Chicken Karage

Resep Chicken Karage

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Tips: pakai daging fillet bagian paha ya supaya lebih enak

Bahan Utama

350 gr daging ayam fillet bagian dada

3 sdm bawang putih, haluskan

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

2 sdm tepung sagu

2 sdm tepung terigu

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Siapkan daging ayam fillet bagian paha.

Langkah 1

Siapkan daging ayam fillet bagian paha.

Lalu potong daging ayam kira-kira sebesar jempol.

Langkah 2

Lalu potong daging ayam kira-kira sebesar jempol.

Lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada bubuk, dan gula pasir.

Langkah 3

Lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada bubuk, dan gula pasir.

Aduk rata lalu simpan dalam wadah tertutup, letakkan di kulkas minimal 1 jam supaya bumbu meresap

Langkah 4

Aduk rata lalu simpan dalam wadah tertutup, letakkan di kulkas minimal 1 jam supaya bumbu meresap

Lalu siapkan wadah, masukkan tepung sagu dan terigu dan aduk rata.

Langkah 5

Lalu siapkan wadah, masukkan tepung sagu dan terigu dan aduk rata.

Lalu masukkan potongan daging ayam ke dalam campuran tepung, lapisi hingga semua permukaan potongan daging ayam dibalut tepung.

Langkah 6

Lalu masukkan potongan daging ayam ke dalam campuran tepung, lapisi hingga semua permukaan potongan daging ayam dibalut tepung.

Lalu goreng di dalam minyak goreng yang sudah panas.

Langkah 7

Lalu goreng di dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng daging ayam hingga matang kecoklatan, lalu sajikan.

Langkah 8

Goreng daging ayam hingga matang kecoklatan, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

Chicken Karage

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Izin setor recook ya mbak,, Langsung ludes buat anak makan siang...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Chicken Karage

Diskusi (1)

Lihat Semua

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

3 tahun yang lalu

Izin setor recook ya mbak,, Langsung ludes buat anak makan siang,, hehehehe Terima kasih resep nya 🙏 #RecookYummy

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

3 tahun yang lalu

@dapur-airin 🤗🤗🤗

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Pemilik Resep

3 tahun yang lalu

@miftahul-jannah09 silahkan mba, terima kasih sudah recook ya🤗