Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Enak dan sedap. Bikinnya juga simpel.
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bilas kembali.
Langkah 2
Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk rata.
Langkah 4
Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata.
Langkah 5
Tuang air, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Langkah 6
Setelah kuah menyusut, koreksi rasanya. Matikan api dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua