan minyak panas sampai warna nya coklat keemasan, jika sudah matang angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Goreng ayam dengan minyak panas sampai warna nya coklat keemasan, jika sudah matang angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!